Pentru copii, vasele din sticlă, porțelan și faianță sunt cele mai potrivite pentru obloanele de închidere
Poate că cel mai important este materialul din care sunt făcute felurile de mâncare pentru copii: este vorba de faptul că părinții, medicii și producătorii de bunuri pentru copii susțin în mod constant. Ce recomandă experții?
Prima regulă este că părinții trebuie să ne amintim: pentru a cumpăra un feluri de mâncare pentru copii sunt cele mai bune în magazinele de specialitate si marci cunoscute mai bine, pentru că siguranța este garantată de producătorul materialului. Deși este ustensile de plastic firme bune sunt de multe ori contrafacute, in timp ce nimeni nu poate garanta pentru siguranța materialului de platou va fi luminos, foarte similar cu marca pe care le cumpărați de la un preț scăzut pe piață.
Alegerea felurilor de mâncare pentru copii, aruncați o privire mai atentă asupra calității sale, vă va ajuta să protejați copiii și întreaga familie de alimente dăunătoare.
Plasticul NU este bine
Începând cu sticle de plastic, cărți pentru copii, copilul este atașat la lumea mâncărurilor moderne din plastic. Articolele moderne pentru copii sunt foarte diverse și atractive.
In vase de plastic trebuie să fie marcate cu simbolul materialului polimeric din care este făcută (de exemplu: litere PP și / sau triunghi cu numărul 5 semnifică polipropilenă, marcare PVC și / sau un triunghi cu numărul 3 - clorura de vinil, marcare PS și / sau un triunghi cu numeralul 6 - polistiren etc.) Dacă nu există un astfel de marcaj, este mai bine să nu riscați și să nu cumpărați astfel de ustensile.
Este necesar să se acorde atenție intensității mirosului plăcilor polimerice. Maximul permis este un miros foarte slab. Dacă ați acordat atenție gustului străin al produselor depozitate în recipiente de plastic sau apărute după contactul cu apă fierbinte - vasele pot fi considerate improprii pentru utilizare.
Chiar și acum 15 ani, nu am știut că vasele din aminoplast - melamina - sunt periculoase! Cu toate că mai mult de 10 de ani, toate se repetă de gravitatea acesteia, piețele IDO încă posibil pentru a vedea cu aspect frumos, în culori vesele lumina farfurii, pahare, boluri de salată. Acest fel de mâncare este melamina. În Rusia, de exemplu, vânzarea de astfel de ustensile este, în general, interzisă.
Foarte des ca un copil folosiți vase de porțelan și porțelan. Are multe avantaje: în primul rând, aceste materiale sunt ecologice, tolerează căldură și o schimbare bruscă a temperaturii. Marginile vaselor se răcesc rapid, astfel încât riscul de arsură pentru copil este mic. În plus, porțelanul și faianța sunt ușor de curățat cu apă caldă, fără unelte speciale. Dar ei au propriile neajunsuri. De exemplu, astfel de feluri de mâncare se bate repede.
Cum să recunoști feluri de mâncare din melamină?
Melamina este plastică, ceea ce înseamnă că, spre deosebire de ceramică și sticlă, materialul este foarte ușor, dar nu se rupe. Dacă bateți aceste feluri de mâncare - va emite un sunet surd, tâmpit și murdar. De obicei, astfel de ustensile sunt albe de lapte. Asigurați-vă că te uiți la partea din spate: dacă există o ștampilă melamină - este cel mai mult! Dar dacă nu există nici un marcaj, acesta poate fi un fals.
În general, vasele din plastic pot fi numite numai în condiții de siguranță. Într-adevăr, în anumite condiții (folosind un cuptor cu microunde, o mașină de spălat vase, utilizarea de diferiți detergenți) polimer se poate prăbuși pe monomeri și aditivii utilizați la fabricarea de preparate polimerice. Prin urmare, perioada de utilizare posibilă nu depășește cinci ani.
Pentru copii, sticla este cea mai potrivită, este cea mai igienică. Oxidul de siliciu, utilizat în producția de sticlă, este rezistent chimic și nu interacționează cu alte substanțe.
Desigur, nu este nimic mai bun decât portelanul nobil și nu aveți grijă de serviciile familiale, deoarece acestea nu sunt mai scumpe decât sănătatea copiilor.
Nu folosiți vase din aluminiu. Chiar și cu o ușoară încălzire, chiar și acizii și alcalinele slabe distrug aluminiu și ajunge la noi pentru alimente.
Una dintre cele mai populare și optime feluri de mâncare pentru copii sunt obiectele din oțel inoxidabil (tigăi, tigăi). Și este de înțeles de ce: în astfel de feluri de mâncare mâncarea rămâne proaspătă mai mult, nu este expusă la bacterii dăunătoare, plus este foarte igienică. În astfel de feluri de mâncare puteți găti absolut orice fel de mâncare pentru copil, de la supă până la terci. Alimentele gătite într-o oțel inoxidabil rămân calde mai mult.
Produsele din email sunt sigure numai dacă nu sunt cioplite.
Prin deteriorarea alimentelor, compușii metalici pot penetra și bucățile mici de smalț se pot desprinde în timpul gătitului și copilul le poate înghiți. Prin urmare, folosind vase de smalț pentru copii, în primul rând, asigurați-vă că suprafața nu este deteriorată. În astfel de feluri de mâncare nu puteți găti porrițe de lapte și alte feluri de mâncare, deoarece ar arde. În rest, felurile de mâncare sunt destul de confortabile și fiabile, ușor de operat și destul de frumoase.
Fără îndoială, vasele de gătit non-stick sunt cele mai convenabile pentru manipulare, deoarece nu arde nimic și este foarte ușor de spălat. Dar aveți grijă, vasele cu acoperire neaderentă sunt în siguranță numai dacă suprafața lor nu este deteriorată. Dacă pe suprafața tigaie sau tigai au fost zgâriat - arunca în condiții de siguranță o astfel de bucătărie ca a devenit periculos pentru tine si copilul.
În ceea ce privește ceramica, în vase de lut, mâncarea a fost pregătită din timpuri imemoriale, iar experiența generațiilor nu poate să mintă. Toată lumea este bună în acest ceramică. Un lucru este rău în ea: pe piață găsiți ceramică de calitate scăzută a producătorilor privați, care pot folosi lut care nu a trecut controlul radioactiv.
În feluri de mâncare din fontă, multe feluri de mâncare sunt deosebit de delicioase, păstrând în același timp o mulțime de substanțe utile. Dar amintiți-vă, puteți folosi numai fonta, acoperită cu smalț, deoarece fonta este ușor corodată și o cantitate mare de fier poate intra în alimente, depășind valorile stabilite pentru aceasta. Deci, dacă ați decis să scoateți carnea cu legume, cea mai bună opțiune, mai degrabă decât vasele de email din fontă, pur și simplu nu veniți.
Înainte de a alege feluri de mâncare pentru gătitul copilului, acordați atenție tipului plăcii sale. Unele tipuri de feluri de mâncare sunt potrivite pentru gătit numai pe aragazuri electrice.
Dacă intenționați să gătiți într-un cuptor cu microunde, aveți nevoie de ustensile din sticlă sau ceramică. În vasele metalice obișnuite într-un cuptor cu microunde, nu puteți găti.
Dacă ați decis să luați enamelware, atunci să acorde o atenție la feluri de mâncare cu margini din oțel inoxidabil. Astfel de lucruri sunt mai puțin predispuse la rupere și deteriorare, ceea ce înseamnă că vor dura mai mult.
Vasele cu fundul ridicat sunt mai puțin predispuse la ardere.
Evitați ustensilele din metal foarte subțire (de obicei acestea sunt seturi ieftine de ustensile din oțel inoxidabil). Este foarte nepractic, se deformează rapid și își pierde prezentarea.
Multe dintre capacele pentru vase au găuri speciale pentru eliberarea aburului. Foarte convenabil, deoarece nu aveți nevoie să deschideți capacul atunci când gătiți.
De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că viteza și comoditatea gătitului depind în mare măsură de caracteristicile tehnice ale tăvii. Dacă aveți o sobă electrică, alegeți o tavă cu fund plat, pentru a nu petrece prea mult timp pregătirea cina. Pentru aragazuri, de preferință, de bucătărie cu fundul acoperit cu caneluri concentrice: adâncituri mări suprafața de încălzire, iar mâncarea este gătit mai repede. Sticlărie din sticlă refractară este special concepută pentru cuptoarele cu microunde.
Dacă nu ați decis încă alegerea dvs., nu vă grăbiți să cumpărați un set de tigăi. Experimentați până când înțelegeți: aici este, fericirea kastrjulkino!