Supă de fasole malteză
Populare în Malta este primul fel de mâncare. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, la o rată de 4 porții aveți nevoie de: ulei de masline - 2 linguri. linguri praz - 1 tulpină de usturoi fin tocat - 1 lingurita oregano - .. 2 lingurite fasole verde - 75 g fasole alba, conserve - 400 g makaronynbsp.
Aflați mai multe
Bucătarul maltez gătește dovlecei în acest fel. Cum se prepară: Squash, coji, tăiați în cuburi și prăjiți în unt, adăugând ceapă tocată. Se condimentează dovlecelul cu sos de roșii, sare, se presară cu ouă tocate și brânză rasă, se toarnă cu ulei vegetal și se coace în spirit.
Aflați mai multe
Pălăria coaptă în malteză
Flounder în sos de roșii
În Malta, le place să gătească căprioare, aici este una dintre rețetele naționale pentru gătit acest pește. Pentru prepararea vaselor de 4 portii ai nevoie: cambula - ceapa file 500g - ulei de masline 1 cap - 80 g de roșii coapte - 500 g sare - 1/2 linguriță de piper negru - 1 / ..
Aflați mai multe
Crabi în pahare de vin
Mâncăruri exotice și foarte frumoase sunt considerate festive în Malta. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, în cantitate de 6 porții, veți avea nevoie de: praf de curcan regal - 300 g crustă de masă - 30 g ouă - 2 buc. lapte - 2 linguri. linguri făină de grâu - 2 linguri. linguri ulei vegetal - 400 de grame la.
Aflați mai multe
Pui cu ciuperci în malteză
O farfurie excelentă de prânz oferă o atmosferă indescriptibilă de bucătărie malteză. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, în cantitate de 6 porții, veți avea nevoie de: file de pui - 6 buc. șampițe - 500 g roșii - 4 buc. piper dulce - 2 buc. usturoi - 1 cățel de ulei vegetal - 3 linguri. linguriță piper negru.
Aflați mai multe
Versiunea originală a pastei de gătit malteză pentru gătit de preparate din 10 portii nevoie: ficat de porc - carne de porc 500g - grăsime 100 g pulpă - 700 g ceapa - 1/2 sardine cap decapate spălate - sare 20 g - 2 lingurite. pepper parfumat teren.
Aflați mai multe
Salată de legume malteză
Lumina si salata sanatoasa, completează perfect masă pentru prepararea feluri de mâncare, în valoare de 4 porții aveți nevoie de: morcovi - 150 g fasole verde - 150 g broccoli - 150 g sparanghel verde și alb - 150 g sezon verde este diferit - 1 buchet de ou fiert - 1 buc. smântână - 3 linguri. l.
Aflați mai multe
Reteta nationala de cafea malteza Pentru prepararea acestui fel de mancare, in cantitate de 2 portii, veti avea nevoie de: cafea macinata - 4 lingurite apa - 300 g amareta lichior - 2 linguri. linguri smântână - 2 linguri. lingura Preparare: 1 cafea neagra. În cupele încălzite se toarnă lichiorul.
Aflați mai multe
Sandvisuri malteze fierbinți
Puteți să-l utilizați ca o mâncare independentă, sau o completare excelentă la o cafenea. Pentru prepararea vaselor de 8 portii au nevoie: pâine de grâu - unt 8 felii - 80 g de ulei de pește conserve - 400 g ciuperci murate - 8 buc. brânză tare - 8 felii de ceapă.
Aflați mai multe
Aceste sandvișuri apetisante vă vor multumi oaspeții, pot fi gătite fără dificultate în doar 20 de minute. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, la o rată de 4 porții aveți nevoie de: pâine albă - 4 felii de unt - 30 g conserve de pește în suc propriu - 4 felii de ciuperci Marino.
Aflați mai multe
Caserola tocată cu paste făinoase
O versiune festivă malteză a caserolei. Pentru prepararea vaselor de 8 portii nevoie: conopida - paste 1 cap - 400 g carne de vită - 200 grame sos de tomate - 150 g ceapă - 1 cap de branza, parmezan ras - 100 g unt - 150 g de sare și piper Eu sunt.
Aflați mai multe
Această caserolă este un fel de mâncare populară de zi cu zi pentru maltezi. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, în cantitate de 6 porții, veți avea nevoie de: cartofi - 1 kg brânză tare - 200 g cremă groasă - 1 unt de sticlă - 2 lingurițe. linguriță piper roșu măcinat pentru a gusta sarea la gust Metoda de preparare.
Aflați mai multe
Fructe de mare în malteză
Un fel de mâncare exotică, sunt mândri de Malta. Pentru a prepara acest fel de mâncare, la o rată de 4 porții aveți nevoie de: un amestec de fructe de mare (creveți, caracatiță, sepie, midii, scoici) - 450 g tăiței - 175 g de ardei grași de diferite culori - 3 buc. usturoi - 2 ardei iute de ardei rosii - 2.
Aflați mai multe
Varza de Bruxelles în malteză
Această metodă de gătit germenii de Bruxelles este foarte populară în Malta. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, la o rată de 4 porții aveți nevoie de: 500 de grame de varza de Bruxelles 2 linguri de unt 2 linguri de faina ¼ litru de lapte 2 linguri de smântână 20 gras.
Aflați mai multe
Aperitiv cu homina
Aceasta este o gustare destul de plină de culoare, conferă perfect particularitățile bucătăriei malteze. Pentru prepararea vaselor de 6 portii au nevoie: făină de porumb măcinarea fină - apă 1 cană - unt 2 cesti - branza 30 g - 100 g ou fiert - 3 unități. roșii - 3.
Aflați mai multe
Un supliment extraordinar la o cină de familie, durează doar 20 de minute pentru a-l pregăti. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, în cantitate de 4 porții, veți avea nevoie de: un amestec de fructe de padure și fructe - 250 g brânză mascarpone - 250 g zahăr - 3 linguri. pulbere de zahăr linguriță - 100 g Metoda de preparare: Ес
Aflați mai multe
Desert de cafea cu ciocolată
Un desert excelent, destul de simplu în gătit, durează doar o jumătate de oră pentru a găti. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, în cantitate de 4 porții, veți avea nevoie de: gălbenuș de ou - 4 buc. zahăr - 8 linguri. linguri de cafea rece - 160 g de grăsime cremă - 250 g de ciocolată întunecată - 100 g unt.
Aflați mai multe
Salată de ciuperci cu paste făinoase
