Afinele sunt o boabe extrem de utile și gustoase. Din acesta puteți găti mai multe feluri de mâncare, deserturi și băuturi diferite. Retete de preparare afine vom da mai jos.
Blueberry - rețete pentru iarnă cu o fotografie
Rețetă Blueberry pentru iarnă
Puneți boabele cu un pisat de lemn, puneți-le în borcane și sterilizați-le în aerogrill la 260 ° C timp de 20 de minute, rostogoliti-vă. Baia de apă este pasteurizată la 65 ° C de două ori și laminată. Boabele cu abur sunt laminate în cutii fără sterilizare.
Cum să gătești afinele pentru iarna, piure cu zahăr
Împingeți fructele de padure într-un recipient nectalic profund, adormiți cu nisip 1: 1, amestecați și puneți-l într-un loc răcoros. Dacă vă așezați pe cutii, faceți apoi un dop de zahăr deasupra și închideți bine capacul.
Reteta pentru gem de afine pentru iarna
Se toarnă fructele cu un sirop de zahăr gata preparat, se lasă timp de 4-5 ore și se gătește până se pregătește - în acest caz se iau 1 kg de zahăr și 1 pahar de apă pentru 1 kg de fructe de pădure. Jam este în cameră.
Afine în suc propriu pentru iarna - cum să gătească
Boabele sunt acoperite cu zahăr în proporție de 1: 0,5, se lasă peste noapte și se fierbe timp de 5 minute după fierbere. Rulați bine în borcane și le întoarceți, acoperind cu o pătură timp de 5-6 ore.
Cum se îngheață afinele pentru iarnă
Fructul de pădure este sortat, dar nu spălat, așezat într-un strat pe o tavă și așezat timp de 5-6 ore în congelator la cea mai mică temperatură. Bumbacul congelat este rapid turnat în recipiente, acoperite cu un capac dens și depozitate pe tot parcursul iernii.
Cum să gătești afine - rețete
Reteta cu brinza cu afine "Bon apetit"
Se amestecă brânza de vaci cu lapte fierbinte, se toarnă smântână și de top cu 2 linguri. l. (pe portie) de gem de afine.
Reteta pentru ceai de afine
Frunzele de afine uscate, sunătoare, frunze de menta, iarbă de marjoram în proporții egale sunt preparate într-un ceainic din porțelan cu pereți groși, cu apă clocotită și insistă timp de 20 de minute. Scurgeți prima porție, fierbeți-o din nou și beți ceai în timpul zilei.
Cum se prepară o băutură din afine "Beneficii pentru întreaga familie"
Se fierbe apa cu zahăr și o cremă de menta (oregano), afine răcoritoare și diluate. Raportul dintre acid și zahăr este selectat pentru a gusta. Băutura ajută la aritmii cardiace, vindecă rinichii și normalizează digestia.
Rețeta pentru a face un tort cu afine
Amestecuri finite uscate "Cupcake Orange" sau "Zest" amestecate conform rețetei și coapte într-o tort. Se răcește și se taie în 4 părți. Fiecare secțiune este zgâriată din nou cu afine zdrobite și piese turnate. În partea superioară a fructelor cu piure, se presară cu praf de cofetărie și se pun fructele confiate. Pentru a conecta lumânările.
Kissel din afine - cum să gătești
Se diluează afinele în suc propriu cu apă sau se fierb boabe congelate în apă clocotită cu zahăr. Se diluează amidonul (2 linguri pe 100 g de apă) și se toarnă într-o apă clocotită cu o scurgere subțire, amestecând tot timpul. Aduceți la fierbere și răciți. Serviți în pahare clare, adăugând puțin lapte rece la fiecare servire. Nu amestecați.
Rețetele de mireasă pentru iarnă vă vor ajuta să păstrați boabele mai mult și să le regalăți atunci când este rece afară. Acum știi cum să pregătești afinele și poți să-ți placi rudele și prietenii cu mâncăruri delicioase.