1. Mere. Perfect în detoxifierea organismului și sucul de mere ajută să facă față consecințelor vieții virușilor, atunci când luăm o infecție, de exemplu, gripa. Merele conțin pectină, ajută la îndepărtarea eficientă din corp a compușilor de metale grele și a altor toxine. Nu este accident că pectina este inclusă în programele de detoxifiere pentru tratamentul dependenților de droguri care iau heroină, cocaină, marijuana. În plus, merele ajută la scăderea paraziților intestinali, la unele boli ale pielii, la promovarea tratamentului inflamației vezicii urinare, prevenirea problemelor cu ficatul.
2. Sfecla. Principalul "purificator" al organismului nostru de la toxine și alte substanțe "inutile" este ficatul. Un sfecla ajuta in mod natural la detoxifierea ficatului. În sfeclă, precum și mere, o mulțime de pectină. Mulți medici recomandă să mănânce mereu sfecla de toate felurile - fierte, coapte, tocate, folosite pentru a pregăti mâncăruri și deserturi neîndulcite.
3. Țelina. Indispensabil în detoxifiere. Ajută la purificarea sângelui, previne depunerea acidului uric în articulații, stimulează tiroida și glanda pituitară. Țelina acționează de asemenea ca un diuretic ușor, facilitând activitatea rinichilor și a vezicii urinare.
4. Ceapa. Promovează eliminarea toxinelor prin piele. În plus, curăță intestinele.
5. Varza. Proprietățile sale antiinflamatorii au fost cunoscute de mult timp. Sucul de varza este folosit ca remediu pentru ulcerele gastrice. Și acid lactic. Care conține varză, ajută la menținerea sănătății intestinului gros. În plus, ca și alte legume crucifere, varza conține sulforafan, o substanță care ajută organismul să lupte împotriva toxinelor.
6. Usturoiul. Conține alicină, care ajută la eliminarea toxinelor și promovează starea normală a celulelor albe din sânge. Usturoiul curăță sistemul respirator și curăță sângele. Mai puțin cunoscut este proprietatea sa: ajută la retragerea din organism a nicotinei și poate fi un plus excelent al dietei atunci când renunțați la fumat.
7. Anghinarea. Pe lângă sfecla, este utilă și pentru ficat, deoarece stimulează secreția biliară. În plus, anghinarea conține multe antioxidanți și fibre.
8. Lămâie. Se recomandă să beți suc de lamaie, adăugându-l în apă caldă, limonadă - un tonic pentru ficat și inimă. În plus, previne formarea de pietre în rinichi, având o natură alcalină. O cantitate mare de vitamina C ajută la purificarea sistemului vascular.
9. Ghimbir. Proprietățile sale anti-frig sunt cunoscute. Dar acțiunea diaforetică a ghimbirului permite simultan organismului să elimine toxinele prin piele.
10. Morcovi. Morcovii și sucul de morcov ajută la tratamentul bolilor respiratorii, ale pielii. Se utilizează în tratamentul anemiei și reglează ciclul menstrual.
11. Apa. Toate țesuturile și celulele noastre au nevoie de apă pentru a funcționa bine. Chiar si sanatatea noastra mintala depinde de cantitatea de apa pe care o bem. Când corpul este deshidratat, afectează negativ toate funcțiile corpului. Omul modern nu a folosit apă curată, înlocuind cafeaua, ceaiul, soda dulce. Ca urmare, în Statele Unite, de exemplu, aproximativ 75% din populație este deshidratată cronic. Astfel, o creștere a consumului de apă (nutriționiștii moderni sunt considerați norma de 1,5 - 2 litri pe zi) este o sarcină importantă.