Iaurt CLATRONIC JM 3344
Vreau să-mi împărtășesc bucuria. Am făcut o descoperire! Am descoperit existența unui dispozitiv miracol făcut la domiciliu numit yogurtnitsa CLATRONIC JM 3344.
Am folosit iaurt timp de 8 luni și nu pot obține destul de mult. Am uitat despre gastrita mea, fiica uitat toxicoză gravidă și 6 luni în urmă răzbunarea născut nepoata mănâncă iaurt, iaurt de casă și brânza de vacă.
administrare
Iaurt trebuie doar să fie incluse în rețea, și apoi rotiți comutatorul în poziția „ON“ pe corp pentru a începe. aparat de lucru este de a menține o temperatură constantă la care se propaga rapid și eficient bacteriile pentru a acidula laptele la un lapte bătut de stat, iaurt, smântână, și așa mai departe. Pentru a dezactiva doar apăsați pe „OFF“.
Borcane din sticlă de iaurt. Acest lucru, din punctul meu de vedere, este o demnitate incontestabilă.
Borcane de plastic sunt bune. Mănâncă din plastic, nu bate. DAR. Indiferent de alimente nu a fost din plastic, cedând încălzirea repetată și prelungită în iaurt, acesta va începe mai devreme sau mai târziu, să aloce conținute de acesta produs (iaurt) acele substanțe care sunt bine în nici un fel nu ar trebui să fie acolo. Mai ales dacă acest iaurt bea un copil. De aceea, borcanele trebuie să fie exclusiv din sticlă.
Capacele sunt, de preferință, răsucite. Apoi, acest lucru poate fi aruncat în siguranță într-o geantă, buzunar sau cărucior. Chiar si un adult mananca iaurt „pe fuga“, atunci când nu există nici o modalitate de a ajunge acasă, și să sufere de foame nici o putere - mult mai sanatoasa decat consumul de chips-uri sau plăcintă de umplere misterios. Mai ales ar trebui să intereseze pe cei care nu doresc să se recupereze. Amintiți-vă, există chiar și dietă specială de lapte acru pentru pierderea in greutate, de exemplu, aceeași dietă iaurt. Dar acum nu este vorba despre asta.
În unele yogurturi pe capacele borcanelor există o dată pe care o puteți seta, pentru a nu uita când acest iaurt a fost fermentat. Pentru mine, această funcție nu este necesară, aceasta crește doar costul dispozitivului și prin gaura pentru data se poate scurge conținutul borcan, dacă borcanul este în sac, astfel încât borcanele din iaurtul meu obișnuit, precum și capacele.
În ceea ce privește numărul de borcane - Am vrut să cel puțin 6. Mai bine 7. În iaurtul meu există șapte unități cu o capacitate de 160 de grame, în cazul în care se toarnă pe tiv. Sunt plin. Se dovedește că sticla intră undeva la 215 ml. Doar un litru și jumătate pentru șapte borcane. Plămadă flacon prescripție este amestecat cu un litru de lapte (2/3 turnat într-un flacon de apă caldă, se agită și se toarnă într-un litru de lapte. Se amestecă turnat pe borcane și plasate în instrument, neacoperit). Am plantat o sticlă de aluat în 1500 de litri de lapte.
preparare
Acum, principalul lucru este să alegi un lapte decent. Până la adevărat nu pudră. Dar toată lumea trebuie să o facă singură. Diferite regiuni au producători diferiți. Calitatea mea de lapte depinde de calitatea iaurtului. Uneori atât de "exfoliați" - podeaua unui borcan de iaurt, restul fiind zerul.
Am încercat câțiva producători de lapte, până am găsit ceva care nu strică produsul final. Conținutul de grăsime este cuprins între 2,5 și 3,2. Acesta este conținutul optim de grăsimi. Cu un conținut mai scăzut de grăsimi, am un zer rău "recuperat", iaurt "acru".
Chiar dacă laptele este pasteurizat, îl fierb. Deși se poate încălzi până la 37 de grade. La această temperatură bacteriile se dezvoltă cel mai bine. Termometrul este opțional. Aceasta, de fapt, temperatura corpului tau - o poti incerca cu degetul.
După prepararea iaurtului, acest prim produs poate fi folosit ca un starter pentru următoarea porție (160 g lapte + 25 g iaurt). Dar nu știu. Salvez că nu plantez într-un litru, ci într-un litru și jumătate. Nu afectează calitatea fermentației (poate fi fermentată timp de 20 de minute mai mult).
Yogurttnitsu nu se poate agita, este nedorit să se miște, să se deschidă și în general să afișeze curiozitate indecentă față de ea. Lasati-va sa va costati atat de mult timp, asa cum este scris in instructiunile pentru aluat. Și nu este nimic să-ți pui nasul înăuntru.
După terminarea procesului, borcanele trebuie să fie acoperite cu capace, să se lase ușor să se răcească și să le pui în frigider pentru a opri reproducerea bacteriilor. Și atunci există riscul de peroxidare.
Apropo, acesta este momentul cel mai de succes pentru a face iaurt cu fructe de padure sau fructe.
demnitate
Acum despre meritele CLATRONICULUI meu, care pentru mine a devenit principiul:
- Consum redus de energie - numai 15 wați.
- Design foarte frumos al fetei de iaurt. O acoperire transparentă convenabilă, un cablu suficient de lung, un indicator de funcționare.
- Și cel mai plăcut lucru în clubul de yoga CLATRONIC JM 3344 este prețul său (aproximativ 200 UAH).
Din momentul în care aparatul a apărut în bucătăria noastră, am devenit fanii arzătoare ai vodcă delicioasă din lapte fermentat.
Bucurați-vă apetitul cu o astfel de minune de tehnologie cum ar fi fata de iaurt! 🙂