De mult timp nu ți-am spus despre prăjiturile pe care le coace periodic pentru familia mea. M-am uitat prin arhivele mele și sa dovedit că până la 4 exemplare se aștepta deja publicarea lor. Sa decis corectarea urgentă a situației.
Astăzi vă voi spune despre produsul delicat de cofetărie, pe care tocmai l-am câștigat pur și simplu cu gustul său minunat - tort biscuit cu cremă de zmeură.
Ei bine, doar această cremă de zmeură nu poate fi numită, pentru că am preparat-o pe bază de smântână. Apropo, această idee a apărut după un delicios desert de zmeură - dar totul este mult mai simplu.
În general, pentru a pregăti tortul, aveam nevoie de aceste produse:
Pentru prăjitura de biscuiți:
2/3 cana de zahăr
1 ceașcă de câteva ori făină cusută
1 linguriță praf de copt
- 500 ml de smântână
- 1 pahar de piure de zmeură
- 1 pahar de zahăr
- 1 pungă de agent de îngroșare pentru cremă
Complexitatea rețetei: la fel ca la pregătirea celor mai multe prăjituri
Timp de preparare: aproximativ o oră și jumătate
Curs de lucru:
Apropo, am încercat o mulțime de rețete pentru câțiva ani de entuziasm culinar intensificat. Și biscuiți de gătit, inclusiv. Felul în care vă voi oferi astăzi, a fost printre preferințele mele pentru o lungă perioadă de timp, și eu folosesc adesea această rețetă atunci când coaceți prăjituri.
Aici totul este foarte simplu. Se bat ouale cu zaharul, se adauga sare si zahar vanilat, apoi se cerne faina cu praful de copt. Am bătut din nou. Pune aluatul în forma sulurilor de hârtie de copt prevăzute forma aluatul pe masa de câteva ori, a pus în cuptorul deja încălzit, și poate fi sigur că doar 20-25 de minute vom ieși din ea este tort de mare și magnific burete.
După răcire, tăiați-o în 3 părți și amestecați-o cu cremă de zmeură.
Pentru a face, bici smântână cu zahăr, și apoi combinați-l cu piure de zmeură. După amestecarea activă, am decis să adaug un agent de îngroșare, de asemenea, deoarece crema sa dovedit a fi destul de lichidă.
După ce tortul este asamblat, îl lăsăm puțin timp să îl impregnăm și, înainte de decorare, îl decorăm la alegere.
Acest tort este delicios!
Acest tort este fraged!
Acest tort este pentru tine, fetelor! Să vină în curând primăvara.
