Canionul Sumidero este un punct de reper natural al statului mexican Chiapas. Canionul râul Grijalva, care traversează statele Chiapas și Tabasco și se varsă în Golful Mexic. Grikhalva este unul dintre cele mai mari râuri din țară, lungimea sa fiind de 480 km. Râul este numit în onoarea lui Juan de Grijalva - una dintre primele conchistadorii spanioli, care in timpul expeditiei sale din 1518 a descoperit Mexic. Înălțimea rocilor în canion, în unele locuri până la 1000 m. Există o legendă că, în mijlocul secolului al XVI-lea, câteva sute de indieni, a fost învins de trupele spaniole, a ales să sară în chei, dar nu le ascultă. Canyon este un punct de reper important al statului Chiapas, imaginea lui fiind pe emblema de stat. Canyonul Sumidero găzduiește mulți reprezentanți ai faunei sălbatice, inclusiv crocodili. Puteți face o excursie de-a lungul apei canionului cu barca din digul orașului Chiapa de Corso.