Pentru a pregăti rolele pentru 4-6 portii va avea nevoie de: orez sushi - o jumatate de cana de orez oțet - 55 mililitri, zahăr - 7,5 lingurițe de sare - 2 lingurite, castraveti, avocado si ardei gras - 1 buc, foi nori - 1 ambalaj.
1. Clătiți orezul în apă rece, în timp ce schimbați apă de câteva ori până când este transparent. Apoi aruncăm orezul pe sită și lăsăm-o în această formă să se usuce (timp de aproximativ o oră).
2. răspândit orezul într-un vas, se toarnă în ea aproximativ două pahare de apă (volum apă este luată la 1/4 mai mult decât orezul), se acoperă cu un capac. Pot pune la foc mediu, așteptați până la fierbere, apoi setați flacăra minimă. Gatiti orez 10-13 minute (timp în care el trebuie să absoarbă toată apa). apoi se va stinge focul și se lasă standul de orez, acoperit timp de 12-14 minute.
3. Turnați oțet în ceașcă, adăugați zahăr și sare și amestecați totul intens (zahărul și sarea trebuie să se dizolve). Cu acest amestec se toarnă orezul, se amestecă cu o spatulă din lemn și se așteaptă până se răcește, astfel încât să putem începe să facem rulouri.
4. Se taie preparate castraveți, ardei și fructele de avocado lungi benzi subțiri. Plasați foaia de nori pe covor. Noi acoperi cu un strat subțire de orez, care pleacă de la marginea pe o parte de 1 cm. În centrul benzii pus castraveti, ardei și avocado. Rolurile se rostogolesc cu ajutorul mat. Am tăiat-o în bucăți. Apoi facem aceleași role din restul ingredientelor.
Bon apetit! Apropo, dacă pentru dvs. toate acestea sunt destul de dificile, este mai ușor să comandați rulouri cu livrare în Nizhny Novgorod, indiferent dacă Moscova sau Moscova, cu siguranță vor exista servicii corespunzătoare.
