Reteta pentru fondue de brânză în multivariate
Gătit într-o multivarcă. Chestionar fondue - gust de top!
O farfurie neobișnuită și surprinzător de gustoasă. Un adevărat trai pentru iubitorii de brânză. Imaginați-vă un vas adânc, plin cu o masă de brânză parfumată, în care puteți înmoi o bucată de pâine, cârnați sau carne. Și, poate, veți dori să încercați fructe într-un sos de brânză, și este posibil - dip, o mică parte din fructele dvs. preferate în acest nectar și simți întreaga gamă de senzații de gust.
• Brânză (cedru mai bun) - 335 g;
• amidon - jumătate de lingură de desert, aceasta este de aproximativ 10 g;
• usturoi - 10 gr. dinte mic;
• vinul este uscat, alb - 155 ml;
• suc de lamaie - 5 ml, un etaj de linguriță;
• cremă - 77 ml. (22%);
• sare și zahăr.
Totul făcut într-un bol separat.
• Brânză și usturoi - grătar.
• Amidonul, zahărul și smântâna - se amestecă bine, se obține o masă omogenă.
Vasul multivarkerului este plasat în locul său legal, vinul este turnat în el și regimul (în funcție de model) este pornit - "desert" sau "terci de lapte", timpul total de gătit este de 15 minute. În acest mod, stăm vin timp de 5 minute. Fără oprirea procesului, deschideți capacul și adăugați usturoi și brânză, amestecați. Nu opriți amestecarea, adăugați: sare și suc de lămâie. Cu 3 minute înainte de sfârșit, adăugați un amestec de amidon cremos. Gatiti pana la sfarsitul modului sub capacul inchis.
Doar? Nu numai. Dar, de asemenea, uimitor de delicios!