Donuturile sunt un tratament favorit pentru copilăria noastră. Pregătiți-le nu este dificilă. Testul va necesita apă, drojdie și zahăr - toate ingredientele disponibile. Această rețetă este atât de ușoară încât chiar și un bucătar novice poate găti aceste gogosi simple. Dar, în ciuda simplității lor, au un gust excelent! Ele sunt foarte aerisite și blânde!
Ingredientele
- 400 ml. apă caldă,
- 500 gr. făină
- 3 lingurițe. drojdia uscată,
- 2 lingurițe. zahăr,
- 0,5 linguriță. sare
- 2 linguri. l. ulei vegetal (în aluat),
- ulei vegetal pentru prăjit.
Cum să gătești gogoși
În apă caldă (nu fierbinte!) Se dizolvă sarea, zahărul, se agită. Adăugați uleiul vegetal și începeți treptat să introduceți făină cimentată, amestecați totul bine, astfel încât să nu existe bucăți. Acum, lăsați aluatul pentru gogoși într-un loc cald, astfel încât să se ridice bine. Este nevoie de 30 - 40 de minute.Pentru a forma gogoși, luați o lingură, umeziți-o în ulei vegetal. În farfurie turnați făina. Turnați aluatul și transferați-l într-un castron de făină.
Fry Donuts
Un aluat de aluat este bine stropit cu făină și acum, dintr-un aluat, este posibil să ne formăm viitoarea gogoasa de aer.
În centrul unui aluat de drojdie, faceți o gaură mică și puneți-o în ulei vegetal fierbinte.
Puneți gogoșii de casă într-o mulțime de ulei vegetal, pe ambele părți, până când maro auriu.
Pentru o vizită, încercați să nu prăjiți un număr mare de gogoși, nu mai mult de 3-4 bucăți, atunci ele vor fi bine și uniform prajite. Gogoși terminate stropite cu zahăr pudră. Dacă ți-a plăcut rețeta, împărtășești legătura cu prietenii tăi - asta îmi va permite să dezvolte în continuare site-ul!
Și am și o rețetă fără gogoși de drojdie pe smântână și gogoși cu gem. Vrei să încerci? Ele sunt, de asemenea, foarte gustoase!