Print Versiunea de imprimare a rețetă (se deschide într-o fereastră nouă).
Băuturile alcoolice puternice făcute acasă reprezintă o bază excelentă pentru realizarea de tincturi. Cu privire la modul de a insista luncă pe coaja de stejar, puteți învăța din materialul propus, care conține cele mai bune rețete. Toate acestea sunt testate în practică și permit crearea de tincturi pe coaja de stejar, pentru proprietățile lor organoleptice. Înainte de a efectua această procedură, trebuie să curățați băuturile alcoolice puternice, să le filtrați. Dupa eliminarea tuturor impuritatilor si a uleiurilor de fusel, puteti oferi gustului, gustului si culorii distinctive cu o tehnica simpla si eficienta. Cu privire la modul de a insista în mod corespunzător luncă pe coaja de stejar, a spus în acest articol, în cazul în care un număr mare de moduri și rețete sunt oferite.
- 200 g de orez
- 400 g stafide
- 400 g de apă
- 200 g drojdie de bere
- 12 litri de lună
- 6 l de apă moale
- 200 g de alcool 70% sau triplă de lună
- 3-4 lingurițe de vanilie
- 2 picături de ulei de trandafir
- 600 g de coaja de stejar
- 5 g de Kalgan
Cum să insistă pe frunze de lună pe coaja de stejar (rețetă)
Înainte de a insista pe luncă pe coaja de stejar pentru această rețetă, se toarnă în sticla cu pereți groși orez tocat, o stafie mare gătită în apă și se adaugă siropul de zahăr. Se amestecă amestecul cu apă și se adaugă drojdia de bere. După ce conținutul sticlei se fermentează într-un loc cald (3-4 zile), se toarnă o lună dublă, se pune apă și se distilează până devin 9 litri de lună. Într-un vas separat, se toarnă 70% alcool sau triplul lunii și se toarnă în vanilie. Infuzați timp de 3-4 zile, apoi filtrați. În tinctura de vanilie, adăugați uleiul de trandafir și adăugați toate acestea la lunca de orez obținută anterior. Se amestecă.
Coaja de scoarță și kalgan puse într-o pungă de pânză. Se toarnă sacul în sticlă cu produsul finit, plută strâns și insistă 3-4 zile.
Moonshine pe coaja de stejar.
- 12 litri de luncă dublă
- 1 sticlă de malaga
- 6 litri de apă de izvor moale
- 3-4 linguri de vanilie
- 2 picături de ulei de trandafir
- 600 g scoarta de stejar proaspat
- 5 g de rădăcină a Kalgan
- 400 g de stafide mari
- 200 g de orez sfărâmat
- 200 g de drojdie de bere albă
Se amestecă stafide, orez și malaga. Gatiti timp de 30-40 de minute pana cand orezul este gatit. Pentru a da un gust dulce, adăugați un sirop. În 400 g de drojdie de bere albă diluată cu apă fiartă. Combinați drojdia cu bulionul preparat, care trebuie răcit. Se amestecă bine și se lasă să rătăcească timp de 3-4 zile. După acest timp, se toarnă lună și apă de izvor moale. Se amestecă totul și se distilează până devii 9 litri de lună. Apoi, într-un recipient separat, se toarnă 0,2 litri de alcool de 70 de grade sau distilat triplu și se adaugă 3-4 lingurițe de vanilie. Amestecul rezultat este infuzat timp de 3-4 zile. Strain. La tinctura de vanilie se adaugă 2 picături de ulei de trandafir și se toarnă în lunca de masă deja distilată. Se amestecă bine. Frunze de stejar proaspăt, rădăcina Kalgan a pus într-o pungă mică pânză, care este ușor de a coase de unul singur. Mărimea buzelor 20 x 8 cm îndoiți și cusătură, după ce se retrag de la margine cu 1 cm. În partea superioară, strângeți cu o panglică, astfel încât sacul să nu se desprindă. Pungă pusă într-un recipient de lună. Plută ferm și infuză timp de 10-12 zile. Apoi scoateți husă.
Tinctura din plante pe coaja de stejar.
- 500 ml de lună dublă dublă
- 2 linguri. l. miere
- pe 1/2 st. l. stejar scoarță
- ierburi de cimbru, semințe uscate sau verdeață de coriandru
- 5 căței de dinți
- 5 balsamuri de lamaie
Gura de miere se toarnă pe lună și se amestecă bine. Se toarnă într-o sticlă și se adaugă toate ingredientele. Flaconul este bine înfundat, păstrat într-un loc răcoros timp de 2-3 luni. După aceea, se scurge conținutul prin tifon și se toarnă într-o altă sticlă. Închideți dopul și puneți-l în frigider.
Balsam cu cătină și kalina pe coaja de stejar.
- 500 ml de lună dublă dublă
- 100 ml de cognac
- 100 g de boabe de cătină
- 50 de grame de fructe de coaja de stejar și de stejar
- 30 de grame de conuri de hamei și rădăcină de păpădie
- 50 g de zahăr
Hameiul con, coaja de stejar, rădăcinile de păpădie se toarnă de două ori pe lună și insistă 2 săptămâni. Fructe de viburnum și de struguri de struguri pentru a da suc de fructe de padure. După ce se injectează balsamul, împingeți-l prin hârtia de filtru și țesutul dens și adăugați sucul de viburnum, cătină, coniac și zahăr ars.
Balsam "Starorussky" pe coaja de stejar.
- 500 ml de lună dublă dublă
- 50 g cognac
- 50 g de zahăr brun ars (zahărul se topește într-o tavă uscată, amestecând constant)
- pe 50 g de boabe de trandafir de guelder și de cătină
- 30 g de rădăcină de păpădie, scoarță de stejar, conuri de hamei
Conuri de hamei, scoarță de stejar și rădăcină de păpădie se toarnă duș de două luni, insista 15 zile. Apoi, filtrați printr-o hârtie de filtru și o țesătură densă. Din fructul de fructe de măsline viburnum și de cătină de măsline strângeți și adăugați-l la perfuzia primită. Apoi se toarnă cognacul și zahărul ars.