Rețetă delicioasă de ficat la domiciliu
ingrediente:
- ficat de pui - 0,5 kg
- usturoi - 5 denticule
- sare - la gust
- condimente - ardei gras, frunze de lauri, marar, toate solul
- ceapă - 2 cepe
- ulei vegetal - 200 grame
instrucţiuni:
- Pechenka dezghețați, tăiați în bucăți mici, descurajați
- Se condimentează cu sare, condimente
- Usturoiul mănâncă usturoiul și același ficat
- Lăsați să stea timp de 20 de minute
- Pregătiți făina. Rotiți fiecare bucată în făină și prăjiți în ulei vegetal
- Pune totul într-o tigaie
- În restul de ulei, se prăjește ceapa tocată și se presară ficatul deasupra lor
- Uleiul rămas este, de asemenea, turnat într-o cratiță și fiert cu un alt ficat într-o tigaie timp de 20 de minute
- Serviți cu garnitură
Vezi și:
