Un abur electric este necesar pentru cei care au grija de sanatatea lor. Produsele gătite într-un cazan dublu sunt extrem de utile pentru sistemul digestiv. Astfel, aburul va fi un asistent fiabil celor care sunt dieta și nu vor să-și petreacă timpul și energia în prepararea alimentelor dietetice.
Toate costurile energiei umane sunt reduse la gătitul alimentar într-un cazan dublu la un nivel minim. Și plusul fără îndoială al unui abur electric este prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare.
Principiul funcționării unui cazan dublu
Există un abur electric astfel: apa este turnată într-un container special, încălzită la fierbere, devine un abur care se ridică și se folosește pentru a pregăti alimentele așezate în păduri.
Cu un astfel de tratament termic, toate substanțele utile și microelementele sunt stocate în produse.
Pentru gătit pe abur, nu se utilizează grăsimi sau uleiuri, deoarece umiditatea, în creștere, nu permite produselor să se usuce sau să se lipească de pereții coșurilor. Și acesta este un plus mare, de exemplu, o găină într-un cazan dublu se va dovedi a fi un produs util și dietetic, păstrând calitățile gustului.
De ce trebuie să fii atenți atunci când alegi un abur.
Atunci când alegeți un abur, mai întâi de toate, uitați-vă la
factor de putere. depinde de cât timp vor fi pregătite vasele din abur.
În timpul funcționării, elementul de încălzire trebuie să fie acoperit cu apă, deci este preferabil ca un model cu un orificiu pentru umplerea lichidului.
Paletul este mai bine să alegeți destul de înalt. deoarece scurge sucul care este eliberat din produse și acumulează condensul de umiditate din toate recipientele.
Decideți câte containere aveți nevoie. Modele populare cu două sau trei coșuri. La urma urmei, puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp, de exemplu, peștele din cazanul dublu este într-un singur recipient, iar în celălalt garnisorul - de exemplu, legume sau orez. Și toate produsele vor păstra nu numai un gust bogat, ci și substanțe utile și oligoelemente.
Dar pentru a folosi mai multe recipiente dintr-o dată pentru o "sesiune culinară", acestea ar trebui să aibă aceeași formă. Între timp, multe modele de aburi au diferite volume și diametre de capacitate. Iar acest lucru nu le va permite să fie înlocuite în același timp, dacă este necesar (de exemplu, în coșul inferior vasul este aproape gata, iar produsele superioare necesită încă tratament cu aburi).
Aburul poate fi, de asemenea, gătit în aparate cum ar fi un aparat multi-
Rețete pentru un cazan dublu
- salata de sparanghel cu oua
Tehnologie pentru un stil de viață sănătos
- Cum sa alegi un storcator
- cum să alegi un sovocharku
- cum să gătești iaurt în iaurt