Multe gospodine, cum ar fi conserve: cineva frumos să-și arate în fața oaspeților cu talentul său culinar, alții doresc să ofere gospodăriile cu gemuri delicioase și marinate din produse naturale, fără potențatori de aromă comerciale și aroma, dar doar unul - nu de conservare nu este posibilă fără o mașină specială. Ele sunt diferite, dar ne vom uita la ele și de a determina care mașini de acoperire pentru cutii demne de „înregistrate“ în bucătărie, și ceea ce nu este în valoare de cumpărare.
Astfel de mașini de conserve pentru cutii sunt cele mai simple, chiar și cele care nu au rostogolit nimic pot face față cu ele. Trebuie doar să-l puneți pe partea de sus a capacului și rabatați în jos pârghiile speciale, această procedură ar trebui să fie făcut de mai multe ori, rotirea cheii în jurul axei. Simplitatea este asigurată de arcuri interne, prin presarea laturilor capacului pe recipientul cutiei. Doar o jumătate de minut - și banca este gata. Fiți atenți la materialul împingătorului. Element de plastic va fi dezactivat după 10 cutii de conserve, dar cu duraluminiu pentru mașini de îmbinare borcane (gospodinele comentarii confirmă în unanimitate acest lucru) va fi aproape veșnică. Chiar mai bine este nucleul policarbonatului.
Eu răsucesc și mă întorc, nu vreau să trișez
În oameni, astfel de mașini de cusut pentru cutii sunt numite "melci". Suprafața cheii este acoperită cu un jgheab spiralat, de-a lungul căreia se deplasează sonda. Prin rotirea stiloului, hostessul cu fiecare bobină nouă presează cu atât mai mult marginile capacului de tablă. După ce ați ajuns în centrul cercului mic, este necesar să rotiți butonul în direcția opusă, întorcând joja în poziția de pornire.
Automat, dar nu chiar
Aceste unități sunt un amestec de cele două versiuni anterioare și sunt semi-automate. Acționați-le ușor, pur și simplu rotirea butonului cheie de 6-8 ori, până când sunet caracteristic, dar aceste mașini de plafonare pentru cutii de conserve necesită rezistență, deoarece timpul de etanșare a acoperișului trebuie să fie strâns presat băncile gât.
Crush, nu zdrobi
Mașinile cu două role sunt o cutie cu un mecanism special de strângere. Acesta este așezat pe blat, aducând borcanul la fălci, fixat în cuib, rotind șurubul de trei ori. După aceasta, banca este atașată direct de cartușul încorporat. Acum începe procesul. Datorită mișcărilor precise și frecvente, marginile capacului se îndoaie de-a lungul gâtului cutiei. În condiția completă este adusă prin mișcări de rotație alunecoase.
Cum sa alegi si sa ai grija
Acordați atenție pentru a vă asigura că toate elementele sunt de forma corectă, fără dents și alte defecte. Încercați de mai multe ori să faceți mișcările care vor fi efectuate în timp ce lucrați cu băncile, în timp ce nimic nu trebuie blocat sau șters oriunde. Convenabil pentru a lua cu ei, merge pentru o mașină nouă, un borcan de jumătate de litru și o pereche de capace, vă permite să-l verificați în acțiune la fața locului. Un avantaj special va fi lubrifierea, progresul unei astfel de mașini va fi ușor și va necesita puțin efort. Acum mânerul - nu ar trebui să fie alunecos sau inconfortabil pentru a fi simțit în mână. Culoarea contează, negru, de cele mai multe ori producătorii încearcă să ascundă plasticul obținut ca urmare a reciclării. Opțiunile de cauciuc sunt mult mai bune, ele nu se scurg în timpul muncii și sunt mai durabile.
După fiecare sesiune de utilizare, mașina trebuie spălată și uscată complet, iar la sfârșitul sezonului este de dorit dezasamblarea mecanismului și lubrifierea tuturor detaliilor. Acum că știți cum să utilizați o presă și cum să cumpărați în mod corespunzător, este timpul să mergeți la magazin.