Această legume este iubită de multe mame pentru conținutul caloric scăzut, bogăția de fibre și vitamine. Varza este un produs excelent pentru nutriție alimentară, cu care vă puteți satura și nu vă faceți griji cu privire la figură. Dar la stomacul reumatism al copiilor de până la un an de varză albă nu este atât de util și uneori poate fi periculos. Broccoli și Bruxelles sunt mai sigure tipuri de legume pentru copii. Deci, cum și când se recomandă introducerea unei bete albe unui copil? Ce ar trebui să știe mamele înainte de a introduce legumele în momeală?
Cu privire la compoziția, avantajele și pericolele de varză
Pediatrii subliniază întotdeauna că prima din dieta copiilor ar trebui să apară în produsele din regiunea noastră. Printre aceste varză și varză albă. Este perfect depozitat, aparține legumelor hipoalergenice, ceea ce este foarte important.
Beneficiul unui astfel de produs este acela că este bogat în vitamine și oligoelemente, se amestecă cu carbohidrați, energie. Ea are un efect benefic asupra formării sistemului locomotor al copiilor, asupra dezvoltării abilităților mentale și asupra creșterii masei musculare. În varză albă, există vitaminele PP, A, C, K, B1, B3, B2, B6. De asemenea, conține enzime și fibre, care contribuie la activitatea pancreasului. Un produs valoros și accesibil are proprietăți antiinflamatorii. Există în el calciu, fosfor, magneziu, cupru.
Ca produs pentru hrănirea complementară, este ideal pentru acei copii care sunt supraponderali. La urma urmei, leguma stimulează producerea de enzime, îmbunătățește motilitatea intestinală.
Proprietăți utile pentru acest produs sunt multe. Dar, împreună cu aceasta, există multe deficiențe. Datorită conținutului de fibre fibroase și grosiere, ea poate irita mucoasa din sistemul digestiv al copiilor. Uneori, varza alba in dieta duce la dureri in burta si flatulenta. Acesta din urmă este adesea găsit. De asemenea, datorită introducerii acestei legume populare în meniu, bebelușul poate avea probleme cu scaunul. În cazuri rare, copiii au încă o alergie la acest produs. Dar este mai degrabă legată de introducerea îngrășămintelor în sol atunci când culturile agricole cresc.
Problemele de mai sus cu asimilarea legumelor pot fi evitate dacă se introduc în dietă treptat și în porțiuni minime.
Când și cum să introducă copilul la legume
Pediatrii subliniază faptul că acest produs în dieta de crumbs până la un an poate fi introdus abia după ce se cunoaște cu alte legume. Vorbim despre dovlecei, broccoli și morcovi, morcovi, dovleci, cartofi. Pentru a cunoaște o cruzime cu varza albă medicii copiilor nu sfătuiesc mai devreme, decât în vârstă de 8 luni. Este posibil și mai târziu. Ar trebui să fie piure de la o legume fierte. Dar în forma proaspătă se recomandă includerea în meniul copiilor de la 3 ani. Deși mulți medici cred că este posibil și mai devreme cu condiția ca miezul nu are boli ale tractului digestiv, de exemplu, gastrita. Nu poți da băieților să mestece un ciocan, pentru că în timpul maturării legumelor, se acumulează în această parte a compușilor dăunători. Într-o varză, varză este permis să mănânce varză după trei ani.
Medicii pentru copii recomandă mamei să introducă copilul la acest produs, adăugându-l puțin într-un piure cu mai multe componente. De exemplu, dacă copilul este deja familiarizat cu broccoli, dovlecei, apoi într-o porție de astfel de piure puteți adăuga o linguriță de varză albă fiartă. În continuare, trebuie să observăm reacția sistemului digestiv al copilului. Dacă el nu a dezvoltat o umflare, apoi a doua zi puteți crește cantitatea de această legume într-un piure multicomponent. Și, astfel, creșteți treptat volumul componentei. Nu este necesar la început (până la un an) să se adauge unt de piure (cremă și legume), sare, condimente.
Atunci când un copil prezintă semne de intoleranță la produsul - flatulență, dureri abdominale, plâns - este necesar să se suspende introducerea unui nou tip de legume, se transferă la o dată ulterioară. După cum arată practica, după întâlnirea cu alte tipuri de varză pe care copiii percep prea bine, în cazul în care mama respectă principiul gradualism. Până la un an pentru a alimenta un pui de bere dintr-o varză albă nu merită. Poate fi combinat cu alte legume, apoi cu carne. După un an, copilul poate pregăti supe de legume, rulouri de varză, tocană, rulouri de varză, caserole.
Cumpărați un produs pentru un copil de până la un an, alegeți un cap strâns fără deteriorări și putregai, puternic la atingere, greu. Nu luați crăpatul.