Kiwi nu este doar un fruct exotic foarte delicios, dar și foarte folositor din China. În gătit este larg utilizat nu numai în deserturi, produse de patiserie, dar și în toate tipurile de salate, sosuri și al doilea curs. Salatele cu kiwi sunt foarte diverse. Acest fruct cu gust dulce și acru se potrivește perfect gustului cu diferite tipuri de fructe de mare, pește, carne. Cea mai faimoasă salată cu kiwi este salata "brățară de malachit" pe bază de file de pui, căptușită sub forma unui inel.
Atenția dvs. Vreau să ofer nu mai puțin gustoase salate de pui și kiwi. Salata cu kiwi, pui și brânză este foarte suculentă, cu o aromă caracteristică dată de ceapă și kiwi. La rândul său, brânza și fileul de pui o fac nutritivă și nutritivă. Pentru pregătirea salatelor, preferați fructele coapte și ușor moi, deoarece acestea sunt mai dulci. Dacă pre-fierbeți pieptul de pui și ceapa marinată, atunci vă va lua doar 20 de minute pentru a pregăti salata.
Pentru ceapa de marinat:
Salată cu kiwi, pui și brânză - rețetă
Pregătirea salatei cu kiwi, pui și brânză începe cu fierberea fileurilor de pui. Fileul de pui se fierbe până se gătește în apă, la care se adaugă frunze de dafin, piper negru și sare. După ce sa răcit, tăiați-l în cuburi mici.
În ceea ce privește o salată cu șuncă, ceapă mărunțită, brânză și roșii, este necesar să se macină ceapa. Cu coaja cepei. Tăiați în bucăți mici. Din apă, oțet de masă, zahăr și sare, pregătiți marinada. Puneți ceapa în ea și lăsați-o timp de 30 de minute.
Cu ajutorul unui cuțit sau a unui peeling de legume, îndepărtați coaja de kiwi. Taie-l în bucăți mici.
Pregătiți brânză pentru salată. În această rețetă am folosit brânză de suluguni cu bețișoare. Puteți să o înlocuiți în salată cu brânză topită sau brânză tare.
Spălați frunzele de salată, tăiați o tulpină grosolană lângă picior. Pentru a curăța apa, uscați-o cu șervețele. Salata, rupe-ti mainile in bucati mari.
Într-un castron mare de salată, puneți frunzele de salată tocate, kiwi, file de pui, brânză și ceapă mărunțită.
Se amestecă toate ingredientele salatei.
Salata de culoare smarald colorată, salată, cu pui, kiwi și brânză servită imediat după gătit. Pe o farfurie laterală într-o salată gătiți pastele, orezul sau gatiți cartofii piure. Și este, de asemenea, gustos cu cartofi coapte "Idaho". Au un apetit frumos pentru tine.