Se pot prepara salate delicioase, ușoare, vitamine și dietetice cu această varză. Și îmi place aisbergul chiar mai mult decât varza noastră obișnuită albă și chiar Peking.
Salată de gheață cu roșii de cireșe și castraveți - rețetă ușoară
- 300 de grame de salată de aisberg
- 230 de grame de castraveți proaspeți
- 300 de grame de roșii de cireșe
- 30-50 de grame de ceapa verde
- 1-2 linguri. linguri de seminte de susan prajite
- 2-3 linguri. linguri de ulei de măsline
- sare și piper la gust
- 2 linguri. linguri de suc de lamaie
Legumele pot fi cumpărate într-un magazin, pe piață sau într-un supermarket. Salata este ușoară, este gătită foarte repede. Am tăiat varza la jumătate. Greutatea întregului varză a fost de 660 de grame. Am luat aproximativ jumătate din ea.
1. Se taie varza intr-un cub mare, poti sa frigezi sau poti rupe frunzele cu mainile. După cum doriți, nu voi contesta aici.
2. Așezați frunzele tăiate într-un bol de salată.
3. Roșiile, ceapa verde, castraveții trebuie să fie spălați. Roșii am tăiat în 4 părți, dacă aveți cireș mic, atunci puteți tăia în jumătate. Răspândiți la varza tocată.
4. Am tăiat castraveții cu paie. De asemenea, aș taie ceapa verde. Ceapa și castraveții se dau la frunze și roșii într-un castron de salată.
5. Mișcați totul. Adăugați 3 linguri. linguri de ulei de măsline, 2 lingurițe. linguri de suc de lămâie, sare și piper la gust.
6. Răspândim salata în porții și se presară cu semințe prăjite de susan. De sus puteți decora cu orice ierburi (mărar, patrunjel, coriandru). Puteți stropi cu ierburi tocate.
Prima versiune a salatei este gata. Dacă doriți să gătesc o salată consistent, vă sugerez să vă pregătiți salata iceberg cu carne de pui, crutoane, brânză rasă și sos de muștar.
- 3-4 linguri. linguri de ulei de măsline
- 1 lingura. lingura de suc de lamaie
- 1 lingura. Lingură de mustar franceză în fasole
- sare și piper la gust
Pregătiți benzinăria este foarte simplă. Se amestecă untul, muștarul, sucul de lamaie, sarea și piperul într-un castron, cratiță, castron, amestecați-l. Pansamentul este gata.
Repet, dacă doriți, apoi, în acest tip de dressing, puteți adăuga 1 cățel de usturoi sau o linguriță de miere. Sarea în acest tip de umplere poate fi înlocuită cu sos de soia.
Salată cu aisberg și pui - rețetă cu rusk, cireșe și brânză
- 300 de grame de salată de aisberg
- 300 de grame de roșii de cireșe
- 200 de grame de castravete
- 30-50 de grame de ceapă
- 200 de grame de piept de pui
- 2-3 felii de pâine (tăiate în cuburi puțin prin uscare într-o tigaie)
- 50 de grame de brânză tare (puteți folosi parmezan)
- realimentare (reteta de realimentare scrisa mai sus)
1. Pieptul de pui trebuie tăiat în cuburi, nu pe cele mari. Aproximativ 1 cm pe 1 cm. Sare și piper. Se prăjește în unt (gram 20-30 ulei). Am gatit pana la gata. Puteți să călcați puțin, dar acest lucru este opțional.
2. Am tăiat aisbergul în cuburi mari. Am adăugat-o în bolul de salată.
3. Tăiați castravetele în jumătate, apoi bucățele mici.
4. Roșii în 4 părți, în cazul în care cireșe aveți mici - apoi în 2 părți. Dacă folosiți roșii obișnuite, le tăiați în cuburi mari.
5. Am tăiat ceapa verde. Toate ingredientele felii sunt adăugate la bolul de salată, amestecând.
6. Spread porțiunile de salată, se presară cu crutoane, piept de pui răspândit, se presară cu brânză rasă, îmbrăcat cu sos de muștar.
De asemenea, decorați salata cu ierburi (opțional). Se dovedește foarte gustoasă, picantă, crocantă și, în plus, o salată foarte consistentă. Incredibil de delicios.
Nici nu pot spune cum salata, salata cu iceberg și carne de pui delicios difera un gust bogat, ceva ce arata ca o salata Caesar. salata cu salata de aisberg si rosii. Ce opțiune vă va atrage, decideți, gătiți, încercați.
Plăcut pentru apetitul tuturor.