Gestionarea agriculturii în Rusia de astăzi are un avantaj uriaș față de alte tipuri de antreprenoriat. Pe de o parte, există o oportunitate de a obține sprijinul statului pentru dezvoltare, dar, pe de altă parte, afacerea cu carne este mereu solicitată și întotdeauna relevantă. Cel mai adesea suntem obișnuiți să auzim despre tot felul de ferme pentru păsări de reproducție, porci sau vaci. Dar pentru mulți rămâne un mister, care este reproducerea de berbeci pentru carne ca una dintre liniile de afaceri. Vă sugerăm să studiem această problemă.
Condiții de detenție
După cum se știe, animalele de oaie nu sunt prea exigente, dar pentru a obține rezultatul planificat, trebuie să aibă grijă de nivelul corespunzător al conținutului lor. Prima preocupare este un stand, care cel mai adesea este o cărămidă sau o clădire din lemn cu o înălțime de cel puțin 1,5 metri.Zona camerei trebuie calculată după cum urmează: pentru un berbec - cel puțin 3 metri pătrați. Aveți grijă ca ei să aibă acces liber la mâncare. În plus, este necesar să se prevadă astfel de caracteristici:
- prezența ventilației;
- prezența obligatorie a luminii solare;
- acoperiș bine izolat și puternic - aceste animale trebuie păstrate într-o încăpere uscată;
- podele - lemn sau beton, acoperite, de exemplu, cu paie;
- Sistem de încălzire - dacă intenționați să deschideți o afacere în zone reci. În general, oile sunt destul de rezistente la îngheț. În acest caz, temperatura camerei nu trebuie să scadă sub 15 grade cu un semn minus.
Următoarea preocupare a fermierului este pășunatul. Este important să țineți cont de faptul că trebuie schimbat la fiecare 3-4 ani, astfel încât iarba are timp să se actualizeze. Pentru o turmă de 10 berbeci aveți nevoie de 1 hectar de teren, înălțimea plantației verzi nu trebuie să fie mai mică de 15 cm.
Nu uitați că animalele ar trebui să petreacă cât mai mult timp în aer liber, în special în sezonul cald. Aproape de toate mijloacele trebuie să existe un rezervor - o persoană pe zi are nevoie de aproximativ 10 litri de apă.
În plus, veți avea nevoie de:
- Un camion sau o camionetă mică pentru transportul carcaselor, alimentelor și animalelor vii;
- sistem de alimentare și băuturi;
- unelte pentru tăierea și tăierea carcaselor;
- frigidere.
Formați un efectiv
Oi de reproducție ca o afacere presupune că, în centrul ei, este, desigur, chiar turma de animale. Datorită acestui fapt este foarte important să se formeze corect compoziția sa. Puteți cumpăra animale tinere în alte ferme sau persoane fizice. Dar este mai bine să examinăm în prealabil, în ce condiții au fost ținute animalele.
Selectarea rasei
- Sherstnev;
- carne și lână;
- lână-carne;
- carne și gras;
- Astrakhan;
- carne și lână-lapte;
- strat de carne-piele.
Pentru cei care nu sunt prea familiarizați cu această specie de animale, observăm că toate rasele pot fi împărțite condiționat în două grupuri: Kurdyuk și nefumător. Înmulțirea celui dintâi este caracteristică părții sudice a Rusiei și a statelor islamice. Dacă vă ocupați de nume, Kurdyuk este un depozit gras în spatele carcasei. În absența alimentelor sau în înghețuri severe, corpul berbecului mănâncă exact aceste stocuri. Grăsimea raselor îngrășate este apreciată în bucătăria asiatică și cea orientală. Aici se adaugă chiar și în dulciuri.
Cele mai populare dintre aceste rase sunt:
La rândul lor, oile pentru nefumători sunt cele mai des întâlnite în restul Rusiei. Cel mai popular este Romanov, dedus în regiunea Yaroslavl. Diferă în faptul că, la șase luni de la naștere, oile câștigă greutatea de până la 30 kg. Această varietate de oi este considerată cea mai potrivită pentru activitatea din carne. Printre alte rase observăm Gorki, Caucazul de Nord, Tien Shan, Kuibyshev.
În orice caz, cea mai bună alegere va fi reprezentanții rasei, care este caracteristică pentru regiunea dumneavoastră: astfel încât să puteți evita problemele cu adaptare a animalelor.
Calitatea hranei și a conținutului
Agricultura de ovine ca o afacere pentru un agricultor începător poate părea un proces laborios. De fapt, trebuie doar să luați în considerare câteva dintre caracteristicile acestui proces. În general, regimul de păstrare a acestor animale poate fi împărțit în două etape:
Primul este diferit prin faptul că, de cele mai multe ori, efectivul petrece în aer liber, mănâncă iarbă și suplimente minerale. În sezonul rece, animalele sunt în cea mai mare parte în standuri, iar ca hrana pentru animale sunt date culturi radiculare și ingrediente alimentare speciale.
Nu uitați de prezența unui iaz pe pășune: trebuie să fie curat, neinfectat. În caz contrar, poate duce la diverse boli. Înainte de începerea sezonului de pășunat, animalele trebuie inspectate. Toți indivizii slabi și bolnavi ar trebui să fie protejați de pășunat până la recuperarea totală.
Pășunatul ar trebui, de asemenea, să fie reglementat. Pe pășunatul oilor se duc în jurul orei 5 dimineața și se îndreaptă spre ora 8-9.
Este important să se prevadă prezența copacilor în pășune, astfel încât șeptelul să se poată ascunde de soarele aprins.
Pentru a alege o dieta este necesar, pe baza rasei. Nu uitați, totuși, despre varietatea hranei pentru animale, astfel încât să nu le privești secțiile vitamine și minerale valoroase.
Locul cheie în echipa dvs. ar trebui să fie ocupat de un păstor. Shepherd - nu este doar un păstor obișnuit este unul care cunoaște oile și berbeci toți și, în plus, pot folosi aceste informații cu înțelepciune. Cel mai probabil, va fi într-o singură persoană să reprezinte mai mulți specialiști dintr-o dată:
- coafor;
- animale;
- veterinar.
Dacă o puteți găsi, nu puteți salva salariile. Sunt foarte puțini astfel de specialiști și ei, cred eu, cunosc valoarea lor.
Pentru a facilita munca păstorului, angajați încă câțiva oameni care vor îndeplini funcția asistenților săi. Acești oameni nu au deja cunoștințe deosebite despre creșterea oilor și, prin urmare, puteți invita cu ușurință pe elevii instituțiilor de învățământ superior din agricultură.
Costuri și rentabilitate
Nu va fi deloc important să știți care sunt costurile pe care le veți suporta pentru a ridica oile ca o afacere. Pentru a face acest lucru, trebuie să decideți câte obiective vor fi în turma voastră. Afacerea medie este de aproximativ 1000 de persoane. Costul unui berbec este de aproximativ 4 mii de ruble. La început poți gestiona o turmă de 300 de animale. Prin calcule simple, ajungem la concluzia că veți avea nevoie de 1 milion 200 mii de ruble pentru a cumpăra tinerii.
În general, estimarea poate fi prezentată după cum urmează:
Ca rezultat, vom primi 2 milioane 300 mii de ruble. În același timp, este posibilă recuperarea investițiilor listate printr-o bună gestionare a afacerilor în 2-3 ani. Acest tip de animal este maturizarea timpurie, ceea ce înseamnă că așternutul pentru un singur an poate fi obținut în cantitate de 120-130%.În plus, în plus față de carnea obținută, puteți să vindeți în continuare lână și lapte. Acesta din urmă este apreciat în special pentru gustul său.
Având în vedere faptul că carne și produse lactate de origine animală aparține unui grup de produse alimentare pentru vânzările sale vor trebui să obțină avizul SES și certificatul de calitate. În plus, dacă doriți să lucrați cu întreprinderi mari de prelucrare, este mai bine să alegeți LLC ca formular de înregistrare a afacerii.
Dacă vorbim despre rentabilitate, în general, se menține la nivelul de 40%. În acest caz, merită mereu să țineți cont de două componente principale ale succesului în această afacere: un plan de afaceri clar și o iubire a animalelor.
Informația a fost interesantă sau utilă?
Distribuiți online
Împărtășește în social. crearea de rețele
PUTEȚI INTERESĂ
+7 (499) 703 41 05 - MSC
+7 (812) 309 68 07 - SPB
- Codurile OKVED
- Catalogul companiilor
- Planuri de afaceri pregătite
- Tender Catalog
- Studii pregătite
- Mostre de documente
- Calculatoare
- Infographic Gallery
Cele mai populare știri noi
- 5 motive pentru care o IP trebuie să deschidă un cont curent
- Cum sa inveti tranzactiile de succes pe Forex
- Cum să determinați domeniul de activitate pentru a începe o afacere
- Suveniri cu logo-ul companiei
- De unde pot obține un împrumut online fără a verifica istoricul meu de credit?
- Debitorilor i se poate interzice înregistrarea unei noi afaceri
- LLC și IP trebuie să se pregătească pentru inspecțiile Rostransnadzor și Rostechnadzor
- Autoritățile locale pot oferi stimulente fiscale întreprinderilor mici
- Atunci când achiziționează servicii online de la companii străine, IP trebuie să plătească TVA
- IP în plata contribuțiilor la "Plato" poate primi un credit fiscal
Adăugați la Yandex