Pentru a pregăti aproximativ 1 litru de răcoritoare Mora din corn roșu, veți avea nevoie de:
- boabe de coacăz roșu 1-1,5 st;
- apă 800-850 ml;
- zahăr granulat 2-3 linguri;
- gheață de gheață (opțional)
Murelele Morse pot fi folosite proaspete sau congelate. Aceasta înseamnă că o astfel de băutură răcoritoare poate fi gătită, indiferent de perioada din an și de momentul coacerii fructelor.
Bomboane sortate și îndepărtați crenguțe, apa mea de funcționare (este cel mai convenabil de a utiliza un zgomot sau colaterie). Boabele congelate de coacăze roșii sunt pur și simplu dezghețate la temperatura camerei. Dacă au fost înghețate corect (sortate, spălate și uscate), nu este necesară o prelucrare suplimentară.
mash coacaze cu o furculiță, MÄLK sau partea convexă a unei linguri.
Se freacă fructele de piure printr-o sită.
Se pare că aproximativ 70-100 ml de suc.
Restul de stoarcere este încă bogat în vitamine și îl vom folosi de asemenea. Sucul de coacon rezultat este mai bine să fie trimis la frigider pentru timpul pregătirii ulterioare a Morse. Se toarnă în apă, se aduce la fierbere și se trimite acolo tortul presat. După ce ați așteptat oa doua fierbere, scoateți recipientul de la foc.
Se filtrează compoziția printr-o sită. Acum am luat toate boabele și putem arunca pielea și semințele fără regret. Turnăm Morse în decantor și se răcește puțin.
Fără adăugarea de zahăr, mors-ul va fi proaspăt și nu gustos, deci adăugați zahăr la carafă.
Se amestecă bine până se dizolvă complet, în timp ce morsul este cald. În cazul în care Morse este bine adhering, se toarnă în decantor sucul de boabe stoarse anterior din frigider. Morse este recomandat să folosească frigul, deci pentru câteva ore vom trimite întreaga carafă în frigider.
Morta Morgan este gata.
Serviți-o în ochelari sau ochelari în jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Puteți adăuga ca decor o crenguță de menta sau o felie de lămâie.
S-ar putea să vă placă
