Eroare la încărcarea componentei: com_tags, Componenta nu a fost găsită
Chokeberry sau aronia mici Bush cu o mulțime de fructe de padure negru este un depozit valoroase și nutritive de nutrienți și vitamine.În primul rând rowan este util pentru cei care suferă de creșterea tensiunii arteriale, doar 100 de grame de fructe de padure pe zi și veți uita ce este o durere de cap. Ei bine, vara și toamna, este clar, puteți cumpăra sau colecta proaspete, și ce faci în alte perioade ale anului? Aici avem sprijinul ingeniozitatea strămoșilor noștri, care a fost uscat chokeberry în timpul iernii pentru a hrăni toate vitaminele B, an A, C, si display-uri chokeberry colesterol din organism, îmbunătățește funcționarea inimii.
Cum sa usuci arborele de aronia?
În bazarurile, dar suficient de norocos pentru a avea tufe lor de cenușă de munte, puteți cumpăra sau tăiate umbrele cu fructe de pădure, cravată-le într-un pachet și atârnă cu capul în jos într-o cameră cu ventilație excelentă, astfel încât voi toți pot să placă prin iarna, acestea pot fi adăugate la produse de patiserie, ceai, compot, jeleu de luare a, și mult mai mult de gătit.
Uscarea cenușii de munte în cuptor și pe stradă
Această opțiune este potrivită pentru depozitare mai lungă de până la doi ani. Bomboanele coapte sunt recoltate, spălate, pedunculii îndepărtați, uscați pe o grătar, apoi trimiși într-o tavă acoperită cu hârtie pergament, stratul nu trebuie să depășească 2 cm și se înmoaie la soare până se usucă complet. Sau trimiteți cuptorul în două etape. În primul rând, uscarea este efectuată la o temperatură de 30-40 grade timp de o jumătate de oră, apoi este lăsată să se răcească și din nou în cuptor până când pomul fructului oprește scurgerea sucului, temperatura crește la 55 de grade. Monitorizați cu atenție regimul temperaturii, în caz contrar riscați "distrugerea" tuturor substanțelor utile. Un semn de acest lucru poate servi ca o culoare, chokeberry creste maro.
Dacă aceste opțiuni nu vă sunt potrivite, atunci puteți folosi un uscător electric pentru legume și fructe - rapid, cu costuri minime și pierderi minime de nutrienți.