Cel mai adesea, atunci când prinderea unui alimentator, un burete și un vierme sunt plasate pe cârlig. Fanii alimentatorului în majoritatea cazurilor captează pești albi, iar numele unor astfel de duze permit ca acesta să se facă cu mare succes. Și viermele poate fi folosit cu "viermi" în iarnă și vară. Dar pentru pești mai mari, pentru că mulți pescari vor să vadă în cuștile lor, de multe ori folosesc legume de ambalare mai bine. În vara, în multe rezervoare, peștele răspunde bine la porumb și mazăre.
În piață se găsesc mazăre albă mare, mazăre cu punct și Naut. Knowth - un bob de mazare mare, care este cel mai bine utilizat pentru ambalare, precum și alte soiuri de mazăre sunt excelente pentru hrănire.
Mazărea de mazăre ar trebui să fie astfel încât pielea să rămână întreagă și puternică, iar interiorul este suficient pentru a fierbe.
Pentru a prinde alimentatorul toată ziua, pentru a atașa și a adăuga la momeală, de obicei, un litru de gata-mazăre este suficient. Pentru a obține un litru de mazăre gătită, trebuie să înmuiați o treime dintr-un litru de uscat.
Într-un borcan umplut cu o treime din mazăre, adăugați apă obișnuită în partea superioară. Este nevoie de 8-12 ore pentru a insista în apă. Asta este, pentru o mazăre de noapte poate destul de bea. Creșteți acest timp nu este necesar, la o temperatură de peste 20 de grade, el poate începe să acru. Dacă păstrați mazărea cu apă în frigider, atunci nu vă puteți teama de surprindere și păstrați-o timp de 2-3 săptămâni.
În orice caz, după înmuiere, apa este drenată și acoperim mazărea într-o cratiță, adăugăm apă. Apa trebuie să fie de două ori mai mare decât mazărea. Este mai bine să luați o tigaie mare. Așteptăm în timp ce apa se fierbe, astfel se formează spumă, care este mai bună pentru îndepărtarea, că mazărea "nu a fugit" la gătit. După fierbere, gătiți la căldură scăzută, amestecând ocazional. Am fiert timp de aproximativ 40 de minute (pentru mazăre strict). Apa ar trebui să fiarbă în mod constant. Dacă focul este stins și fierberea se oprește, acest lucru poate afecta în mod semnificativ timpul de gătit și rezultatul final.
Mazărele proaspete din acest an se prepară mult mai repede decât anul trecut. Dacă aveți mazăre din ultimul an, după 40-45 de minute de gătit, verificăm disponibilitatea.
Cel mai mare mazăre ar trebui să se destrame cu puțin efort, dar pielea ar trebui să rămână integrată în același timp.
După gătire, scurgeți apa printr-o gaură și uscați-o. Uscarea lungă a mazării nu este necesară, uscată inutil, își pierde proprietățile. Mazărele sunt turnate într-o pungă pe care o luăm pentru pescuit și, dacă este necesar, o punem în frigider. Dacă aveți nevoie să păstrați mazărea fiartă pentru o lungă perioadă de timp, atunci puteți îngheța.
Citiți articole utile:
Rețete de momeli de legume populare - primele zece cele mai bune retete pentru a face momeli pentru a prinde aproape orice pește pașnică.
Cum să gătești mazăre pentru pescuit - gătitul curățat și nu mazărea decojită pentru o duză