Când auzim despre afine. își amintește imediat capacitatea ei de a-și păstra vederea și de al vindeca. Cu toate acestea, nu numai aceste proprietăți de afine atrage atenția oamenilor asupra acestui boabe, dar și multe alte calități utile pe care afinele afișează cu toată lumea care decide să o cunoască mai bine. Acest expert în pădure este bun pentru că poate fi mâncat în stare proaspătă, înghesuie, înghețată, gătiți gemuri și blochează din ea și, de asemenea, uscați frunzele. Și toată această avere timp de un an va sta în pază asupra sănătății umane.
Ingrediente de afine
Principala bogăție de afine este antioxidanții. După cum se știe, ele leagă electronii liberi și, prin urmare, nu dau naștere unor tumori de calitate slabă, afectând corpul la nivel celular. Astfel, afinele sunt o modalitate buna de prevenire a cancerului. Antioxidanții antioxidanți se numesc antociani. Ele sunt în ridichi, mure, mere, varză roșie și struguri întunecați. Cu toate acestea, înregistrarea pentru conținutul de antioxidanți, desigur, aparține afinelor.
Deci, afinele sunt bogate în carbohidrați, potasiu, calciu, fosfor și magneziu. Există, de asemenea, acizi organici, sodiu, cupru, fier și alte minerale. În plus față de vitamina C menționată mai sus, există vitaminele B1 și B6, vitamina PP, precum și acidul pantotenic.
Printre altele, afinele sunt bogate în pectină, care pot curăța intestinele de produse de descompunere, zguri și chiar săruri de metale grele.
Beneficiile și proprietățile afinelor
Utilizarea regulată a afinelor este un bun instrument preventiv pentru prevenirea bolilor de inimă. Și, bineînțeles, afinele ajută la menținerea vederii și îmbunătățirea viziunii în întuneric, deoarece întărește vasele din spatele ochilor.
Afine ajuta cu boli ale sferei genitourinare: previne aparitia tumorilor de prostata la nivel celular. Acest lucru se datorează faptului că afinele este capabil să întârzie procesul de îmbătrânire în corpul uman.
Deoarece afine poate fi folosit ca agent de întinerire, acționează asupra vaselor, le întărește, îmbunătățește memoria, previne bolile infecțioase și poate chiar menține o greutate normală.
Afine este o boabe de calorii cu conținut scăzut de calorii, în timp ce este bogată în vitamine și minerale, în special vitamina C, potasiu și fier. În plus, are o mulțime de fibre. Afinele congelate sunt păstrate în frigider pentru o perioadă lungă de timp și au aceleași proprietăți ca fructele proaspete. Afinele uscate sunt, de asemenea, foarte utile și au aproape aceleași proprietăți ca cele proaspete.
Sucul de afine este utilizat ca diuretic, precum și în tratamentul depresiei și în prezența nisipului în rinichi. Cu angină, stomatită, catargia perfuziei de afine cu afine sau suc, clătiți gura și gâtul sau luați în interiorul 1/3 cană de câteva ori pe zi.
Phytoncidele conținute în afine sunt foarte eficiente în tratamentul bacilului de dizenterie, a stafilococului, a agenților cauzatori difteriei și chiar a unei boli cum ar fi febra tifoidă.
Rețete de medicină tradițională din afine
Tulburări ale sistemului nervos central: 1-2 lingurițe. boabe afine zdrobit, adăugați 200 ml de apă fierbinte, insistă, apoi tulpina. Puteți lua 2-3 linguri. l. De 3 ori pe zi, și puteți bea în loc de ceai fără dozare, adăugând miere sau zahăr la gust.
Indigestie, diaree și constipație cronică: 2 lingurițe. Puteți zdrobi afinele și puteți turna o cană de apă fiartă. Acest compus trebuie insistat într-un loc cald timp de 3 ore. Luați jumătate de pahar de mâncare de 4 ori pe zi înainte de mese.
Amigdalită catarală, pneumonie, tuberculoză pulmonară: luați același lucru pe interior și clătiți-l cu gâtul și gura. Aportul dozei copiilor este redus în funcție de vârstă - de la 1 linguriță până la un sfert de ceașcă la un moment dat.
Eczeme umede, arsuri și alte boli ale pielii: boabe de fructe de pădure, se răcește la temperatura corpului, apoi se aplică sub formă de comprese și loțiuni. Phytoncidele de afine vor învinge toți microbii care împiedică vindecarea rănilor și pot provoca diverse boli ale pielii.
Gută, reumatism și alte boli asociate tulburărilor metabolice: 1-2 lingurițe de afine pentru a prepara 1 pahar de apă clocotită, înfășurați și insistați 3-4 ore. Adăugați zahăr înainte de utilizare. Luați un sfert de ceașcă de câteva ori pe zi.
Cu boli ale sferei genitourinare, duș, clisme și, de asemenea, iau decocții de frunze și infuzii de fructe de padure în interiorul. Rețeta este arbitrară, puteți folosi rețetele date mai sus.
Aplicare externă: tratarea rănilor cu infuzie de frunze de afine. Astfel, 1 lingurita de frunze zdrobite dintr-un afine face un pahar de apa fiarta, insista 30 de minute pe o placa fierbinte si filtru. Această compoziție tratează rănile înainte de vindecare. Cele mai puternice phytoncides de afine ajută și aici.
Stocăm afine pentru iarnă
Afinele sunt bine conservate dacă îl frecați cu zahăr 1: 1 și depozitați în borcane de sticlă bine închise într-un loc răcoros. Băncile și capacele sunt cel mai bine pre-sterilizate.
Cea de-a doua metodă este aceeași: înghețarea afinelor în pungi sau containere mici în congelator sau congelator, depozitarea la o temperatură care să nu depășească minus 18 grade.
Contraindicații privind aplicarea afinelor
În cazul în care funcționează conductele biliare sau dacă există boli ale pancreasului, în acest caz este necesar să se limiteze utilizarea fructelor uscate de afine.
Artanova Natalia
pentru revista pentru femei InFlora.ru