Declinul, insomnia, durerea de cap. Vinovatul din toate acestea poate fi o băutură răcoritoare populară. Cafeaua poate fi chiar otrăvită!
Caffeine insidioasă
Puteți vorbi foarte mult despre gust și aromă, dar principalul lucru pe care oamenii ca o cafea este alcaloidul de cafeină. El este cel care dă plăcerea pentru care oamenii devin coffeemani. Și, da - cofeina provoacă dependență fizică. Un dependent de cafea fără o "doză" simte o slăbiciune musculară, o defalcare, o durere de cap.
Doar 150 mg de cafeină per kilogram de greutate poate deveni o doză letală pentru un adult (în funcție de greutatea corporală, rata metabolică și alte caracteristici individuale). Pentru referință: într-o ceașcă de cafea italiană espresso aproximativ 100 mg de cafeină. Persoana obosită, slăbită poate simți efectul toxic din doze mult mai mici.
Simptomele otrăvirii prin cafea:
- Greață și vărsături
- Respirație rapidă
- Hiperemia (înroșirea) feței
- anxietate
- durere de cap
- Cresterea Heartbeat
- Creșterea tensiunii arteriale
- Creșterea temperaturii
În cazurile cele mai grave, nu numai fața, ci și mucusul roșu. O persoană ajunge într-o stare de excitare extremă, care devine nonsens, încep crampe. Urmat de tahicardie ventriculară, contracții cardiace extraordinare, colaps și comă.
IMPORTANT! Dacă simțiți primele simptome de intoxicație - clătiți stomacul, luați un laxativ și sorbent. Mănâncă câteva banane. Dacă o persoană este în stare gravă, atunci trebuie urgent trimisă la resuscitare.
Otrava sau medicamentul?
După cum spun medicii, practic, pentru persoană sănătoasă este permis să bea două-trei căni (adică, nu mai mult de 100 ml de „american“, 70-80 ml de „espresso“ și aproximativ 150 ml de cafea „cocktail-uri“ cu smântână, lapte și așa mai departe). În acest caz, va fi capabil să se simtă efectele benefice ale cafeinei: accelerarea metabolismului, crește producția de adrenalină (un hormon care va da vigoare), serotonina si dopamina (hormonul responsabil pentru buna dispozitie). Va exista o claritate a gândirii și o eficiență sporită.
Consumul moderat de cafea va crește capacitatea organismului de a se adapta, va ajuta la ameliorarea stresului. Rezultatele cercetătorilor spun că doza "corectă" de cafea "dreapta" reduce riscul apariției diabetului zaharat, a bolii Alzheimer și a altor boli. Cu toate acestea, nu este recomandat să se depășească doza, iar unii oameni trebuie să renunțe la cafea tare, cel puțin pentru o perioadă.
Ține-ți mâna pe puls
Prima prudenți costurile de cafea pentru cei care suferă de boli cardiovasculare: ateroscleroza, hipertensiune arteriala, boli coronariene. Cofeina mărește ritmul cardiac și crește temporar tensiunea arterială. Apoi vine acțiunea diuretică a băuturii și picăturile de presiune. Astfel de "leagăne" arteriale afectează negativ sănătatea vaselor de sânge. Doza de "șoc" de cafea poate provoca spasme ale vaselor cerebrale. Mai ales periculos este utilizarea de cafea tare cu alcool și zahăr. Alcoolul poartă nave, provocând fluctuații de presiune severe, cantitati mari de cafeina creste reactia, zaharul produce inflamarea peretilor vaselor de sange - toate împreună este un atac triplu puternic asupra sistemului cardiovascular.
Bon apetit?
O cafea buna cu cereale in doze normale creste pofta de mancare si accelereaza digestibilitatea alimentelor, pe intregul efect benefic asupra tractului gastro-intestinal. Dar numai dacă nu beți cafea pe stomacul gol. În acest caz, provocați producerea de acid clorhidric, care începe să corodeze pereții stomacului. Dacă acest proces se repetă de la o zi la alta, atunci mai devreme sau mai târziu se dezvoltă gastrită și apoi, poate, un ulcer.
Separat este necesar să se spună despre cafea instant. Potrivit experților, în această băutură, doar 15-20% din boabele de cafea. Totul altceva este realizările industriei alimentare chimice. Nu este surprinzător că cafeaua instantanee provoacă arsuri la stomac și alte efecte neplăcute.
Rinichi sănătoși, nervuri de fier
Sistemul nervos suferă de o cantitate excesivă de cafeină. Dacă dozele mici stimulează eficiența și dau o euforie ușoară, atunci după o cană mare de cafea puternică (mai ales nu una), sistemul nervos este epuizat. Cei care nu participă la cafea zi și noapte, suferă de insomnie, iritabilitate, dureri de cap și chiar amețeală, performanțe reduse. Mai devreme sau mai târziu, organismul nu se ridică și o persoană devine susceptibilă la răceli și boli virale. Forțele de protecție se usucă, adesea agravate.
De asemenea, nu se recomandă să beți cafea după ora 17:00, altfel ciclul de somn și veghe este deseori pierdut. Și aceasta poate începe deja procesele de îmbătrânire prematură: lipsa unui hormon al somnului și a tânărului melatonină, de exemplu, unul dintre motivele pentru creșterea în greutate.
Trebuie să ne amintim că cafeina este un diuretic puternic (diuretic). Cei care abuzează de cafea sunt de fapt într-o stare de deshidratare. Pericolul este că acest lucru se întâmplă neobservat. Simțind sete, cocoșul toarnă o altă ceașcă de băutură preferată și, astfel, exacerbează problema. Ca rezultat, condensează sângele, toate celulele și țesuturile "înfometați" și suflă, toate procesele metabolice încetinesc.
Apropo: cafeaua, dacă o bei în cantități mari, elimină vitaminele și mineralele din organism. În special - calciu, potasiu, magneziu și sodiu, precum și unele vitamine. Producătorii de cafea sunt în mod deosebit expuși riscului - consumul excesiv de cafea crește semnificativ riscul de apariție a osteoporozei, în special în timpul menopauzei.
Zâmbetul Mona Lisa
Jokerii au spus că cel mai faimos și zâmbet misterios din lume ascunde dinții galbeni. Dacă da, atunci Mona Lisa ar putea fi o servitoare de cafea. Această băutură lasă pe dinți o placă persistentă. Stomatologii interzic cu bună știință să bea cafea imediat după albire și tratarea (restaurarea) dinților.
De asemenea, cu mare prudență, trebuie să beți cafea în timpul sarcinii. Cafeaua puternică poate crește tonul uterului. Dacă beți mai mult de trei cești pe zi, riscul de avort spontan crește dramatic. În plus, cafeaua afectează negativ dezvoltarea fătului.