6 motive pentru a nu arunca ochelari
Dacă vă place să beți ouă, adorați o omletă sau, de multe ori, coaceți un bun, trebuie să aruncați în mod constant coaja de ouă. Și totuși strămoșii noștri au considerat produsul cel mai util! A fost folosit ca aditiv alimentar, care avea proprietăți medicinale, a fost folosit în viața de zi cu zi pentru hrănirea plantelor și animalelor de casă și a curățat feluri de mâncare cu el.
Cele mai interesante fapte despre "a doua viață" a coajei de ou sunt MedAboutMe.
Găsiți pentru iubitorii de toate naturale
Cu toate acestea, există mulți oameni care continuă să folosească "rețetele bunicii" în gospodăria lor. Sunt încântați să-și dea seama că mănâncă alimente. creat pentru ei de natura însăși.
Și dacă este convenabil să se pregătească pulberea de acasă ouă coajă și nu aduce prejudicii, atunci de ce nu? Principalul lucru - să urmeze regulile: shell înainte de a utiliza bine curățate, și apoi să se usuce, se macină și se păstrează într-un recipient de sticlă.
Ce culoare
mai util?
Pe rafturile de magazine puteți întâlni ouă de pui de culoare albă și maro. În acest caz, judecând beneficiile lor, concentrându-se doar pe culoarea cochiliei, este imposibil. Toate ouăle sunt la fel de utile, cred experții. Culoarea carcasei depinde numai de rasa de pui.
Vadim Guliyev, antrenor de fitness
Coji de ouă folosite înaintea erei noastre: conservarea probelor pe care Hipocrate a recomandat adăugarea de coajă pisate în vârstă, soldați, după o luptă lungă, tinerele mame, care, după ce poartă trupul copilului a fost slăbită și care au nevoie de un bun „hrănire“ cu microelemente folositoare. copiii slabi, de asemenea, hrănite praf de coajă de ou, astfel încât acestea să crească mai repede.
În Egiptul antic, shell-ul a fost zdrobit și ingerate în boli ale sistemului musculo-scheletice, iar slavii ia dat un sens mistic aproape de a declara un simbol al sănătății și fertilității.
Învelișul ouălor atât brute, cât și fierte poate fi un purtător de salmonela. Prin urmare, înainte de măcinare, este necesar să o țineți timp de 10 minute într-o soluție de sifon și să o curățați de filmul interior.
Fapte curioase despre un produs familiar
Reumplează deficitul de calciu
Aceasta este cea mai faimoasă proprietate a cochiliei de ouă. Are mult calciu natural - un element vital pentru corpul uman. Deficitul său este asociat cu multe boli, inclusiv cu osteoporoză și rahitism. Prin urmare, pulberea de coajă de ou este aproape întotdeauna percepută în mod favorabil de către organism - este rapid absorbit, aducând beneficii maxime.
Deficitul de calciu din organism este o amenințare gravă la adresa sănătății. Fără acest mineral, este imposibil să se creeze structuri celulare, să se producă hormoni și să se contracteze mușchii. El este componenta principală a oaselor și dinților, iar ritmul stabil al inimii depinde de el. De aceea, conținutul de calciu în dieta umană are o importanță atât de importantă!
Ajută la combaterea cariilor dentare
Consumul regulat de coji de ou reprezintă o excelentă prevenire a bolilor orale. Astfel, microelementele conținute în produs întăresc smalțul, contribuie la prevenirea cariilor și la depășirea sângerării gingiilor. Desigur, nu puteți înlocui pulberea pentru tratamentul stomatologic, dar puteți și ar trebui să o utilizați ca terapie de susținere.
Întărește țesutul osos
Pulbere din coji de ouă bunicile noastre au completat mesele copiilor, crezând pe bună dreptate că în timpul creșterii copilului cantitatea de calciu din organism este foarte importantă. În copilărie, există o formare activă a țesutului osos pentru schelet, astfel încât primirea în timp util a calciului joacă un rol primordial.
Îmbunătățește sănătatea părului și a unghiilor
Reprezentanții sexului corect știu că părul era gros, puternic și strălucitor, iar unghiile sunt netede și puternice, trebuie să îmbogățiți meniul cu alimente care conțin calciu.
Astăzi, o mulțime de dezbateri pe tema fiind capabil să fie de calciu din coaja de ou asimilat de organismul uman? Răspunsul experților este cu siguranță da! Și nu are nevoie să combine cu alte produse. Deși se pot obține mai multe beneficii din supliment, dacă în combinație cu calciu se iau vitamina D - atât sub formă de comprimate, cât și în "doze terapeutice", mers pe jos în aer liber pe vreme însorită.
Neutralizează posibilele leziuni ale cafelei
Excesul de entuziasm pentru gustul catifelat al cafelei este plin de adepti ai unei bauturi revigorante prin spalarea calciului din organism. La risc, producătorii de cafea care beau trei sau mai multe cești de băut pe zi.
Adăugând pulbere din coaja de ou în cafeaua de dimineață, vă îmbunătățiți astfel gustul, făcându-l mai moale și îmbogățiți în continuare organismul cu calciu. Printre altele, baza de cafea se va scufunda în curând până la fundul cupei, ceea ce înseamnă că vă puteți bucura pe deplin de băutură. Într-o ceașcă de cafea se recomandă adăugarea unui vârf de ouă de pământ.
Afișează substanțe radioactive
Situația ecologică din unele regiuni ale Rusiei provoacă îngrijorări între ecologiști. Dacă există radionuclizi în mediu, atunci când intră în corpul uman, ele au un efect distructiv. Este capabil să reziste calciului. Cercetătorii din domeniul cercetării au arătat că ajută la eliminarea compușilor periculoși din organism. Pentru un efect pozitiv, trebuie să luați în fiecare zi un sfert de linguriță de ouă zdrobită.
Ochelarii sunt utile în gospodărie. Dacă pe fundul cazanului există un spumă, acesta poate fi îndepărtat prin umplerea fundului cu o carcasă de ou și umplerea cu apă fierbinte pentru o noapte. Pulbere foarte fină și cu o acoperire groasă pe feluri de mâncare, trebuie să stropiți zona afectată pentru acestea, să lăsați pentru câteva minute, apoi să ștergeți cu un burete.
Cum să luați un supliment alimentar?
Dacă nu vă place să adăugați pulbere pulbere direct la alimente - cereale, smântână, cartofi piure, puteți să-l luați singur. Este cel mai convenabil să faceți acest lucru dimineața, imediat după trezire. Pentru a face acest lucru, o linguriță de pulbere de ouă trebuie să fie diluată cu apă caldă fiartă și consumată imediat.
Unele surse afirmă în mod categoric că mâncatul de ouă fără suc de lămâie sau acid citric nu are sens. Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat. Lucru este că orice utilizare a retetele shell sunt metode populare, care nu este considerat medicina bazata pe dovezi. Din cauza unor astfel de contradicții!
În cei 50 de ani ai secolului trecut, neuropatologul sovietic Alexander Mikhailovich Grinshtein a împărtășit o rețetă antică pentru tratamentul diatezei la copii. Potrivit academicianului, un sfert de linguriță de coajă de ouă tocată ar trebui dizolvată în 1 lingură. o lingură de suc de lămâie, după care amestecul rezultat este diluat cu apă într-un raport de 1: 1 și luat după mese. Deci, în popor exista o credință că fără suc de lămâie calciul nu este absorbit.
Calciul conținut în coaja de ou este foarte important pentru corpul uman. Se poate obține cu multe produse, inclusiv cu coajă de ouă. Înainte de al utiliza ca supliment alimentar, consultați un medic!