Mâncărurile japoneze pentru mulți ruși sunt colecționate și se folosesc foarte rar, ținând cu atenție în bufet. Pentru Japonia, este un fel de mâncare obișnuită de zi cu zi. Dar, în ciuda acestui fapt, este încă tratată cu grijă și respectă toate regulile de etichetare și de servire.
Pentru fiecare dintre mesele lor, japonezii sunt obișnuiți să se pregătească lent și să pună fiecare tacamuri pe o masă joasă. În Japonia, este obișnuit să mănânci așezat pe podea, sau mai degrabă pe perne de catifea, care sunt împrăștiate pe podeaua din jurul mesei. Înainte de a intra în sala de mese, japonezii își șterg cu grijă picioarele și își scot pantofii în cameră. Înainte de a mânca, ei își șterg mâinile și curatele cu un șervețel special și numai după întregul proces ating mâncarea. Așa cum ați înțeles deja astăzi, vom vorbi despre mâncărurile în care sunt servite mâncăruri japoneze.
Bowls pentru supa sunt facute special pentru acest fel de mancare si sunt folosite numai pentru el. Sunt fabricate dintr - un material asemănător cu lut subțire și
amestec de plastic. Forma de date este rotund și boluri alungite, ceva ca un con, cupa servit cu un capac, pentru supă și se păstrează temperatura se răcește. Sincer vorbind, supele rece japoneze, mai ales supa miso, nu au un gust foarte bun. Cel mai probabil, japonezii au făcut astfel un capac pentru aceste boluri.
Bilele obișnuite sunt oarecum ca niște vase de supă, dar ele sunt realizate conform unui principiu diferit. În boluri, se servesc de obicei orez sau fidea. Bolurile nu au capac și sunt substanțial mai mici decât bolurile pentru supă. Un tip de acest castron se numește „tonsui“, se arata la fel ca un obișnuit, ci una din marginile sale formează o proeminență pentru această proiecție este foarte confortabil de a deține vasul astfel încât acesta este folosit mai des.
Uneori plăcile pătrate sunt înlocuite cu suporturi din lemn. Ele sunt mai ușor de spălat, sunt mai convenabile pentru a mânca și
Desigur, în cazul în care fără tacâmuri. Nu există asemenea linguri și furci cunoscute în serviciul japonez. Deși nu, există încă linguri, dar nu așa cum suntem obișnuiți să le vedem. Japonezii folosesc linguri adânci din diverse materiale, cu excepția metalului sau a aluminiului. Lingurile servesc doar rolul de a consuma supă sau bulion. Dar, de multe ori, ele sunt înlocuite cu betisoare, iar apoi pur și simplu beau supa. Furcile noastre sunt înlocuite cu bastoane. De multe ori este din lemn, dar există, de asemenea, porțelan, colecție. Stick-urile sunt mesele principale și sunt consumate de toată lumea. Pornind, așa cum am spus cu supă și terminând cu cea mai obișnuită felie de carne sau pește. Dacă învățați cum să mâncați cu betisoarele, atunci este chiar foarte amuzant și interesant. De obicei, pe vârfurile bețișoarelor sunt reprezentate orice imagini sau modele diferite, doar pentru decorare. Deoarece aspectul lipsit de importanță al servirii este "hasyoki" - înseamnă bețele în sine. Acestea sunt făcute pentru a se asigura că bastoanele dintre mese nu se află pe masă și nu-l strică sau nu pată bastoane.
La o masă obișnuită va fi o cană cu sake. Un pitcher obișnuit și absolut obișnuit
De obicei, toate mâncărurile japoneze sunt făcute din porțelan și ceramică și sunt decorate cu modele frumoase și combinații de cuvinte. De obicei, sunt poduri strălucitoare și copaci de sakura și dorințe frumoase care se referă la mâncare. Dacă vă decideți să aveți mâncăruri japoneze la domiciliu, atunci știți că pentru acest fel de mâncare necesită o atenție deosebită.
- De ce seiyu japonez a devenit seiyu?
- Shorts în Japonia - un ton rău sau nu?
- Aokigahara: pădurea cea mai sinistră din Japonia
- Fetele frumoase din grupul Dempagumi Inc. proteja calculatorul
