Pavilionul "Clatite" (format stradal)
Pavilionul "Pancakes" este conceput pentru a organiza procesul tehnologic de coacere și vânzare de clătite cu diverse umpluturi, clătite clasice, ceai fierbinte, cafea instant, bujori instant și băuturi răcite îmbuteliate în comerțul cu stradă.
Caracteristicile tehnice ale obiectului:
1. Dimensiuni exterioare exterioare (L / W / H), m: 2,5x2,3x2,4;
2. Dimensiuni interioare interne (L / W / H), m: 2,3x2,1x2,2;
3. Puterea necesară (tensiune): 13 kW (220 V);
4. Componența participanților: 1 persoană;
5. Performanța pavilionului:
- pentru productia de clatite - 120 buc / ora;
- la serviciul clienți - 30 de persoane pe oră;
6. Ventilație de evacuare: ventilator de evacuare obișnuit al pavilionului;
7. Iluminare: 2 lămpi x 60 wați.
Acest pavilion poate funcționa atât cu conexiune la sistemul de alimentare cu apă și de canalizare, cât și fără conexiune. În cazul unei defecțiuni a sistemului central de alimentare cu apă, pavilionul este prevăzut cu apă caldă din distribuitorul de apă.
Pavilionul "Pies" (format stradal)
Pavilionul "Pirozhki" este destinat să organizeze producția și vânzarea de produse proaspete de cofetărie, ceai fierbinte, cafea instant și naturală, băuturi fast-food și băuturi răcoritoare îmbuteliate în comerțul cu stradă.
Caracteristicile tehnice ale obiectului:
1. Dimensiuni exterioare externe (L / W / H), m: 2,5x2,3x2,4;
2. Dimensiuni interioare interne (L / W / H), m: 2,3x2,1x2,2;
3. Puterea necesară (tensiune): 12 kW (220 V);
4. Componența participanților: 1 persoană;
5. Performanța pavilionului:
- pentru producerea plăcilor - 140 buc / oră;
- la serviciul clienți - 30 de persoane pe oră;
6. Ventilație de evacuare: ventilator de evacuare obișnuit al pavilionului;
7. Iluminare: 2 lămpi x 60 wați.
Acest pavilion funcționează fără conectare la sistemul de alimentare cu apă și canalizare.
Pavilionul "Hot dog" (format stradal)
Pavilionul Hot Dog este conceput pentru a organiza procesul tehnologic de gătit fierbinți francezi olandezi și francezi, ceai fierbinte, cafea instant, supa instant și băuturi răcite îmbuteliate în comerțul cu stradă.
Caracteristicile tehnice ale obiectului:
1. Dimensiuni exterioare externe (L / W / H), m: 2,5x2,3x2,4;
2. Dimensiuni interioare interne (L / W / H), m: 2,3x2,1x2,2;
3. Puterea necesară (tensiune): 13 kW (220 V);
4. Componența participanților: 1 persoană;
5. Performanța pavilionului:
- pentru producția de câini calzi - 60 de bucăți pe oră;
- la serviciul clienți - 30 de persoane pe oră;
6. Ventilație de evacuare: ventilator de evacuare obișnuit al pavilionului;
7. Iluminare: 2 lămpi x 60 wați.
Acest pavilion funcționează fără conectare la sistemul de alimentare cu apă și canalizare.
Pavilionul "Donuts" (format de stradă)
Pavilionul "Donuts" este conceput pentru a organiza procesul tehnologic de fabricare și vânzare de gogoși, ceai fierbinte, cafea instant, băuturi instant și băuturi răcite îmbuteliate într-un comerț stradal.
Caracteristicile tehnice ale obiectului:
1. Dimensiuni exterioare exterioare (L / W / H), m: 2,5x2,3x2,4;
2. Dimensiuni interioare interne (L / W / H), m: 2,3x2,1x2,2;
3. Puterea necesară (tensiune): 12 kW (220 V);
4. Componența participanților: 1 persoană;
5. Performanța pavilionului:
- pentru producerea gogoșilor - 300 buc / oră;
- la serviciul clienți - 30 de persoane pe oră;
6. Ventilație de evacuare: un ventilator comun de evacuare al pavilionului și un hota de evacuare cu ventilator;
7. Iluminare: 2 lămpi x 60 wați.
Acest pavilion poate funcționa atât cu conexiune la sistemul de alimentare cu apă și de canalizare, cât și fără conexiune. În cazul unei defecțiuni a sistemului central de alimentare cu apă, pavilionul este prevăzut cu apă caldă din distribuitorul de apă.
Pavilionul "Shaurma. Găină de pui »(format stradal)
Pavilionul "Shaurma. Grilled Chicken "este conceput pentru a organiza procesul tehnologic de fabricare și vânzare a shawarma, carcase de pui, ceai fierbinte, cafea instant, bulion instant și băuturi răcite îmbuteliate în comerțul cu stradă.
Caracteristicile tehnice ale obiectului:
1. Dimensiuni exterioare externe (L / W / H), m: 4.1x2.3x2.4;
2. Dimensiuni interioare interne (L / W / H), m: 3,9x2,1x2,2;
3. Puterea necesară (tensiune): 20 kW (220 V);
4. Componența participanților: 2 persoane;
5. Performanța pavilionului:
- pentru producția de shawarma - 30 bucăți / oră;
- pentru productia de pui - 15 buc / ora;
- la serviciul clienți - 30 de persoane pe oră;
6. Ventilație de evacuare: un ventilator comun de evacuare al pavilionului și un hota de evacuare cu ventilator;
7. Iluminare: 3 lămpi x 60 wați.
Acest pavilion funcționează fără conectare la sistemele de alimentare cu apă și canalizare.