De ce mănâncă atât de mult? Își pot lega șireturile? Cum trăiesc vreodată? Corespondentul Health Men's Health a încercat pe corpul unui om gras să răspundă la toate aceste întrebări.
În ultimele zile m-am uitat la multe lucruri cu ochi diferiti. Și văd cum oamenii se familiarizează cu mine, mă îndreaptă spre mine, cu un deget, cu șoaptă, uneori chiar râd. Când mă aflu în metrou. În supermarket. În restaurant. Când mănânc. Cel mai adesea când mănânc. Atunci mă uit cam în jurul meu - un corp care nu-mi aparține. Și da, nu-mi văd picioarele.
Am venit cu asta când beau doar cu un prieten. Am petrecut seara cu câteva beri pe malul râului. Prietenul meu, Kai, avea o zi evident greu, se uită tăcut în gol. "Ei bine, haide!" - i-am înmânat sticla pentru a clincea ochelarii. Kai a plecat de la bere și a spus, continuând să se uite nicăieri: "În locul meu nu ați fi supraviețuit o săptămână. Încercați să mergeți cu un strat de grăsime pe corpul dvs. pentru a înțelege cel puțin despre modul în care trăiesc. " Am luat o gustare de bere și m-am gândit la această idee. Pentru referință: Kai cântărește 139 de kilograme.
Grăsimile nu invidiează. Viata lor este mult mai dificila si mor in medie cu 10 ani mai devreme decat colegii lor subtiri. Excesul de grăsime din corpul nostru ne face daune, comparabile cu daunele cauzate de fumat. Lumea are 1,5 miliarde de oameni sunt supraponderali, acest număr sa dublat din 1980 - adică, numărul de oameni de grăsime crește mai repede decât populația actuală. Unii experti vorbesc despre epidemia de obezitate ca orice ciuma sau holera (conform Institutului de Nutriție, Academia Rusă de Științe, în Rusia, 60% dintre femei și 50% dintre bărbați după 30 trageți pe ea însăși o anumită cantitate de kg in plus).
Dacă sunt - dedicate cititorilor pentru bărbați de sănătate, a auzit despre indicele de masa corporala (IMC), prin care se determină cât de mult sa retras de la norma spre obezitate. Înălțimea dumneavoastră reușește să ridice (în metri) la patrat, apoi împărțiți greutatea (în kg) de numărul rezultat - și în cazul în care rezultatul este mai mic de 25 de unități, tu ești normal. Kai, pentru comparație, are un IMC de 38. Kai, mă auziți? Fiecare dintre ele adăugate la unitatea normală a BMI mărește riscul de deces prematur cu 10%!
Cu toate acestea, aceasta este o metodă de calcul destul de brută. Pentru a clarifica evaluarea, dacă sunteți grasă sau puteți mânca o altă piesă, măsurați-vă talia. Normele de aici sunt diferite pentru bărbați și femei. Persoanele obeze sunt împărțite în două tipuri: "mere" (distribuția androidului de grăsime corporală) și "pere" (distribuție gynoidă). În "mere" țesutul gras este în principal în cavitatea abdominală și este distribuit în jurul organelor interne. Acestea sunt mai susceptibile de a suferi de boli cardiovasculare. În "pere" cea mai mare parte a țesutului gras este localizată în regiunea coapsei și feselor. Ele sunt predispuse la boli ale oaselor și articulațiilor. Bărbații cresc adesea ca "mere". Femeile sunt ca niște pere.
Un corp puternic de grăsime fără cap se află în fața mea. Din cauza tăieturii de pe spate, seamănă cu un cocon, de unde a apărut un monstru străin. Interioarele din cojile corespund exact dimensiunea corpului meu - peste costum și croitoreasă săptămâni și jumătate a lucrat. În interior, este strâns și fierbinte, plus picioarele simt încărcarea crescută. Un costum cântărește doar 10 kg, plus aproape 30 de kg, pe care l-am distribuit pe tot corpul sub forma unei curele și brățări - un rezultat Acum am cântărește 129 kg. Ponderat mai puternic nu am reușit, și eu sunt încă 10 de lire sterline mai ușoare decât Kai acum, și 25 - decât atunci când a atins apogeul într-o jumătate de chintal.
CE ESTE OBESITATEA
"Obezitatea primului grad" este când indicele de masă corporală depășește 30 de unități. Dar pentru a vă clarifica situația, măsurați talia într-un cerc. Chiar dacă IMC este normal, talia este de peste 94 cm înălțime - sunteți grăsime și acest lucru este rău pentru sănătatea dumneavoastră.
VOLUMUL BĂRBĂRILOR DE CĂLĂTORIE
Fără ajutor, nu pot intra într-un costum, nici nu pot ieși din ea. Îmbrăcat, mă mișc în același fel ca un petrolier într-un port de agrement. Vă întreb, eu răspund - da, eu nu pot lega șireturile, eu nu numai că nu ajung la ei, dar nici măcar nu au văzut pentru ei înșiși pantofii burtă. Nu vreau să mișc deloc - doar pentru că e foarte greu. „Lipsa de exercițiu duce la grăsime și descurajează a excesului de greutate a muta“ - descrie cercul vicios al profesorului Anne Gilbert Comun de obezitate Centrul de Cercetare din Leipzig. E greu de argumentat. Dar nu înțeleg cum poți câștiga o asemenea greutate.
O explicație simplă este că "cel care mănâncă mult devine gras". Ca orice teorie simplă, aceasta nu este adevărată până la sfârșit. Potrivit diferitelor estimări, 30 până la 70% din cazurile de obezitate sunt cauzate de acțiunea factorilor genetici ", spune profesorul Gilbert. Metabolismul diferiților oameni diferă - unii procesează majoritatea alimentelor în energie, alții stochează mult sub formă de depozite grase. Apoi, aici este o altă propunere simplă - oamenii din al doilea tip ar trebui să mănânce mai puțin și să se mute mai mult. Și din nou - există un "dar".
Consecințele unei astfel de "dependențe de droguri" sunt dureroase. Mă plimbam ca un pinguin, care plimbă puternic, împotmolit în mlaștină. La început, încă mai încearcă să urce pe scara, dar a doua zi Sunt recunoscător pentru toate realizările civilizației, care mă duce mai departe, în sus sau în jos - ascensoare și scări rulante au devenit o parte integrantă a vieții mele. Fiecare pas ia forta si eu transpir atat de tare incat aerul cald se ridica din costumul meu. Pentru toți oamenii subțiri, sunt o atracție vie. Ei privesc la mine și șoptesc. Gawkers stă în jur și speră că voi intra în situația lor în chinul lor pentru ei. Luați, de exemplu, în cazul în braseria: unde am foarte bine stai jos într-un scaun de plastic și nu mai poate ieși din ea - asta e hilar, nu-i așa? Același lucru mi se întâmplă în cinematografie, în birou.
Din moment ce mașina mea este acum mică pentru mine, am început să folosesc autobuzul. Pentru a intra doar înăuntru, trebuie să-l strângem în cabină lateral. Mișcarea dintre scaune se transformă într-o performanță indicativă în patinajul de figura pe creasta unei creastături stâncoase. Când stau jos, am două locuri și mai ales în acest moment vreau să-mi trag capul în cochilie, așa cum o face broasca țestoasă. Unii pasageri râd, alții se uită la mine, parcă aș parca la vârf în centrul orașului, luând două locuri simultan. Sigur că sunt oameni în autobuz pe care nu-mi pasă, dar nu le observ.
De îndată ce încep să mănânc, mă transform într-o confirmare vie a prejudecăților cu privire la mașina necinstită
„Sunt oameni care au intrat abia în autobuz, să zicem,“ Hei, sunt masive, care se încadrează de aici, atunci cele două pot sta jos“, - spune Kai. Cu mine acest lucru nu sa întâmplat și nu știu cum aș reacționa la astfel de cuvinte. Dacă Kai are o stare bună, încearcă să-l convingă pe interlocutor să fie mai bun. Dacă e în rău, atunci nu spune nimic și iese la următoarea oprire.
Am fost impresionat de vizita la fast-food. Am venit la o cafenea la ora obișnuită a prânzului, am comandat un burger, cartofi prăjiți și cola. Casierul sa uitat la mine și a întrebat: "Asta-i totul?" Această întrebare prostă standardă ma deranjat mereu și astăzi tocmai ma enervat. Pentru că în întrebarea lui erau mai multe: "Asta-i totul? Adică, asta e tot? Poate un alt megaburger cu brânză triplă și șuncă dublă? Sau desert? Și o înghețată mare cu două porții de sos de vanilie și un munte de bile de ciocolată de sus? În mod evident vă place să mâncați! ".
Sau poate îmi iau "plinătatea" prea aproape de inima mea? Plătesc în tăcere și caut un loc pentru mine și pentru tava mea, la care oamenii privesc ca și cum ar fi o grămadă de gunoi de grajd care emite aburi. Iar aceste opinii sunt la fel peste tot - nu contează dacă mănânc mâncare fast-food sau comand o salată fără condimente într-un restaurant vegetarian. De îndată ce încep să mănânc, mă transform într-o confirmare vie a prejudecăților cu privire la mașina necinstită. Nu știu ce aș simți la bufet.
"Oamenii care sunt supraponderali sunt leneși, slabiciți, proști" - aceasta este opinia larg răspândită. "Oamenii de grăsime trebuie să-și pună efortul de două ori mai mult în munca lor ca cei grași pentru a obține aceeași recunoaștere", spune Kai. De ce este totul? De ce nu te poți descurca cu tine și nu mai mânca când te afli sub o asemenea presiune?
Deoarece alimentele sunt droguri. Organismul este folosit pentru a reglementa aportul alimentar cu ajutorul a două mecanisme. Pe de o parte, există un sistem de recompense - mâncarea aduce plăcere, a cărei anticipare ne face să căutăm mâncare. Pe de altă parte, corpul se străduiește să fie echilibrat - trebuie să simțim sațietate, când am consumat suficiente calorii pentru viață. Dar persoanele care sunt mai predispuse la depresie (din motive pur biochimice), acest ligament se poate rupe. Echilibrul nu mai este luat în considerare, mecanismul de recompensare necesită din ce în ce mai delicios să se înece melancolia. Cineva scufundă tristețe în vodcă, cineva îl pulverizează cu cocaină, iar eroii din articolul nostru stau pe batoane de ciocolată. "Mulți oameni au fost obișnuiți să lupte împotriva stresului alimentar încă din copilăria timpurie - aceasta este singura modalitate de calmare a acestora", este de acord Anna Gilbert. Industria alimentară modernă contribuie doar la epidemia de obezitate, producând în mod deliberat alimente pentru narcotice pentru astfel de suferinzi.
Zăpadă depresivă cu dulciuri - îngrășată - simți că te condamna, te superi - trage din nou la dulciuri
Și apoi există un alt cerc vicios. Zăpadă depresivă cu dulciuri - îngrășată - simți că te condamna, te superi - trage din nou la dulciuri. Grăsimile sunt mai greu de forțat să vadă un medic sau să meargă la sala de sport - oriunde se vor uita la ele. Ei găsesc mai ușor să stea acasă și să gătească în propriile lor dureri, consumându-le pe toate cu porțiuni noi de kilocalorii.
Universitatea din Nevada, de exemplu, a dezvoltat un program, care implică în primul rând reabilitarea psihologică a persoanelor care sunt supraponderali. Și, interesant, voluntarii care au participat la acest program au pierdut greutatea foarte rapid și eficient. Dacă aveți o rudă sau un prieten gras - nu-l certați pentru ouă, dar încercați să-l sprijini pe cel sărac într-o stare bună, să mergeți cu el, să vă distrați și tot.
Recunosc, nu am întins săptămâna pe care am planificat-o într-o atmosferă de ura universală și m-am predat în 5 zile. Odată am aruncat 40 kg deodată, m-am simțit ca fiind liber de lanțuri. Cu toate acestea, greutatea în exces, precum și orice abatere de la normă, este un test dificil, și nu numai fizic. Și puteți să vă așezați ferm în picioare fără să le vedeți.
Apropo, Kai a găsit o companie pentru a merge la sala de sport și acum face boxeri de trei ori pe săptămână. "Într-un cerc de cunoscuți apropiați care mă susțin, sportul nu mai este o problemă", spune el.
DROGURI DROGURI
Dieta strămoșilor noștri sălbatici a fost de numai 10% grăsimi și au primit doar zahăr din fructe. Deoarece aceste substanțe sunt necesare pentru om, natura sa gândit o modalitate de a-l să le caute mai agresiv - pur și simplu a făcut în așa fel încât alimente grase și dulci noi percepem ca fiind mai gustoase. Dar problema este că acum grăsimile și dulciurile sunt disponibile în orice cantitate. Și industria alimentară își aduce contribuția (decisivă) la problema supraalimentării. Cu grijă, combinațiile de grăsimi, zahăr și sare sunt incluse în toate produsele dăunătoare de la care salivă. Apropo, nu te întrebi de ce copii - fiind mai puțin stabil și spirit, ceva de ascuns, mai aproape de lumea animală, pur și simplu a mers nebun cu „McDonald“ si chips-uri?
Cât de asemănătoare, astfel de alimente super-gustoase pot distruge mecanismele naturale restrictive ale unei persoane, au arătat un alt experiment. Oamenii de stiinta americani au recrutat voluntari care în viața obișnuită, nu consuma mai mult de 3.000 de calorii pe zi, și le-a ordonat să mănânce așa cum doriți (în ciuda sănătății și „mama a interzis“). Compoziția „dieta“ a devenit un favorit al tuturor produselor alimentare - .. Chips, pâine albă, cârnați, hot dog, burgeri, dulciuri etc. Cea mai mare parte din doza de testare a crescut imediat la 4.500 kcal, iar unul dintre voluntarii mancat nu mai putin de 7000 kcal. În același timp, proporția de proteine din dietă a scăzut, iar grăsimile și zaharurile - au crescut.
Am fost hrănit până la un cenner ca un copil. Și aceasta are 13 ani. Și știu sigur că atâta timp cât vă spuneți că este vorba de genetică / metabolismul osos / metabolismul rău - nu veți pierde în greutate. Dar merită să-mi spun sincer "sunt grăsime pentru că mănânc prea mult" și iau responsabilitatea pentru greutatea mea, cât de mult în viață se va schimba. Și nu poți ajunge la un rezultat rapid. Este mai bine ca în fiecare zi să mergi doar o jumătate de oră decât o dată la șase luni pentru a aranja în sală, a ieși și a arunca totul.
Gros trebuie protejat. poate apoi să vină la îndemână
Experimentul este șic.
Astfel de rapoarte pe care le citești și ca și cum în complot te afli)
Eu însumi 130 kg, așa că tot în articol - dureros de familiar.
Este timpul să piardă în greutate (
Și de ce nu doar să nu-ți faci singur controlul și să mănânci mai puțin? Poate că astfel de oameni au nevoie de un fel de stimul? Da, stimulul este cu adevărat necesar și este la fel de mare ca și oamenii care sunt obezi. În primul rând, este atitudinea altor persoane să te vadă imediat ce începe să piardă în greutate imediat se vedea modul în care atitudinea oamenilor din jurul tău. În al doilea rând, este cu siguranță o ușurare. Veți fi mult mai ușor să mergeți mai departe, este mai ușor să depășiți obstacolele. În al treilea rând, relațiile din familie vor fi imediat ajustate, bine, nu este bine. Și mâncarea este într-adevăr ca un drog, dar este necesar să se renunțe la dieta obișnuită de grăsime pentru o perioadă scurtă de timp, și trageți mânca totul dispare. Ei bine, nu o mulțime de exerciții fizice, și totul se va dovedi.
Aceasta este problema pe care nu o pot controla. Sunt sigur că fiecare om gras a încercat să dietă sau să-și controleze dieta
Un experiment teribil.
Într-adevăr, eu însumi nu eram singură în a gândi cum trăiesc aceleași persoane pentru persoanele supraponderale. Dacă eu, în general, o fată subțire, uneori, din cauza zilei din sens opus, doar se simt picioarele obosite insuportabil și noutăți naturale. atunci cum poate un bărbat să simtă că cântărește de două ori mai mult decât mine? care este viața lui ca el?
Este o sarcină atât pe articulații, cât și pe vene, și probabil că nu este ușor să te simți pur psihologic.
Dacă oamenii văd orice deficiențe fizice, ei pot regreta, dar oamenii plini, prin toate conturile, sunt de vină pentru tot. Deși acest lucru este departe de a fi cazul, acesta poate fi într-un caz izolat.
Evident, veselia nu se adaugă.
Experimentul este bun, dar nu aș vrea să fiu într-un corp străin, foarte, foarte bun pentru mine!
Da, se simte ca o senzație în corpul unui bărbat care cântărește aproximativ 130 kilograme, nu cel mai roz. Aproape nici măcar nu-mi pot imagina un astfel de lucru. este aproape de două ori greutatea mea. Nu știu ce se va întâmpla cu oasele și articulațiile.
Știu cum să stea ghemuit în formare cu dvadtsatikilogrammovoy mini-bar, dar nu se poate imagina cum va fi cu propria lor greutate. Probabil că nu aș fi lucrat.