Vă sugerăm să luați în considerare posibilitatea de a prelungi termenul de valabilitate în 1,5 ÷ 2,5 ori și de a îmbunătăți calitatea produselor alimentare prin utilizarea agentului antinoidan natural - dihidrocercetin cu activitate de vitamina P. Produsul cu dihidroquercetin devine superfood.
Dihydrocuecetina nu este toxic, non-cancerigene, și îndeplinește cerințele controalelor antidoping, adică nu aparține agenților interzise dopaj și / sau metaboliți ai acestora, are antioxidantă ridicată și activitatea antiradical (biologică) la concentrații scăzute, nu dă off gusturi și mirosuri și nu schimbă culoarea produsului atunci când îl folosiți. Dihydrocuecetina rezistente la temperatură și procese mecanice care apar în procesul de producție, adică îndeplinește cerințele pentru aditivii alimentari și, în special, antioxidanții.
Dihydrocuecetina (DHQ formula chimică C 15 H 7 1,5N2O 12o) este inclusă într-un grup mare de compuși flavonoizi naturali și se referă la bioflavonoide (vitamina P). Dihydrocuecetina obține de la plante ecologice materii prime fund din lemn de zada siberiana sau Dahurian.
Cu un puternic antioxidant, anti-radical, anti-virus, anti-microbiene si activitate antifungică, DHA este un ingredient promițător în medicină, alimente, parfum și cosmetică:
- ca antioxidant pentru imbunatatirea calitatii produselor si pentru cresterea termenului de valabilitate a produselor sale in 1,5 ÷ 2,5 ori;
- Ca aditiv alimentar în produse de direcție preventivă funcțională;
- ca aditiv biologic activ. care crește performanța fizică și mentală, protejând împotriva stresului oxidativ, care afectează toate segmentele populației, indiferent de nivelul veniturilor.
Scopul principal al introducerii dihidroquercetinului în alimente se datorează proprietăților sale: încetinirea reacțiilor oxidative, capacitatea de a întări vasele de sânge, activitatea P-vitaminei. Astfel, se rezolvă două probleme:
a) ca antioxidant, încetinirea oxidării lipidelor, dihidrocercetinul face posibilă producerea de produse cu capacitate de stocare sporită;
b) ca un capiloprotector și un subspecii de vitamina P - capacitatea de a produce produse de îmbunătățire a sănătății.
Am studiat fundamentele fundamentale științifice fundamentale ale proceselor tehnologice viitoare.
Principalele diferențe ale produsului nostru față de produsul altor producători de dihidrocercetin:
- o metodă de producție la temperatură joasă care păstrează forma nativă (naturală) a compusului său, care determină activitatea antioxidantă și antiradicală pronunțată a acestui flavonoid;
- o formă de hidrat cristalin, imposibil de atins prin alte metode de producție în Rusia și se lasă să se dizolve Dihydrocuecetina „Vezalariks“ în sucuri, băuturi, apă și alte produse ;;
- îndeplinește standardele mondiale și alți indicatori.