Cu toate că bushul de ceai este cultivat în principal pe plantații, este destul de posibil să-l crească acasă. Un alt nume este camelia din China. Ca toate tufele din acest gen, este destul de atractiv. Planta aparține familiei de ceai, care are mai mult de 80 de specii, care cresc în principal în regiunile cu climat tropical și subtropical. Dar patria-mamă a acestei specii este China. Prin urmare, numele latin - camellia sinensis (care înseamnă "chineză" în traducere). Planta a primit numele său în onoarea naturalistului din Moravia G.J. Kamelius, care i-a prezentat europenilor - acest lucru sa întâmplat în secolul al XVII-lea.
Descrierea bucății de ceai
Ceaiul este o plantă cu semințe mari de formă globulară. Acesta este un arbust ramificat, complet acoperit cu frunze verzi întunecate, cu o suprafață lucioasă (de jos sunt mai deschise și acoperite cu un puf alb delicat). Frunzele trebuie să fie elastice și dense.
Camellia sinensis are 2 soiuri
- camelia ceai chinezesc;
- Camellia Assamese.
Diferența dintre ele nu este numai în regiunea creșterii. Camellia Assamese este o plantă înaltă, înălțimea câtorva exemplare atinge 15 m (există și specimene mai mari). În acest caz, se pare că ceaiul crește pe copaci. Un astfel de buzunar pe pervazul ferestrei nu poate fi cultivat.
Diferențele dintre speciile cum ar fi camelia asamică și chinezii au dus la faptul că oamenii de știință au fost înclinați să considere aceste plante drept specii biologice diferite. În plus față de diferența de înălțime, camelia Assamese are frunze mai întunecate și mai friabile. Ceaiul din el vine mai puternic decât o băutură făcută din frunze de camellia chineză, dar nu este atât de parfumată. În ciuda acestor diferențe, oamenii de știință au demonstrat că ambele plante sunt varietăți de camellia sinensis. Este interesant faptul că camelia asameză crește în China și India, dar dacă este un copac înalt în nord, atunci în sud rar crește peste 80 cm.
Vezi și: Medunitsa: descriere, proprietăți utile și domeniul de aplicare
În orice caz, ceaiul este o plantă nemaipomenită și destul de rezistentă. Un astfel de arbust poate crește chiar și pe pietre pietroase. Deși patria sa este considerată a fi regiuni tropicale și subtropicale, teoretic poate tolera înghețurile și zăpada. Problema este că calitatea materiei prime de ceai, care este colectată de la plantele cultivate în condiții nefavorabile, este mult mai scăzută. Condițiile ideale pentru obținerea ceaiului de calitate sunt climatul subtropical la o altitudine de 1500 m deasupra nivelului mării, unde se întâmplă deseori ceață.
Atunci când sunt cultivate pe plantații, plantele nu le place când o persoană interferează cu dezvoltarea lor naturală, și chiar aplicarea îngrășămintelor sau prelucrarea specială a terenului în jurul tufișului nu dă un rezultat, dacă se ia în considerare calitatea ceaiului. Asta este, numărul de frunze crește, dar aici aroma sau gustul se poate deteriora.
Galerie: ceai Bush (25 fotografii)
Cum să crească o bucată de ceai pe un pervaz
Ceai - o planta care se potriveste perfect si in casa, si va inflori si va da roade. Pentru bush selectați solul cu un pH neutru de 5,5. Când se cultivă pe plantație, planta este propagată prin butași și semințe. Dar acasă, puteți folosi numai semințe și ele trebuie să fie de o calitate suficientă. Cojile lor trebuie să fie întregi, fără fisuri, cu o culoare brună închisă. Nucleul este neapărat alb.
Se recomandă să plantați semințe în sol în timpul iernii sau chiar la începutul primăverii. Înainte de semănat le-a depozitat în mod necesar în nisip umed, la o temperatură scăzută, + 4 ... + 5 ° C, încep să germineze.
Înainte de plantare, semințele sunt lăsate în apă la temperatura camerei timp de 2-3 zile. Dacă unele semințe au apărut, înseamnă că s-au deteriorat și nu pot fi plantate.
Capacitatea ar trebui să fie astfel încât, la o adâncime de 3-4 cm, a fost posibil să se sigileze 4-5 semințe. Semănatul se efectuează într-un mod cuibărit. Răsadurile nu apar mai devreme de o lună după însămânțare. Cu toate acestea, în funcție de condiții și de îngrijire, apariția lor poate dura mai mult - aproximativ 1,5-2 luni. Planta se dezvoltă nu prea repede, în primul an atinge o înălțime de numai 25 cm. Răsadurile formează o mulțime de lăstari și frunze, iau multă apă și substanțe nutritive din sol. Prin urmare, ceaiul chinezesc de ceai necesită udare regulată. Trebuie să utilizați tehnici care vă permit să păstrați umiditatea în sol - slăbirea și mulcirea.
Citește și: Proprietățile vindecătoare ale ashwagandy
Formarea unui bucătărie de ceai
Pentru ca planta să fie sănătoasă, puternică și frumoasă, este foarte important să o tăiați corect. În plus, coroana formată afectează productivitatea bucșei. Prima tăiere a modei se efectuează atunci când tufișul are vârsta de 2 ani și numai dacă atinge o înălțime de 25-30 cm.
Dacă totul a fost făcut în mod corect, planta va rapid și arbuști pentru anul va genera 3-5 lăstari noi. Un an mai târziu, este timpul să tăiați de-al doilea moldable, ceea ce ar face butoiul mai robust și puternic și mai dens coroana. Va fi necesar să se scurteze întreaga creștere de Bush, care a fost format la înălțimea de 35 cm de la suprafața solului, ținând seama de ramurile forțelor și lăstari de creștere. Fără eșec, îndepărtați toate ramurile uscate.
Ai grijă de bucata de ceai
În cazul în care bucșa este crescut într-o casă privată, și există tot ceea ce este mai ușor, pentru că primăvara sau în vara, când vremea va în mod constant cald, planta poate fi învățat din casă și, împreună cu oala plasat în teren deschis la nivelul solului în container coincide cu deschiderea la nivelul solului. Într-un apartament în oraș, instalația este expusă pe un balcon deschis. Pentru Bush vara pierdut umezeala, solul din oala este acoperit cu un strat de mușchi, turba, resturi de plante (uscat). În acest caz, bushul este udat pe măsură ce pământul se va usca. Specialiștii recomandă acest lucru în orele de seară. Dacă se instalează vremea ploioasă și planta se află în aer liber, atunci nu trebuie udată. In zilele uscate, solul este umezită în mod continuu, atâta timp cât apa din baia de ulei nu apare - doar turnat. Slăbiți solul după fiecare 5-6 udări.
Cu o cantitate prea mare de apă, solul poate deveni acru, iar apoi bushul de ceai începe să dureze. Pentru a înțelege că a survenit souring-ul, puteți avea prin prezența unui strat de culoare verde-gri pe suprafața solului. Treptat, există un miros neplăcut. În astfel de cazuri, planta încetează să se dezvolte, pe frunze apar pete maronii și începe să cadă. Câteodată praful este cauzat de faptul că bushul este plantat într-o oală prea mare sau nu este bine format un strat de drenaj pe fundul vasului. În acest caz, planta se recomandă să fie transplantată cu o înlocuire completă a solului.
Înainte de debutul timpului rece, plantele care se aflau în aer liber ar trebui transferate în incintă.
Cel mai bun dintre toate, camellia chinezilor se simte in locuri umbrite, dar este, de asemenea, bun pentru iluminat. Este necesar să se schimbe în mod constant poziția plantei, astfel încât razele soarelui să fie direcționate către o parte sau spre cealaltă parte a bucșei, atunci coroana se va dezvolta în mod egal.
Citește și: Proprietăți utile de cătină albă de cătină
În timpul iernii, planta se odihnește și în mod ideal ar fi bine să-i luați o cameră răcoroasă. Pentru a apă în acest moment, bucșa nu este necesară, este mai bine să o pulverizați cu apă. Pentru a pune o oala cu o camelie, este necesar ca aceasta sa fie departe de dispozitivele de incalzire, altfel frunzele vor incepe sa se prabuseasca.
La domiciliu, puteți petrece și fertiliza. Cantitatea de îngrășăminte minerale aplicată depinde de vârsta plantei. Sunt suficiente arbuști de până la 3 ani, 5 grame de azot, 5 g fosfor și 3 g potasiu. Se colectează de la ei frunze pentru ceai de bere poate fi de la 2 ani. Dar atunci hrănirea trebuie făcută imediat după recoltare.
Colectarea ceaiului la domiciliu
Pentru a face o băutură luați numai lăstarii apicali, le prindeți manual. Pentru aceasta, sunt selectate lăstarii, pe care s-au format deja 2-3 frunze. Înainte de a fi uscate, lăstarii se freacă ușor cu mâinile, astfel încât devin ușor lipicios de uleiurile esențiale eliberate, iar frunzele încep să se rostogolească într-un fel de tubuli. Apoi lăstarii se răspândesc pe bord și se înfășoară timp de 15 minute cu un film de polimer. După aceea, filmul poate fi îndepărtat, iar materiile prime rezultate se trimit la cuptor, unde este uscat și la un regim mediu de temperatură. Frunzele de ceai sunt depozitate într-o cutie de sticlă sau de tablă cu un capac etanșat.
Pentru a gusta această băutură va fi mai puternică decât ceaiul produs mod industrial cu procesul său de lungă de uscare, fermentare și uscare, dar nu mai puțin folositoare, așa cum își va păstra toate uleiurile esențiale și componentele valoroase. Se poate adăuga fructe uscate și fructe de pădure pentru a îmbunătăți gustul.
Să vorbim despre secrete.
Ați experimentat vreodată dureri articulare? Și nu auziți ce este:
- incapacitatea de a se deplasa confortabil și ușor;
- durere în timpul sau după exercițiu;
- disconfort la alpinism și coborâre pe scări;
- inflamația articulațiilor, umflături;
- o criză neplăcută, o lovitură neplăcută;
- nerezonabile și insuportabile dureri articulare dureroase.
Răspundeți la întrebarea: sunteți mulțumit (ă) de acest lucru? Este posibil să suferiți astfel de dureri? Cati bani ai deja "fuzionat" cu un tratament ineficient? E timpul să încheiem acest lucru! Sunteți de acord? Astăzi publicăm un interviu exclusiv cu profesorul Dikul. în care doctorul a dezvăluit secretele de a scăpa de durerea articulară, tratamentul artritei și artrozei.
Atenție, numai DAY!