Am auzit o mulțime de exclamații entuziaste despre cele mai mari păsări (care, cu toate acestea, nu zboară), cât de repede se desfășoară, ce sunt interesante și cum ar fi. Am auzit că unitățile de creștere struți în climatul nostru destul de elementar, dar într-un fel nu a acordat atenție acestui fapt. După ce poveștile nepoților trebuiau să se uite la Internet.
Pe parcurs, mi-am amintit de grăsimea Emu, pe care o folosesc personal mult timp. De asemenea, am fost interesat de acest fapt. Sa dovedit că cultivarea de struți ca o afacere de mulți ani, și nu este cunoscut de când o astfel de afacere există. Cu toate acestea, anii '80 ai secolului trecut, care au adus moda la alimente cu conținut scăzut de calorii, au provocat un nou val de dezvoltare a afacerilor cu struți. Printre numeroasele specii de struți, antreprenorii preferă struțul trunchi negru african.
Această rasă beneficiază de predispoziția sa genetică la dezvoltarea în captivitate, astfel că pasărea este foarte ascultătoare. Pentru afaceri, creșterea rapidă a păsărilor este eficientă. Înainte de eliberarea greutății necesare sacrificării, durează doar aproximativ 10 luni, ceea ce nu necesită cheltuieli uriașe. Aceasta este pentru direcția cărnii. Pentru tribale
Faptul de maturitate timpurie a găinilor ouătoare este interesant. Deja în luna a 18-a a înregistrat faptele de a transporta ouă viabile. Această rasă are o calitate superioară și un aspect estetic mai bun. Un alt indicator important este un sistem imunitar puternic al păsării, care le permite să-și facă reproducerea fără probleme în latitudinile nordice.
O altă specie interesantă este struțul australian Emu. Este grăsimea sa, utilizată pe scară largă în scopuri cosmetice și medicinale. În plus, costul de grăsime Emu este suficient de mare, ceea ce face ca creșterea de struți Emu o atracție specială. În Statele Unite, pe fermele de struți există turme de struți Emu pentru 15-20 mii capete. Acesta este un indicator semnificativ al rentabilității unei astfel de afaceri, cum ar fi struții de reproducere. Având în vedere că păsările trăiesc până la 60-70 de ani, acest proiect este pe termen lung.
Struguri de struți în suburbii
Femelele pot pune ouă în vârstă de 25 până la 30 de ani, iar odată cu creșterea vârstei, producția de ouă crește în raport cu primii ani. În cazul în care primul sezon se caracterizează numai cu ouăle întârziate de la 10 la 30, atunci în anii următori această cifră crește la 40 - 70 de bucăți pe an. Broscelele bune de reproducere produc ouă cu o rată ridicată de fertilizare (până la 90%). La începutul și sfârșitul sezonului, această cifră este mai mică. Având în vedere durata mare a productivității, cumpărarea unei perechi la rasă este o investiție de mai mulți ani.
Ca și în orice afacere, struțul are și propriile dificultăți. Este de dorit ca o astfel de afacere să aibă un teritoriu mare. În mod ideal, o fermă de struț profitabilă ar trebui să aibă între 7 și 8 hectare de teren. Pentru un început rapid este de dorit să cumpărați cât mai multe familii posibil, dar aceasta nu este o plăcere ieftină. Una dintre cele mai bune ferme de reproducere din Rusia este compania Strafer, situată în suburbiile orașului. Această companie produce cele mai bune familii de reproducere de peste 10 ani. Pentru a dezvolta animalele necesită un incubator de calitate, deoarece pierderea fiecărui ou este foarte palpabilă în termeni de bani.
Creșterea struților în condiții bune
Pentru a menține o fermă, nu este necesar un personal foarte mare. Suficient de doi sau trei vite, zootehnici și protecție. O altă nuanță este că marii comercianți cu amănuntul pentru încheierea unui contract de furnizare de carne în rețeaua lor necesită un volum și un ritm destul de mare de aprovizionare. Prin urmare, recomandarea unei mari achiziții de familii la început, deși puteți merge pe calea dezvoltării lente. Cu o nutriție adecvată și o îngrijire adecvată a păsărilor, carnea poate fi vândută la comerțul cu ridicata cu amănuntul și en-gros la un preț de 20 USD pe kilogram, iar prețul cu ridicata variază între 8 și 12 USD. Deci sa întâmplat. Costul alimentelor de ou costă în rețelele de circa 500 de ruble, și incubarea a aproximativ o mie de ruble.
Structura venitului tipic al unei ferme de struți este următoarea: 40% pasăre vii, 15% ouă, 15% piele, 5% pene și 25% venituri din turism. Excursii și tot ceea ce este conectat cu o vizită la o fermă de struți - o omletă de oua de strut, carne în stil gratar. Apropo, pentru a crea un venit bun din excursie, puteți crea un parc de păsări, pentru care orice rasă poate fi diluată și fazani, găini și gâște. Toate acestea vor oferi în mod trecător și produsele lor.
Excursie la ferma de struti
Concluzie. Ca orice tip de afacere, struțul necesită înțelegere, consultanță cu experți și o abordare atentă.
Pentru ca o fermă de struți să producă un efect real, trebuie să aibă o mare dorință de a face afaceri în mod corespunzător și de a iubi aceste păsări care pot însoți proprietarul de-a lungul vieții. Somnul de reproducere acasă nu poate face obiectul unei afaceri mari. Mai degrabă va fi un simplu hobby. Dar un parc de păsări bun poate oferi fermei de struți acea atracție, care va contribui în multe feluri la finanțarea aceleiași afaceri în afara sezonului.
Iată ce gânduri am fost inspirat de nepoți după ce am vizitat ferma de struți. Și acum ascultați opinia unui bărbat care a reproducat struții timp de mai mult de zece ani
