Care este utilizarea de dovlecei brute pentru organism?
Zucchini este o rudă destul de aproape de un castravete, pe care de obicei mâncăm crude, la extrem - sărat sau murat. Dar, în același mod, puteți mânca dovlecei brute și tineri. Zucchini excită excelent peristaltismul intestinului, au proprietăți coleretice. De asemenea, deduce excesul de colesterol, nu este nimic pentru care oamenii numesc produse de dovleac pentru cei peste 30 de ani. Squashul este inclus în dieta pacienților care suferă de obezitate, diabet, boli de inimă și boli vasculare. Dacă în cursul anului ați fost bolnav și tratați cu antibiotice, atunci asigurați-vă că utilizați sezonul de dovlecei și le preparați sub diferite forme.
Pot mânca semințe de dovlecel?
Semințele de floarea-soarelui sunt utile și utilizate pentru tratamentul și prevenirea bolilor renale. Zucchini este un diuretic excelent pentru umflături evidente și ascunse. Este, de asemenea, util și pulpă de dovlecei și flori. Semințele de dovlecei nu trebuie să fie prăjite, trebuie să fie uscate cu aer cald, de exemplu într-un cuptor sau într-un uscător de legume. Utilizați ar trebui să fie sistematic 15-25 bucăți pe zi.
În diabet zaharat, așa-numitul lapte dovlecel este foarte util. Pentru a face acest lucru, trebuie să zdrobiți două linguri de semințe de floarea soarelui uscate într-o pulbere fină. Apoi adăugați o jumătate de linguriță de miere de flori și o jumătate de cești de apă fiartă la pudră, amestecați până când se obține o băutură verzui. O jumătate de porție să bea pe stomacul gol înainte de micul dejun, al doilea - înainte de cină. Aceasta trebuie repetată zilnic timp de câteva luni, pregătindu-se zilnic o nouă porțiune a medicamentului. Doza necesară de insulină va scădea treptat.
Tinctura de semințe de dovleac amestecată cu menta, scorțișoară și miere ajută la calmarea sistemului nervos, la scăderea temerilor, iritabilității, stresului. Pentru pregătirea sa, 150 de grame de semințe trebuie tăiate și turnate cu o jumătate de litru de vodcă, se adaugă o mână de frunze de menta, insistă timp de trei săptămâni, tremurând în fiecare zi. Apoi se adaugă 3 până la 4 linguri de miere și se lasă o altă săptămână. Luați lingura dimineața și seara.
Masa de legume proaspete ajuta perfect la eliminarea viermilor. Puteți mânca doar 50 de grame de semințe în fiecare zi sau puteți găti un decoct din ele.
Florile de dovlecei se prepară în 7-9 bucăți într-un pahar de apă clocotită. Trebuie să beți în timpul zilei, indiferent de masă. Florile sunt colectate numai de cei care au căzut la pământ, nu-i tăiați, pentru că numai astfel de flori au proprietăți utile. Flori dovlecei au proprietăți anti-alergice. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți perfuzia: 10-12 culori se toarnă 0,5 litri de apă clocotită. Infuzați 2-3 ore. Bea 1/3 cană de 5-6 ori pe zi între mese.