Dacă familia ta îi place bucătăria orientală, atunci știe exact ce este samsa. Desigur, acest fel de mâncare nu ar trebui să fie confundat cu o plăcintă de carne obișnuită, deoarece tehnologia de gătit este radical diferită, cum ar fi cantitatea, numele mirodeniilor care vor fi folosite. Samsa: rețetele de gătit la domiciliu pot fi foarte diferite, iar toate cele mai bune opțiuni de gătit sunt colectate separat într-o rubrică specială.
Nu contează, face Samsa foetaj cu carne tocată (reteta fotografie pentru acest fel de mâncare este disponibil pe site-ul nostru) sau alte variante. Acest fel de mâncare
va arata oriental, miros si, desigur, difera in gust. Se pare că cele mai simple ingrediente sunt luate, dar când se unesc, veți obține un adevărat miracol estival de gătit, din orice parte pe care o privești.
Samsa: rețeta pentru gătit la domiciliu este incrementală. Aluatul utilizat este diferit. Aici puteți face aluat moale îndrăzneț sau să luați o gata-a făcut, cumpărat în patiserie magazin puf. Acest tort poate fi, de asemenea, diferit în funcție de dimensiune. Uneori samsa este atât de mare încât un om adult înfometat nu-l poate termina. Împreună, carnea în umplutură poate pune în siguranță un dovleac sau cartofi, verdeață cu adaos de grăsimi animale. Indiferent de varietatea de opțiuni de gătit, samsa reală nu poate fi confundată cu nimic.
Samsa, retetele de gatit la domiciliu difera si in faptul ca pentru prepararea vasului, condimente orientale sunt luate in mod necesar. Acesta poate fi piper negru, este, de asemenea, necesar să se utilizeze un condiment special de zira. Când combinați zira cu carne, obțineți nu numai gust excelent, ci doar aromă incredibil de bogată.
Pentru a înțelege cum să pregătiți acest vas oriental interesant, va trebui să studiați cu atenție cel puțin o rețetă. Dacă încercați să pregătiți diferite variante de testare și de umplere, veți găsi în cele din urmă gustul dvs. uimitor și delicat, cu care această brutărie de Est va fi asociat. De asemenea, trebuie remarcat faptul că samsa nu este gătită în cuptor. Tehnica de gătit este similară cu cea a cheburecilor: produsul semifinit va trebui gătit în ulei vegetal fierbinte. Și, nu prăjiți produsul în ulei, și anume, să-l coborâți în el. Putem doar invidia că astăzi meniul va fi samsa și vă va dori un apetit plăcut.
Ingrediente: chefir, lapte, unt, ou, sare, zahăr, drojdie, făină, carne tocată, piper
Rețeta de astăzi pentru samsa este departe de a fi tradițională. Și aluatul nu va fi ciorbă, ci drojdie pe chefir, iar umplutura nu este din miel, ci cu carne de porc. Dar va fi foarte, foarte gustos, apetisant și satisfăcător, puteți avea încredere în noi.
ingrediente:
Pentru test:
- 100 g de kefir;
- 100 gr de lapte;
- 110 g unt;
- 1 ou;
- 3 gr sare;
- 1 g de zahăr;
- 5 g drojdie;
- 600 gr de făină.
Pentru umplere:
- 700 g de carne de vită;
- sare la gust;
- piper după gust.
Ingrediente: apă, ou, faina, ulei, sare, carne de miel, ceapa, chimen, sare, piper, susan, gălbenuș
Samsa are multe variații, dar rețeta tradițională pentru prepararea sa este cu miel. Vă vom învăța cum să gătiți o astfel de samsa acasă, astfel încât să puteți surprinde acasă și oaspeții cu coacere delicioasă și consistentă.
ingrediente:
Pentru test:
- 1 cană (220 ml) de apă;
- 1 ou;
- 3-4 cani (500-520 g) de făină;
- 80 g unt;
- 0,5 linguriță sare.
Pentru umplutură:
- 500-600 de grame de miel;
- 2-3 cepe (300 g);
- 2-3 lingurițe chimen;
- sare la gust;
- piper negru la gust.
În plus:
- 100 g unt topit - pentru spargerea straturilor de aluat;
- 3 lingurițe. prajit de susan - pentru stropire;
- 1 gălbenuș de ou.
Ingrediente: ouă, lapte, sare, zahăr, unt, drojdie, făină, carne tocată, ceapă, susan, ou crud
Incredibil de delicios este obținut din aluat de drojdie cu carne tocată! Paturile sunt pline, adăpate de gură, doresc cu adevărat să încerce. Așezați-le cu curaj în rețeta noastră și tratați-vă casa cu produse de patiserie excelente.
ingrediente:
- ouă - 2 bucăți;
- lapte - 1 sticlă (200 g);
- sare pentru aluat - 10 gr;
- zahăr - 10 g;
- Ulei de floarea-soarelui - 1 lingura.
- drojdie presată - 10 gr;
- făină - 750-800 gr;
- forță de grâu - 500 gr;
- ceapa verde - 30 g;
- sare la gust pentru umplere;
- semințe de susan - 30 g;
- ou pentru lubrifierea samsa - 1 buc.
Ingrediente: aluat, ceapă, carne de porc, făină, sare, susan, unt
ingrediente:
- 500 gr de patiserie;
- 1-2 cepe;
- 500 g de carne de porc;
- 0,5 cani de făină;
- sare la gust;
- condimente pe gust;
- susan;
- ulei vegetal.
Ingrediente: făină, unt, apă, sare, ceapă, coapse de pui, piper negru
Nu știți ce delicios să gătiți pentru casa dvs.? Oferta noastră este delicate patiserie patiserie cu pui, care se numesc samsa. Ele sunt pregătite pur și simplu, dar se dovedesc a fi minunate!
ingrediente:
- făină - 300 gr;
- unt - 150 gr;
- apă rece - 150 g;
- sare - 0,5 linguri;
- bec - 1 mare;
- pui de coapse - 300 g;
- piper negru la gust.
Ingrediente: ouă, apă, unt, sare, faina, carne de porc, ceapa, marar, patrunjel, chimen, boia
Rețeta pentru coacerea gustoasă și consistentă. care este ușor de pregătit acasă. Noi pregătim samsa cu umplutură de carne. Paturile sunt suculente, pline de inimă, apetisante. Un astfel de tratament poate lua un loc demn atât pe masa festivă cât și pe meniul zilnic.
ingrediente:
Pentru test:
- 640 de grame de făină,
- 2 oua de pui,
- 1 - grame de unt,
- o jumătate de tonă de sare,
- 250 ml de apă.
Pentru umplere:
- 600 grame de carne de porc gras,
- 2 cepe,
- sare la gust,
- piper la gust,
- condimente și verdeață,
- amidon.
Ingrediente: lapte, ouă, sare, făină, margarină, carne de vită, ceapă, untură, slănină, sare, piper negru la gust
Realizăm preparate foarte gustoase din cofetărie și carne tocată - Samsu. Pregătirea este destul de simplă chiar și pentru o amantă lipsită de experiență. Și dacă există îndoieli, este mai bine să folosiți reteta noastră și totul se va dovedi)
ingrediente:
Pentru test:
- 500 g de făină,
- 250 ml de lapte gras,
- 150 de grame de margarină,
- 1 ou de pui,
- o jumătate de tonă de sare.
Pentru umplere:
- 400 g de carne de vită,
- 100 grame de grăsimi grase.
- 3 bulbi (napi),
- zira la gust,
- piper negru la gust,
- sare la gust.
Ingrediente: aluat de frunze, carne de vită, porc, ceapă, susan, ouă, sare, piper, condimente
Rețeta de gătit delicioasă și consistentă de coacere - samsa cu carne, preparată din patiserie gata preparată. Ușor, nu foarte lung și foarte gustos.
ingrediente:
- 350 g de carne (carne de porc, carne de vită)
- 4 straturi de patiserie,
- 3 becuri,
- 1 ou de pui,
- sare la gust,
- condimente pentru gust,
- condimente pentru gust,
- seminte de susan pentru stropire.
Ingrediente: făină, kefir, ouă, margarină, carne tocată, ceapă, zira, un amestec de ierburi orientale, un amestec de ardei, sare
Există multe variații în pregătirea samsei uzbece, am încercat majoritatea acestora și s-au oprit aici. Samsa se dovedește a fi cu adevărat gustos, iar procesul necesită un minim de experiență și hassle.
ingrediente:
- 4 linguri. făină;
- 1 lingura. iaurt;
- 1 ou;
- 100 g de margarină;
- 350 g carne tocată;
- 1 kg. ceapă;
- 1/2 linguriță. chimen;
- 1 linguriță. un amestec de plante orientale;
- 1 linguriță. amestec de ardei sau piper negru în boabe;
- sare.
«Înapoi [1] următor»
