Se amestecă într-un castron până se obține o masă omogenă de ouă, făină, lapte și sare.
Aluatul pentru omlete trebuie să fie puțin mai gros decât clătite.
Adăugați în aluat aproximativ 2/3 de brânză tare rasă.
Puneți amestecul într-un vas de coacere cu unt.
Asigurați-vă că brânza este distribuită uniform pe suprafață.
Coaceți o omletă în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute până când se apucă și se rumenesc.
Luați o omeletă din cuptor, împrăștiată pe o felie de aluat de roșii, piper, cârnați, ceapă.
Puteți adăuga alte ingrediente la gustul dumneavoastră.
Se presara pizza de omletă deasupra brânzei rase.
Coaceți în cuptor timp de aproximativ 5-7 minute.
Se presara omeleta cu ierburi tocate de busuioc si patrunjel.
Gata pizza omeletă tăiat în triunghiuri mici și servi imediat.
Articole similare
