Se crede că creatorii de astfel de paste erau marinari și călători, deoarece un set de produse pentru pregătirea sa era foarte convenabil pentru transport și depozitare. Pentru prima dată a apărut un fel de fel de mâncare în Evul Mediu. În Marina, stocurile de carne erau depozitate sub formă de carne de vită cornată, din care făceau carne tocată, apoi se amestecau cu paste - era un vas satisfăcător.
Popularitate deosebită a pastelor din marină achiziționate în timpul celui de-al doilea război mondial, deoarece acestea erau ușor accesibile mâncării soldaților, gătitul care a durat puțin. Principalul ingredient din aceste paste a fost tocană, nu carne tocată. În anii de după război, acest fel de mâncare era considerat un aliment ieftin, astfel încât pastele din marină au fost distribuite pe scară largă.
O versiune clasică a acestui fel de mâncare este pregătită folosind paste făinoase, carne tocată (tocată) și ceapă. Macaroanele sunt fierte, tocate (tocate) prăjite cu ceapă. Toate ingredientele sunt combinate și amestecate. Este foarte simplu. Mâncarea este pregătită exact atâta timp cât este nevoie să se fiarbă pastele.
Pentru a diversifica și a îmbunătăți gustul vasului, acesta poate adăuga cu succes roșii, morcovi, ardei, mirodenii diverse, pastă de tomate. Ca o componentă de carne a vasului, cârnații, cârnații, slănină, cârnații care trebuie tăiați în bucăți, apoi prăjiți cu legume nu sunt rele.
Macaroane în flotă cu pui în multivark
Fotografie №1. Rețetă pentru paste într-o turmă cu pui în multivark
O farfurie consistentă care este pregătită foarte repede. Datorită multivarkerii, pastele nu trebuie să fie fierte în prealabil. Toate ingredientele sunt adăugate succesiv în bolul multivariat.
- File de pui - 300 g;
- Macaroane - 400 g;
- Ardei dulce - 1 buc;
- Pasta de tomate - 2 linguri;
- Morcovi - 1 bucată;
- Bec - 1 buc;
- Condimente.
Cum sa gatesti paste in marina in multivariate:
- Se taie fiarta de pui.
- Legume curat. Morcov, paie, ardei - brusochkami, ceapa - semifabricate.
- Porniți multivarkul, turnați puțin un ulei vegetal în castron.
- Trimitem ceapa si morcovii la bolul multivariat.
- Activați modul "Coacere" (20 minute).
- Adăugați ardeii și fileurile la legume, pastă de tomate, amestecați. Toate cele 15 minute.
- Adăugați condimentele, turnați pastele.
- Turnăm apă fierbinte în bolul multivariat, care ar trebui să închidă macaroanele cu 1 cm, sare.
- Acoperiti multivarul se inchide, porniti modul "Pilaf". Vom găti timp de 30 de minute.
- Gata pentru a servi fel de mâncare fierbinte, puteți cu legume proaspete.
Interesant de la rețea
Paste în marină cu carne tocată și sos de roșii
Fotografia 2. Rețetă pentru paste într-un stil marin, cu carne tocată și sos de roșii
Acest fel de mâncare este pregătit foarte repede. Veți avea nevoie de paste și carne tocată, legume și câteva mirodenii - o masă consistentă este gata!
- Macaroane - 1 ambalaj;
- Carne tocată - 300 g;
- Bec - 1 buc;
- Pasta de tomate - 3 linguri;
- Ulei vegetal - 2 linguri;
- Condimente.
Cum sa gatesti pastele intr-o maniera a flotei cu carne tocata:
- Ceapa este curățată, tocată.
- Se gatesc pastele urmând instrucțiunile de pe ambalaj.
- Carne tocată (puteți lua carne de vită sau combinată) prăjiți în ulei timp de 5-7 minute.
- Adăugați ceapa, amestecați, gătiți timp de 5 minute.
- Pentru a umple cu ceapa, trimiteti pasta de tomate, adaugati putin apa de sare, piper. Puteți pune mirodenii la gust. Am amestecat totul bine. Gatim 5 minute.
- Adăugați pasta gata preparată la pasta de tomate, amestecați-o. Puteți aplica imediat.
Tăiței rapizi într-un stil din Navy cu tocană
Fotografie №3. O rețetă pentru paste rapide într-un stil al Marinei, cu o tocană
Cel mai simplu vas de buget, gătit într-o grabă. Tushenku alege calitate, produs conform GOST, carne de vită mai bună: are mai puțină grăsime. Macaroanele se potrivesc oricarei forme, alegeti cele pe care le preferati de obicei.
- Coapte - 1 cutie (carne de vită);
- Produse macaroane - 400 g;
- Bec - 1 buc;
- Morcovi - 1 bucată;
- Ulei vegetal - 3 linguri;
- Sare, piper;
- Verzii.
Cum să gătești paste într-un stil al navei cu tocană:
- Se fierbe pastele. În apă fiartă (trebuie să adăugați puțină sare) trimitem ambalajul de paste făinoase, amestecăm. Se gătește până se pregătește.
- Legume curat. Morcovă tăiați paie (grătar pe o răzătoare), se taie verde în mod fin, se taie ceapa.
- Trimitem ceapa în tigaie și unt și se prăjește câteva minute.
- Adăugați morcovii, amestecați totul bine. Mai gătim încă câteva minute.
- Deschidem tocanul, frămânțăm puțin conținutul borcanului, îl împrăștiem în legume și îl amestecăm. Adăugați condimente.
- Gata să prăjească macaroane într-un șuviță. Lăsați lichidul să se scurgă.
- Adăugați pastele în tocană cu legumele și amestecați.
- Se presara vasul cu ierburi tocate.
Acum știi cum să gătești paste într-un stil din Navy, cu o fotografie. Bon apetit!
Sfaturi utile pentru a vă ajuta să vă pregătiți masa:- Când serviți vasul de pe masă, acesta poate fi presărat cu brânză - astfel încât pastele din Marina vor deveni și mai delicioase.
- În pastele fierte, trebuie să adăugați puțin unt - ca să nu rămână împreună și să aibă un gust plăcut.
- În loc de pastă de tomate, puteți adăuga cremă sau smântână în vas.
- Pentru a pregăti un fel de mâncare, trebuie să alegeți paste făinoase numai din soiuri de grâu solid.
- Puteți pune pasta de tomate într-un fel de mâncare roșii zdrobite, proaspete, care trebuie să fie prăjite cu carne tocată și ceapă.
- Pastele înainte de servire pot fi stropite cu ierburi tocate: astfel încât vasul va deveni mai frumos, mai util și mai gustos.
- Este important să se sudizeze în mod corespunzător pastele: acestea ar trebui să fie puțin prea coapte și dense.
- Umpluturile pot fi alese oricare: pui, carne de vită, carne de porc. Puteți pune în paste în loc de carne tocată fiartă mărunțită sau slănină.
- Pentru a îmbunătăți gustul vasului, se poate pune usturoiul tocat sau ardeiul bulgar.