GLUCOS (dextroză, C6H12O6), zahăr cristalin incolor; în cantități semnificative găsite în fructe și miere. Nu necesită digestie, dar este imediat absorbită în sânge. În organismele animale se acumulează în rezervă carbon - GLYCOGEN, iar apoi, dacă este necesar, se transformă în glucoză și servește ca sursă de energie pentru respirația celulelor. Zahăr din grupul MONOSAHARIDOV (conține doar un singur tip de zahăr). Glucoza în scopuri comerciale este fabricată prin hidroliza amidonului cu ajutorul acidului clorhidric. Este utilizat în industria alimentară, în special în industria de cofetărie, ca înlocuitor al zahărului, precum și pentru bronzarea pieilor și în produsele farmaceutice.
Dicționar enciclopedic științific și tehnic.
Vedeți ce este "Glucoza" în alte dicționare:
GLUCOSE - (dulce greacă greacă). Zahăr, care este în suc de fructe. Dicționar de cuvinte străine care fac parte din limba rusă. Chudinov A.N. 1910. GLUCOSE Zahăr de struguri. Dicționar de cuvinte străine care fac parte din limba rusă. Pavlenkov F ... Dicționar de cuvinte străine în limba rusă
Glucoză - (. Syn dextroză, zahăr de struguri) SvN12Ov aparține cos hex Grupuri (adică carbohidrat având șase atomi de carbon în particula ei ..), că grupul aldozelor (cm.), M k este o hexa aldehidă .. alcool sorbitol. G. Optic ... ... Marea enciclopedie medicală
GLUCOZĂ - (din grecii greci dulci) (zahăr din struguri) carbohidrat din grupul de monozaharide. Este solubil în apă, are un gust dulce. În cantități semnificative se află în fructele strugurilor, miere. Este parte din zaharoză, lactoză; formează amidon și ... ... Dicționar encyclopedic mare
GLUCOZĂ - zahăr de struguri, unul dintre cei doar. monozaharidele larg răspândite ale grupului hexoză, cea mai importantă sursă de energie din celulele vii. Există două elemente de bază. formează: o glucopiranoză D și b glucopiranoză. Este parte a structurii. oligozaharide (lactoză, ... ... Dicționar encyclopedic biologic
Glucoză - Substanța activă >> Dextroza (dextroza) Nume latin Glucoză ATX: >> B05BA03 Carbohidrati farmacologica grup: detoxifiant, inclusiv antidoturi >> Instrumente pentru nutriție enterală și parenterală >> >> Alte metaboliks ... ... Dictionar de medicamente medicale
glucoză - zahăr de struguri, dextroză Dicționar de sinonime ruse. glucoza n. numărați în sinonime: 8 • alcool aldehidic (3) • ... Dicționar de sinonime
glucoză, s. glucoza m. Carbohidrați, conținute în plante și organisme animale; zahăr de struguri. BAS 2. Recent, autoritățile orașului din Bordeaux au interzis importul în oraș a unei substanțe dezgustătoare numită glucoză. 1842. ... ... Dicționarul istoric al galicismelor din limba rusă
- Glucoză. Jesse Russell. Această carte va fi realizată în conformitate cu comanda dvs. privind tehnologia Print-on-Demand. Atenție vă rog! Cartea este o colecție de materiale de pe Wikipedia și / sau alte surse online ... Citește mai mult Cumpărați pentru 1764 руб