O atenție deosebită trebuie acordată faptului că ciupercile nu sunt gătite cel mai adesea și nu sunt supuse nici unui tratament termic. Sunt înmuiate în apă rece timp de cel puțin 2 ore, iar timpul cel mai potrivit este de 8 ore. Este important să alegeți mâncăruri după mărime, deoarece ciupercile vor crește în volum în 8-10 ori.
Se fierbe ciupercile pentru 10 - 15 minute.
Multe gospodine cred că, în scopul de a experimenta pe deplin gustul de ciuperca de lemn, este încă necesar să se depărteze puțin sau fiert. De exemplu, opțiunea următoare este destul de popular de gătit: înmuiate lemn mix de ciuperci cu ceapa prajita, pui preparat, sos de soia și smântână. Puteți adăuga un mic ghimbir. Se crede că într-o astfel de combinație poate simți farmecul acestui produs neobișnuit, cum ar fi copac ciuperca.
Bucătăria de Est pentru multe gospodine încă ceva inaccesibile, nu este clar cum să gătească și cum să gătesc ciuperci muer. Nu-ți fie frică să experimenteze și să învețe lucruri noi: veți obține plăcerea incomparabilă de gătit și casa ta va aprecia rezultatul.
Voturi totale:
Vă rugăm să evaluați cât de util este serviciul nostru: