Moscova și regiunea Moscovei.
În bucătăria japoneză, care devine tot mai populară în țara noastră, ghimbirul marinat este în continuă cerere. Este acceptat pentru a servi împreună cu sushi, și poate fi, de asemenea, mâncat și curățat. Marinatul ghimbir are propriul gust. În plus, este folosit pentru a curăța gustul de gustul din antena înainte de a mânca alta. Există 2 soiuri de ghimbir în formă marinată: beni-sega și gari.
Ce este ghimbirul atât de util, că este favorizat de reprezentanții "țării soarelui care se ridică"? Crede-mă, japonezii nu mănâncă în mod regulat acest produs: de fapt, rădăcina de ghimbir are un efect excelent de dezinfectare. La urma urmei, sushi nu este nimic mai mult decât fructe de mare crude sau semi-sărate, în care bacteriile patogene se pot multiplica în mod activ. Acesta este locul unde produsul de neînlocuit vine la salvare.
Acum este foarte ușor să găsiți ghimbir sub orice formă: rădăcină proaspătă, uscată, măcinată și mărunțită. Este vândut atât în pachete vid, cutii de diferite capacități, cât și în greutate. Mulți iubitori de bucătărie japoneză, magazin rasprobovav de ghimbir murat, experimentând acasă. Crede-mă, marinarea ghimbirului este de fapt o modalitate foarte rapidă și ușoară de a obține o completare gustoasă și utilă pentru mâncărurile dvs. preferate. Apropo, conținutul de calorii al ghimbirului marinat este de 51 kcal la 100 de grame de condimente.
Beneficiile de ghimbir tocit
Beneficiile ghimbirului murat sunt, în primul rând, efecte benefice asupra sistemului respirator uman, deci este adesea recomandat să mănânci pentru cei care suferă de astm și bronșită cronică. De asemenea, sa dovedit a fi un bun instrument pentru prevenirea bolilor respiratorii, în special răcelii și gripa.
Proprietăți utile de ghimbir murat datorită prezenței practic neschimbate (în comparație cu produsul brut) un set de vitamine și cele mai importante pentru macroorganismul corpului uman și microelemente.
Utilizarea ghimbirului murat se manifestă și în capacitatea de a spori energia sexuală și de a reînnoi din nou dorința sexuală pierdută cu timpul. Apropo, nici un japonez nu știe despre asta! Și iubitorii de diete și alte alternative la pierderea rapidă în greutate, poate fi interesant să știți că acest condiment roz este o alimentație excelentă dietetică. Mulțumită lui nu numai că nu vei câștiga kilograme în plus, dar, de asemenea, scapi de centimetri nedorite.
Rău de ghimbir murat
Indiferent cât de mari sunt beneficiile ghimbirului, sunt cazuri când acest produs este contraindicat. Răul de ghimbir murat poate afecta persoanele cu afecțiuni ale stomacului și intestinelor, precum și femeile însărcinate și care alăptează.
Conținut caloric de ghimbir marinat 51 kcal
Valoarea energetică a ghimbirului murat (Proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 2% | 5% | 98%
Rețete cu ghimbir murat
În general, nu înțeleg combinația de ghimbir și rulouri. Scopul său este acela de a purifica gusturile gustative și o nouă percepție a gustului, adică în majoritatea cazurilor, potrivite pentru asortate. Am mâncat un lucru, am simțit-o, cu ajutorul ghimbirului uitat gust, a încercat altul. Mănâncă aceleași role de ghimbir imediat sau deloc, în același timp, pentru a le folosi, punându-le în sus - în opinia mea, complet incongruente.
Și pentru mine, este atât de delicios. Câteodată cumpăr mai multe, iar pentru prânz mă fac buters (pâine cu ghimbir sau ouă amestecate cu ghimbir). E ca niște castraveți murați pentru mine. Și, de fapt, nu ne amestecăm în cele din urmă asortate și ceva de același tip. Prin urmare, uitați gustul nu funcționează. Suum cuique