Cocktail «Baileys-gât»
Cocktail «Baileys Chocolatini»
Cocktail B-52 este un cocktail multi-strat, bazat pe trei lichioruri. Efectul straturilor nemiscibile se realizează datorită diferitelor greutăți specifice ale componentelor de cocktail. Numele cocktail-ului se referă la bombardierul american B-52 Stratofortress. care a fost folosit de SUA în timpul războiului din Vietnam pentru a renunța la bombe incendiare. Se pare că acest lucru a inspirat barmanul actual pentru a arde focul asupra lui B-52. Mai întâi, în geam se toarnă un lichior de cafea. Apoi Bailey ar trebui să se scurgă ușor pe spatele lingurii reci. Principalul lucru nu este de a deteriora stratul inferior. Și, în sfârșit, Grand Marnier este turnat, de asemenea, în pahar cu o lingură. Pentru a seta B-52 la foc. Este necesar să înlocuiți lichiorul Grand Marnier cu un rom întunecat și puternic. Alcoolul, care este conținut în lichioruri, nu este suficient pentru a aprinde o flacără. Este de dorit să umpleți geamul până la margine. Acest lucru crește riscul ca băutura să se scurgă, dar reduce probabilitatea ca geamul să se supraîncălzească și să explodeze. Luați un pahar nu este recomandat, este mai bine să-l lăsați pe o masă sau bar și să beți o băutură printr-o paie și destul de repede înainte de a se supraîncălzi.
20 ml. lichiorul din Kaloua (Kahl # 250a)
20 ml. bautura de Bailey Irish Cr # 232me
20 ml. Lichior Cointreau
Nici gheață, doar o țeavă. Paharul este mic, în mod necesar cu pereți groși care rezistă la temperaturi ridicate.
Poate numele de cocktail (orgasm) se datorează faptului că ar trebui să fie băut cât mai repede posibil, în general, pentru a prinde momentul. Cocteilul a fost inventat în Florida, salonul de barmani "Flying Elk". Într-o seară în bar, o fată a venit și a cerut să facă un cocktail neobișnuit, care nu este pe listă. Barmanul, fără o lungă gândire, îl amesteca cu ceea ce a fost numit mai târziu simplu și cu gust - Orgasm. Cea mai mare parte a cocktail-ului este populară în Florida, dar gloria sa se răspândește în întreaga lume. Cocteilul este, de asemenea, demn de remarcat deoarece reteta sa se schimba constant. Acest lucru nu este surprinzător, pentru că toată lumea are propriile idei despre orgasmul real. În rețete apar și Amaretto și Kahula și chiar vodca noastră. Cu toate acestea, vă prezentăm o rețetă mai mult sau mai puțin clasică.
1 parte lichid Cointreau
1 parte lichior Bailey
1 parte lichior Grand Marnier
ingrediente se amestecă gheata, pana la omogenizare și se toarnă într-un pahar de Pilsner rece (ridicat, extinderea în sus ceașcă de bere), se acoperă cu cremă de ciocolată și chipsuri whipped (pulbere).
1/2 oz Crema irlandeză a lui Bailey
1/2 uncie Frangelico
3/4 uncii Crema de cacao închisă
4 oz. Vanilie de înghețată
1 uncie de lichid în engleză = 28,413 ml.
1 uncie de lichid american = 29,56 ml.
Baileys "Ice Mix" este o mare oportunitate de a-ți surprinde prietenii. În procesul de a face acest cocktail, amestecați Baileys și gheața atât de ușor și de ușurință, ceea ce dă impresia că sunteți un adevărat barman, pentru care este ușor să creați o băutură delicioasă.
Puneți 2 cuburi mari de gheață într-un mixer
Se adaugă 50 ml. Baileys
Se amestecă până se omogenizează
Cocktailul a servit în pahare înalte
Cel mai bine este să folosiți un mixer puternic care să împartă gheața. Se amestecă cu grijă pentru a nu lăsa bucăți mari de gheață. Fiecare porție conține 7,2 grame. alcool
Când toate lucrurile s-au terminat, invitați prietenii să viziteze și să le ofere o ceașcă de Baileys Latte. Nu uitați că Baileys se adaugă numai după cafea. Fiecare porție conține 7,2 grame. alcool
Luați o ceașcă de cafea mare.
Se toarnă 20 ml espresso
Se adaugă 50 ml. Baileys
Apoi o porție de lapte fiert.
Garnitura cu spumă de lapte bătut.
Se presara cu chipsuri de ciocolata
Se amestecă toate componentele cocktail-ului într-un blender. Se toarnă într-un pahar de sticlă, cu o margine de trestie de nucă de cocos.
Beilis (cremă de caramel) - 40 ml.
Inghetata - 50 gr.
Se toarnă lichiorul și siropul în paharul de cafea irlandez și se umple cafeaua, se încleiază cu smântână, ciocolată și cireș
Cacao Dark Cream (Dark Creme de Cacao) - ușor spălat
Grand Marnier (Grand Marnier) - un pic flush
Sirop de ciocolată - 1,5 oz
Bayliss (cremă-cafea) - 3/4 uncii
Crema irlandeză (crema irlandeză) - 3/4 oz
Cafea negru - 4 oz
1 uncie de lichid în engleză = 28,413 ml.
1 uncie de lichid american = 29,56 ml.
Rafinat, răcoros și foarte ușor de pregătit, gâtul lui Baileys este uimitor. Cel mai bine este pentru acest cocktail să folosiți ochelari speciali de cocktail.
Așezați o cantitate suficientă de gheață în agitatorul de cocktailuri.
Adăugați Baileys la o doză de 50 ml pentru fiecare dintre prietenii dvs.
Agitați bine timp de 30 de secunde
Turnând, asigurați-vă că ochelarii nu se îngheață.
Decorați cu ciocolată sau cacao
Pentru a face un cocktail veți avea nevoie de Baileys. bun whisky irlandez (de exemplu, Bushmills # 174), cafea puternică rece și puțină energie pentru a agita acest amestec cu gheață. În locul whisky-ului irlandez Bushmills Original, puteți folosi whisky-ul Johnnie Walker. Umbră de fum este perfect combinată cu gustul moale cremoase al lui Baileys. Fiecare portie conține 13 g. alcool
Puneți câteva cuburi de gheață într-un agitator de cocktailuri
Se toarnă primele 50 ml de Baileys
Apoi, 20 ml de whisky irlandez Bushmills Original
Adăugați 10 ml de cafea rece puternică
Cocktailul "Baileys Chocolatini" se face rapid, dar gustul său fabulos este memorat de mult timp.
Puneți câteva cuburi de gheață într-un agitator de cocktailuri
Se toarnă 50 ml. Baileys
10 ml. Smirnoff® vodka
15 ml. ciocolată lichior
Se amestecă și se toarnă un smoothie într-un pahar răcit și asigurați-vă că nu gheață