alcofans.ru Pentru adevărații cunoscători de spiritele Site-ul complet
Din vodca sau luncă, este posibil să se creeze un alcool neobișnuit ușor consumat prin insistența asupra nuci de cedru.
Oamenii numesc astfel de tincturi "Kedrovkami", după care nu există nici o mahmureală. În anii precedenți au fost folosiți pentru tratament. Nu este greu să faci o astfel de băutură acasă.
Reteta pentru lichior de cedru
- Nuci de pin (patruzeci de grame) ar trebui să fie turnat cu apă clocotită într-o tavă metalică și apoi să se scurgă apa. Deci, trebuie să se facă de trei ori, așa că rășina este evaporată, iar tinctura nu va avea un gust rășinos.
- zahăr Nuci sunt transferate în borcan, se adaugă (1 lingura), coaja de portocala (3G.), frunze de coacăz negru (1 buc.) și vanilină (vârf de cuțit).
Coaja de portocale si o frunza de coacaza nu sunt componente obligatorii, dar gustul tincturii este mai moale. Nu poți cumpăra zedra, dar fă-o singur de la coaja de portocalie - Amestecul preparat trebuie umplut cu vodca (1/2 litru) și amestecat bine.
- Banca cu viitoarea tinctură ar trebui plasată timp de zece zile într-o cameră întunecoasă.
- După ce filtrul de cedru trece prin tifon și apoi pentru încă patru zile insistă, dar deja într-o cameră întunecoasă. Kidrovka este gata să încerce.
Gătit vodka de cedru
Rezultatul este o tinctură care este ușor de băut și are un gust excelent.
Reteta de cedru acasa alternativa
Această tinctură are un gust mai dur. Această rețetă este mai potrivită pentru kedrovki pe lună.
Metoda de preparare:
- Nuci de pin într-o coajă (o sută de grame) sunt sparte de un ciocan în două părți și se pun într-un borcan în volum într-un litru.
- Asta chiar adaugă o sută zece grame de zahăr și un bob de cuișoare. Totul este bine amestecat și umplut cu un litru de lună de miere sau de vodcă.
- Banca închisă este curățată timp de zece zile într-o cameră întunecoasă.
- La sfârșitul timpului, tincturile sunt filtrate cu tifon sau hârtie.
- Va fi un concentrat de lumanari de cedru, in culori similare cu ceaiul puternic. Pentru a înmuia gustul, tot trebuie să diluați 1: 1 cu lumanarea sau vodca, în funcție de ceea ce ați insistat, trebuie să utilizați același lucru.
Concentrat care necesită diluare - Tinctura pregătită este îmbuteliată.
Pentru depozitarea sa, se va potrivi un loc întunecos și rece, în astfel de condiții, timpul de depozitare este practic nelimitat.
Tinctura terapeutică de vodcă pe nuci de pin
Această tinctură este utilizată în scopuri medicinale. În acest caz, moonshine nu poate fi folosit, doar vodca sau alcool.
- Nucile (un kilogram) trebuie zdrobite și turnate într-o cutie de trei litri.
- Turnați-le cu apă fiartă (un litru), dar numai pentru a le acoperi. După ce banca se închide și timp de patru zile este plasată într-o cameră întunecoasă.
- Când timpul trece în borcan, se adaugă vodcă sau alcool (un litru), conținutul se amestecă și se amestecă timp de o lună.
- După aceea, se adaugă un kilogram de miere, iar greutatea este bine amestecată.
- Kedrovku filtru și îmbuteliat pentru a stoca.
Această tinctură este utilizată în cantități mici (cincizeci de grame) înainte de mese.