Seara Moscova - găinile pentru întreaga țară sunt cultivate în Moscova nouă

După anunțarea unui embargo asupra produselor de import, inclusiv carne și păsări de curte din țările UE, mulți au întrebat dacă țara noastră este autosuficientă în aceste produse în stat? Corespondent al „VM“ a continuat păsări de curte de reproducere a plantelor „Ptichnoye“ New Moscova pentru a vedea producția de aproape.

Sarcina uzinei de reproducere nu este atât de evidentă pentru laic. Aceasta nu este o instalație de ambalare a cărnii - "Ptichnoe" oferă țării o pasăre, care mai târziu se duce la fabricile de ouă.

- Totul depinde de regiunea în care sunt obișnuiți ", a explicat Vladimir Volchkov, directorul adjunct al fabricii. - Într-un fel în regiunea Orel ouăle albe sunt în mare cerere, iar în Rostov - maro.

Crescut în găinile "Ptichny" sunt trimise la fabricile de ouă din întreaga țară - din sud până în Siberia, precum și în țările CSI. Sunt transportate cu mașini sau avioane special echipate.

În ceea ce privește producția de carne, pentru "Ptichnogo" este un produs secundar. O cantitate mică de carne după sacrificarea găinilor este utilizată pentru fabricarea cărnii tocate sau produselor semifinite.

- Nu pot fi combinate într-o singură carne de pasăre de calitate și de ouă. După pui de carne (pentru produsele alimentare) pe hrană specială crește timp de 49 de zile, iar oul de pasăre este nevoie de 168 de zile pentru a începe să Rush - a explicat Lyudmila Cherkaschenko. - Acesta este un mod fundamental diferite produse. Deși, mărturisesc sincer, supa de pui nostru este mult mai gustoasă decât puii de carne cărnoase.

Yuri Belenky, directorul fabricii "Ptichnoe":

Serghei Sobyanin: Nu există lipsă de produse la Moscova după introducerea sancțiunilor

Primarul capitalei, Serghei Sobyanin, a declarat că volumul importurilor de produse alimentare de la Moscova nu este atât de mare, cum pare la prima vedere.

Primarul a asigurat că în magazinele de capital nu există nici o lipsă de produse, autoritățile monitorizează situația. (mai multe detalii)

Alexei Nemeryuk: "Producătorii mari din Moscova au trecut deja la aprovizionare din regiunile rusești"

Oferta întreprinderilor din Moscova este stabilă și nu există probleme, a declarat Alexei Nemeryuk, șeful Departamentului de Comerț și Servicii din Moscova.

- După primăvară evenimente au fost toate pregătite pentru scenariul de evoluție. producătorii mari Moscova de carne și produse din pește, cum ar fi plante „Meridian“, „Cherkizovsky“, „Mikoian“ și „Dymov» a trecut la o sursă deținută în totalitate de regiuni ale Rusiei și «noi» zone, care au fost deschise de către Rosselkhoznadzor, - a spus Alexei Nemeryuk.

De asemenea, șeful departamentului a spus că ponderea mărfurilor, care a căzut sub interdicția în 90% din magazinele rețelelor federale - este minimă. Stocul de produse alimentare este stabil, iar temerile legate de lipsă, precum și de entuziasmul dintre consumatori, nu provoacă. (Next)

"Seara Moscova" este un ziar de oraș și un portal de știri oraș. Suntem întotdeauna în legătură cu cititorii noștri. Suntem bucuroși pentru dvs. și lucrăm pentru dvs.

Articole similare