Cine nu a încercat mâncarea delicioasă, hrănitoare, pe care toată lumea o asociază cu Japonia? Pentru japonezi - este o masă familiară, combinând un gust minunat și beneficii mari. Folosind această rețetă, puteți face cu ușurință o cină elegantă.
ingrediente:
Orez rotund-granulat - 250 g;
nori - 5 bucăți;
păstrăv ușor sărat - 200 g;
branza de branza - 150 g;
castraveți - 3 bucăți;
oțet de orez - la gust.
Tăiați foile de alge pe jumătate. Puneți noroiul pe covor (partea lucioasă în jos).
Se fierbe crupa de orez rotund. Umpleți o cantitate mică de oțet la gustul dumneavoastră. Lasati orezul sa se raceasca putin. Umezește-ți mâinile cu o minge mică. Pune-l în centrul foii de nori. Degetele sunt distribuite uniform pe alge.
Se taie păstrăvul în benzi subțiri. Pe partea de sus a orezului se așază bucățile de pește, formând o bandă de-a lungul întregii lungimi a frunzei.
Tăiați castravetele în 6 părți. Puneți câteva piese lângă pește.
Adăugați o bandă subțire de brânză cremă. Îndoiți cu atenție foaia de nori, formând o rolă. Muchiile ușor umezite și presate bine, astfel încât sushiul "să nu se desprindă".
Tăiați capetele ruloului. Tăiați cârnații în 3 părți. Repetați procedura cu restul ingredientelor.
Frumoase pune sushi pe o farfurie mare. Serviți cu sosuri japoneze. Bon apetit!