Nu este necesar Bush
Repetări sau coacăze de aur Am plantat cu mult timp în urmă și acum câțiva ani trebuia să scap de acest tufiș.
În plus, aceasta poate fi observată numai în cazul înfloririi frumoase în primăvară. Este într-adevăr acoperită cu aur. Dintre toate speciile de coacăze, reputații înflorează foarte frumos, iar florile sale galbene strălucite se uită imediat.
Boabele sunt mari, negre și strălucitoare. Nu fructele mature au o viscozitate și sunt foarte acide. Boabele mature sunt delicioase, cu o aromă deosebită.
Doar aici pentru gem sau compot, repo-urile sunt inutile. Eu am maturizat treptat și nu mai are sens să merg și să colectez pe un litru și chiar mai puțin dintr-un tufiș.
Dacă așteptați până când toată grămada se coace, atunci primele boabe încep să se deplaseze și să atragă insecte. La un tufiș să nu te apropii, pentru că este acoperit de albine, muște și furnici.
Furnicile poartă suc de acru de-a lungul ramurilor tufișului și după câțiva ani se acoperă cu lichen. Astfel de ramuri nu tolerează înghețurile de iarnă și se usucă. În mod constant este necesar să tăiați și să întineri tufișul. În cele din urmă, chiar frumusețea nu funcționează.
Repetările pot fi replicate prin stratificare, înrădăcinare de butași sau împărțirea arbuștilor tineri. Transplantul de tufișuri adulte este slab tolerat. Tăiați sub rădăcina tufișului, poate să nu vă recuperați, deoarece lăstarii nu pot apărea ani de zile.
Și așa, p, plantat sau nu. Doar pentru a vă răsfăța cu fructe de padure poate și plante, sau ca o completare la un fel de biogrup pe parcela gradina.
Foarte gustos boabe
De mult timp nu m-am mâncat replici sau coacăze sălbatice sau coacăze de aur și în copilărie am mâncat acest boabe. Ros repetă în prietena vecinului meu, bunica ei a crescut și ne-a hrănit. Nu am colectat repetari, doar mâncam. Îmi amintesc arbuștii repo, erau foarte înalți.
Berry numit un repeat este foarte dulce, mult mai dulce decât un coacăz normal, dacă este cu siguranță coapte. Nu mi-a plăcut lipsa de simpatie, era acru. Recoltarea repo-urilor a fost mereu mare, spre slavă. Aroma unei repo înflorire este foarte gustoasă, strălucitoare, iar fructele de pădure sunt foarte apetisante. Boabele reprezentanților au fost foarte mari, deși coacăzul obișnuit este mai mare.
Am păcălit din coacăzul sălbatic, am mâncat doar o singură dată, nu mi-a plăcut cu adevărat. Puteți mânca, gustos, dar fără prea multă plăcere. De asemenea aparțin gemului de coacăze negre. Dar prăjiturile cu replicile au fost uimitoare. Și poate că așa părea în copilărie, după ce alergi în aerul curat, totul este delicios. Plăcile de prăjit sunt aceeași bunică vecin-vecin.
Berry din copilărie ..
Am o legătură cu copilăria, când familia noastră a trăit în Altai. La noi, într-o curte, au crescut niște tufișuri puternice deasupra creșterii umane a acestui boabe. Bunica mea a avut mare grijă de ei, și în fiecare an, cât mi-am amintit, erau multe fructe de pădure. Am avut destule gemuri, atât de onorate, cât și de compoturi.
Arbuștii erau mari, iar în primăvară erau pur și simplu vopsite cu flori ciudate. Adevărat în primăvară, nu m-am încadrat în ele, deși mirosul de la ei plutea minunat. Totul era în albinele care au zburat din stupină, care nu era atât de departe de noi. Albinele nu au atins nimeni dacă nu au fugit și au sărit lângă tufișuri. Dar apoi repo-ul a înflorit și nu mi-a fost frică să joc lângă el.
Apropo, alături de noi creștea căpșună și am observat din copilărie că aceste două plante sunt similare. În același timp, s-au combinat bine în planul de fructe de pădure, așa cum bunica a preparat gemul și din repo. și adesea a adăugat coacăze la ea.
Gustul repetat nu poate fi numit coacăz în forma sa pură. De la coacăz, adică, dar există ceva propriu. Cordonul mi se pare mai acid. Ripe reeps sunt foarte gustoase, în vara fierbinte are mult mai multe dulciuri decât aciditatea, așa că atunci când bunica mea a luat fructe de pădure, de obicei m-am păstrat imediat lângă ei și, de asemenea, le-am "colectat" în gură.
Gemul sa dovedit a fi similar cu un coacăz normal, dar mai delicios. Cel mai mult mi-a plăcut gemul de la repetări și căpșuni. Dar dacă căpșunul nu mi-a dat prea mult - nu erau atât de multe fructe de pădure, apoi depozitul fără probleme în cadrul rezonabil, astfel încât nimic să nu rămână împreună. Tufe întotdeauna a dat o mulțime de fructe de padure - într-un an bun de litri, 35 fructe de padure, și se pare că gemul obținut cel puțin 10 cutii de trei litri. Acesta este cel minim.
Bunica mea a gătit-o în felul acesta, dar vecinul meu a rănit-o într-o mașină de măcinat cu carne. Bunicii tocmai au spălat boabele și asta-i tot. Sahara a luat unul la unu, și uneori mai puțin, pentru că boabele în sine nu erau acre.
Acum, îl întâlnesc rar - nu văd prea mult în grădinile noastre. Dar, uneori, toți sau vecini aduce, sau în pădure găsim un repo.
Despre rebut și nu numai.
Cu această minunată boabe amintirile lor sunt legate.
Avem o centură de pădure întregă a replicilor din spatele satului. situată în paralel în apropierea căii ferate care trece. Este meritul unei singure persoane: în vremurile străvechi un forestier-entuziast a plantat această zonă cu un coacăz sălbatic. Întotdeauna spun: plantește mai mulți copaci și tufișuri de fructe: nu vei fi, și memoria ta va trăi în ele. Un rar locuitor al satului nu a venit aici și, odată ce a vizitat, ia mulțumit acelui forestier. Desigur, noi, familia noastră, am vizitat banda de repetiție.
Pontiful a fost inițiatorul călătoriei în această zonă forestieră. În calitate de copii, noi (eu și fratele meu mai mic) mergeam în mod evident fără entuziasm. Ei bine, cine vrea să lase să nu fie fierbinte, dar într-o seară de vară, prăfuită, ieșiți în centura pădurii pentru o ocupație atât de concentrată și obositoare ca și fructele de coacăze.
Colectarea cu repeziciune a replicilor este un fapt! Berry pentru un boabe, care este mic, dar mai mare, care este de aur, dar albastru-negru. Patru fructe de padure într-un recipient, un cuplu - în gură. Bomboana necorespunzatoare a dat afara acru, copt - a lasat un gust dulce natural. Deci, partea de jos a recipientului este umplută: cani, un borcan de litru, o cutie, o găleată de nisip. Găleata generală, prefabricată, stătea în centru, iar toată lumea care umplea recipientul își vărsa cultura acolo. O condiție obligatorie era umplerea găleții comune și a containerelor sale individuale. Numai atunci colecția ar putea fi considerată completă.
Din cureaua de padure venea obosit, dar fericit, cu nasuri si pometi inspirate de soare. Și, de asemenea, cu degetele, colorate cu culoarea "violet" - astfel de amprente a lăsat o boabe negre mari de repo. Deci, în casa noastră a apărut o găleată de hrișcă de coacăz sălbatic. Sau două. Apoi a urmat spălarea boabelor. În apă erau cozile umede de fructe de pădure și purpuriu.
Apoi mama mi-a făcut un gem dintr-un repo pur: gros, bogat, uneori vâscos. Compote preferată cumva de un alt boabe, dar mai multe recipiente au stat mereu în pivniță. În timpul iernii, aroma rețetei, compotul transformat, ne amintea de vara însorită. Iar gemul a fost mâncat la ultima întoarcere, după zmeură, căpșuni, căpșuni. Nu am apreciat acest boabe, cum ar fi căpșunile sau zmeura. Dar repo, ca un coacăz de grădină, este doar un depozit de vitamina C! Inutil să spun că cel mai mult, un astfel de tatăl de la borcan sa bucurat.
Repo este în valoare de în picioare: de aur, atractiv, atragerea, într-o anumită perioadă de vară, colectarea în jurul valorii de iubitorii săi.
Un coacăz gustos.
Repes ne-am adunat ca un copil pe palier, când germanii au plantat (cel puțin așa spun colegii mei săteni), astfel încât coacăze în satul nostru se numește „coacaze germane.“ Du-te la această destinație bine, dar nu ne sperie, pentru că era posibil să se colecteze coacăze gustoase, stau sub un copac și să aibă o gustare, pentru a asculta cântecul păsărilor, să bea din primăvară, și, dacă este destul de norocos, vezi cerb.
M-am adunat cu mare plăcere, mai ales că mi-a plăcut culoarea portocalie de portocaliu, atât de dulce și suculentă. De asemenea, negru, roșu, mic și mare. Cu frunze frumoase, pe care, de asemenea, mi-a plăcut să le colectez într-o pungă, astfel încât să poată fi apoi pliate între paginile cărților și iarna pentru a obține și a schimba cu colegii de clasă.
Odată, după ce am crescut, am mers trei prieteni pentru un coacăz. Repetanții au fost foarte entuziasmați, pentru că am vrut să umpleți gălețile și să stați pe iarbă, să faceți plajă. Tufișurile de coacăze în unele locuri erau înalte și interconectate, deci era necesar să meargă mai departe. Astfel, a fost posibil să se ajungă la acele coacăze care nu fuseseră încă colectate, pentru că astfel de oameni ca noi suntem mulți. Încă o dată, a văzut în partea de sus a fructului râvnit, am urcat și sprijinit încet, pentru că coacaza zăcea șarpe și a ridicat câțiva centimetri a arătat poziția sa și, astfel, ma avertizat cu privire la disponibilitatea lui. Am pășit și mi-am spus prietenilor mei despre asta, au văzut șarpele vorbind cu o singură voce că este urgent să pleci acasă.
Astfel sa încheiat campania noastră pentru coacăz.
Acum, mama mea din grădină crește un singur tufiș de coacăz, care dă fructe de pădure delicioase și de aterizare de atunci, nu m-am dus niciodată.
Ca un coacaz, dar mai mare și mai parfumat
Din copilărie îmi amintesc acest gust și aromă. Sincer nu a știut nici măcar numele acestei plante, deoarece toată lumea a numit-o coacăz sălbatic.
La mine a crescut în afara gardului ca un gard viu și a venit pe site-ul a fost primul dintre fructe de padure pe care mi-am aruncat imediat o gură.
Gustul este foarte asemănător cu coacăzul negru, dar este mai sentimental. Bomboanele în sine sunt mai aromate.
Iar colectarea lor era o plăcere în detrimentul dimensiunii lor mai mari.
Și compoturile din ea sunt pur și simplu parfumate, dar îmi place să mănânc o mână și nu o boabe de la Bush.
Am fost un copil pereela coacăz negru, de obicei, deoarece este în mod constant filare în timpul iernii cu zahăr, dar repes voi fi sigur pentru a pune pe site-ul dvs., ceea ce ar fi copiii mei au învățat gustul de fructe de pădure ..
La mama mea două arbuști cresc astfel de coacăze, și l-am găsit întâmplător când am fost încă mic. Am lângă școală a fost rupt în jos, pentru un motiv oarecare, o casă mare, bine și, în consecință îndepărtate și toate gardurile și acolo am cu prietenii mei găsit coacaze, Narvalul ei, ea a fost apoi verde, natreskalis noi cu prietenii mei, eu sunt, de asemenea, o casă pentru a aduce mama mea pentru a arăta și a spus ea, așa că am aruncat-o, brusc otrăvitoare. Ei bine, trebuia să o arunc.
Și în toamnă i-am dat mamei această coacănă coaptă coaptă coaptă, mama mea a fugit la vecinul ei și ea a spus că este un coacăz comestibil. Mama a mers apoi și a săpat câteva tufișuri și a plantat în grădină. Așa a venit și noi.
Blossoms sunt întotdeauna foarte cool, florile sunt galbene, au împrăștiat întregul Bush, chiar frunze verzi nu este vizibilă și fructe de padure sunt foarte, foarte mult. În acest an, mama mea, 10 kilograme de la două arbuști colectate. La noi, cum ar fi pe fotografii - negru, mare. Foarte dulce și gustos, dar pot doar proaspătă. Jam nu poate sta, pentru că pielea este foarte dură, bine, dacă doar gem bucătar de la astfel de coacăz, atunci probabil că va fi delicios.