Nunta poate fi sarbatorita acasa, intr-un restaurant sau cafenea, in natura si in alte locuri mai exotice. Exotica în sărbătorirea nunților în țara noastră este relativ rară, așa că nu ne vom concentra pe ea. Cele mai frecvente opțiuni sunt un banchet de nuntă într-un restaurant și acasă. Avantajele restaurantului este greu de ratat celebrarea: nu trebuie să gătească, să facă reparații majore la nunta viitoare și nu mai puțin de capital după finalizarea acesteia. Nu va suporta daune în timpul celebrării, t. E. Mobilierul și ustensilele rămân intacte, papagali nu va fi lansat pe compasiune entuziaști sud animale sălbatice, vecinii nervoase nu te va chinui cu reproșurile. Celebrarea restaurantului are un singur dezavantaj: trebuie să puneți imediat o sumă decentă de bani. Deși, dacă credeți, pregătirea pentru o nuntă este puțin probabil să vă costă mai puțin.
Mai puțin este organizat pentru un banchet pentru o nuntă - un banchet-bufet. În acest caz, oaspeții își aleg locurile, mesele și băuturile. Pe toată seara se mișcă liber în hol. Tabelele pentru un astfel de eveniment sunt de obicei aranjate sub forma unei litere P sau T, astfel încât să existe o distanță suficientă între ele pentru libera circulație. Meniul unei mese tip bufet diferă oarecum de meniul unui banchet obișnuit. Se compune în principal din numeroase și variate gustări și, uneori, de feluri de mâncare fierbinți. Dacă aveți de gând să participați la o recepție de nuntă, să fie deosebit de atent atunci când alegeți pantofi. Nu uitați că va trebui să vă ridicați toată seara. Pantofii incomode vă vor face o sărbătoare de chin. Același lucru este valabil și pentru hainele cu umerii care alunecă în mod constant și împletiturile mici, curelele strânse și butoanele și fermoarele desfăcute. Ceea ce credeți că este ușor de reparat acasă în fața unei oglinzi poate fi o problemă într-o sală de banchete aglomerată. Fourchette este oarecum inconfortabil pentru o mireasă, dacă se căsătorește într-o rochie de mireasă luxuriantă. Această problemă trebuie avută în vedere în prealabil: fie să refuzați un banchet în stilul unei mese de bufet, fie să alegeți un costum adecvat pentru ceremonia de nuntă sau pur și simplu să vă schimbați înainte de începerea sărbătorii.
Cu mâna ta va fi de echitatie distribuție previziune a locurilor între invitații, astfel încât femeile și bărbații nu au fost așezați companii individuale pe diferite capete ale mesei, tinerii nu au intrat sub control și supravegherea dură a oaspeților din generația mai în vârstă, iar acesta din urmă nu a stat în vederea îndurerat de faptul că un vecin ei de tineret inconștient consumă cantități exorbitante de alcool și de a vorbi pe un subiect complet absurde și de neînțeles, care nu au nimic de-a face cu problema de neplata pensiilor și REDARE Despre războiul din 1812
Pentru a evita confuzia în sarcina dificilă de oaspeți acomodarea, puteți utiliza truc vechi, întotdeauna reactivare - scrie numele celor invitați la un card mic, sau (mai bine), cărțile și le-a pus pe mesele în ordinea în care se presupune să scaun oaspeții.
Literate, cel puțin parțial educați, vor acorda în mod necesar atenție cărților cu nume și vor începe să caute locația lor.
Nu uitați de mire și de mire! Locul lor la masa de cap, acestea ar trebui să fie în mod clar vizibile pentru fiecare oaspete (la urma urmei, oamenii trebuie să știe cine sunt ei beau și care striga „amar“). Mirele ar trebui să stea în partea dreaptă a miresei, de aceea mireasa din stânga mirelui. Dacă, din anumite motive neprevăzute, noii bătrâni au confundat locurile, iar triumful a început deja, lăsându-i în pace, nu face scene zgomotoase, nu teșina cu vorbe de fân. În principiu nu sa întâmplat nimic teribil. Consimțământul într-o familie tânără a început deja să se formeze fără intervenția voastră.
Dacă decideți să luați sfaturi pe mesele imprastiate carduri cu numele de oaspeți, nu ar trebui să fie prea zelos, să semneze Mirele pune mireasa, martorii și părinții ambelor tineri casatoriti - ei, probabil, vor fi capabili să înțeleagă în această chestiune, fără ajutorul tău.
Ca de obicei, deschideți masa cu gustări reci (jellied, pate, brânză, șuncă) și salate. Dacă meniul dvs. de nuntă diferă de o varietate de invidiat, inclusiv în alegerea băuturilor alcoolice, rămâne doar să le depuneți la locul și la timp. Aici totul este foarte simplu: salatele, brânzeturile și gustările de pește sunt cele mai potrivite pentru vinurile albe uscate, iar pentru felurile de mâncare din carne și ciupercile - vinurile roșii. Nu uitați de șampanie. Acesta, precum și alte băuturi, este necesar să se răcească în avans. În mod tradițional, noilor soți se oferă doar șampanie, iar băuturile mai puternice ar trebui să fie luate de toți oaspeții. După gustări, trebuie să faceți o scurtă pauză, deoarece fierberea se servește pe plăci curate. Ca un fierbinte pentru masa de nunta cel mai potrivit pentru o varietate de feluri de mâncare de carne cu sos sau goulash și stroganoff carne de vită. Garnitura poate fi foarte diversă, în mod tradițional în acest scop, cartofi fierți fierți. De obicei fierbinte este deja servit pe plăci.
Pentru a organiza un banchet de nuntă, este mai bine să aveți două camere. În una dintre ele se pune o masă festivă, cea de-a doua este folosită pentru a aduna oaspeți și dansuri. În cazul în care camera este una, masa este plasată astfel încât, mai aproape de ușă, să poată fi întâlniți, adunați oaspeți și dansați. Pentru a organiza un banchet alege un toastmaster. Există caracteristici speciale în servirea mesei de nuntă. Mirele și mirele primesc cele mai onorabile locuri în mijlocul sau la sfârșitul mesei.
Sarbatoarea de nunta este una din principalele momente ale sarbatorilor. mese de banchet, fețe de masă albe, flori frumos decorate în vaze de cristal, fructe în vase mari - toate acestea oferă o culoare specială celebrarea și o experiență de neuitat. În ciuda faptului în cazul în care aveți de gând să sărbătorească nunta lor într-un restaurant sau la domiciliu, aceasta face parte din festivitățile ar trebui să fie bine gândite. Din cele mai vechi timpuri, există o tehnologie pentru prepararea și servirea mâncărurilor pe masa de nuntă. La începutul mesei nunta la masa servit pește: caviar și tapas reci gustare de pește sărat sau murat de sărat și pește afumat cu diferite ingrediente, gustare de pește de pește umplute, fierte sau gelificat, atunci ei pot depune o salată cu pește, crabi sau raci. Apoi, salatele naturale sau mixte se iau cu carne, păsări de curte sau vânat. Apoi, există o serie de aperitive reci din carne și vase de carne. După feluri de mâncare rece, se servesc gustări calde de ciuperci. După ce oaspeții ar putea îngheța viermele, oaspeții sunt invitați să danseze și în acest moment acoperă masa principală fierbinte. Acesta poate fi umplut cu gâște, curcani și porci, șuncă prăjiți sau copți și tort de nuntă întotdeauna fierbinte. Apoi vine din nou timpul pentru dans, diverse jocuri. Și la masă din nou o schimbare de feluri de mâncare, în acest moment o masă de desert este pus. Un desert de nunta poate consta dintr-un tort de nunta, o prajitura sau covrig. Fiecare dintre aceste produse are un înțeles simbolic propriu. tort de nunta taie în mod necesar mireasa si mirele pune prima piesa pe mireasa placa si mirele, desigur, piesa următoare pune mirele.
Acum despre setarea tabelului. Fata de masă, desigur, ar trebui să fie curată și suficient de mare. Nu este nimic mai rău decât o față de masă scurtă pe o masă lungă. Vasele cu gustări și salate trebuie așezate în mijlocul mesei. Fiecare salate și gustări (cu excepția brânză, cârnați, șuncă și produse similare feliate) trebuie să fie însoțită de o lingură specială sau o spatulă. Alcoolul se răcește și se pune pe masă chiar înainte de sosirea oaspeților. Fiecare oaspete se bazează placa, furculiță și cuțit sunt două (una pentru snacks-uri, altele la cald), sticlă de șampanie, sticla de băutură - este
minim obligatoriu.
Pentru fiecare oaspete, asigurați-vă că ați pregătit un șervețel. Poate fi pus sub placă, pe lateral sau pe ea. Un șervețel poate fi pliat sub forma unui pătrat și pus sub placă, astfel încât să se poată vedea un colț sub el. Puteți rula servetelul într-o rolă, fixându-l cu o garnitură specială și așezându-l direct pe farfurie. Dacă dați șervețelului forma unui dreptunghi, puneți-l lângă placă și puneți-l în partea de sus a tacâmurilor. Nu îndepărtați șervețele rămase;
tu, sigur, încă mai ai nevoie. În funcție de felurile de mâncare servite, numărul plăcilor și al aparatelor poate crește. Dacă uleiul este alimentat de masă, este necesar să-l furnizați un cuțit separat. Este inacceptabil ca pe masă să se pună un vas uscat și rupt.
Oaspeții care au venit puțin mai devreme decât majoritatea oaspeților pot fi invitați la un aperitiv. Aperitivul este o băutură cu alcool redus, servită înainte de mese. Cel mai adesea, ca un aperitiv servit vermut. La un aperitiv, serviți o gustare ușoară constând din nuci, lămâi și fructe.