Cum să obțineți fructe de roșii dulci și să accelerați maturarea lor
Conținutul de zahăr din fructul de roșii depinde în primul rând de ce îngrășăminte a fost hrănit. Fructele vor fi mult mai delicioase, dacă în momentul stabilirii și maturării lor, roșiile vor primi mai multe îngrășăminte de potasiu și fosfor.
Cel mai simplu dintre acestea se bazează pe faptul că fructele deja complet maturate secreta fiziologic substanțe active cu proprietăți maturării stimulanți (etilenă și alte). Numărul lor este mic, și-a exprimat efectul lor se observă numai în contact strâns cu fiecare alte fructe, de exemplu în timpul depozitării, în alte cazuri substanțe stimulatoare dispersate în atmosferă. Este în acest proces și poate interveni, forțându-le să lucreze pentru scopurile noastre. Pentru a face acest lucru, perie dospevshimi și fructe imature pune doar o pungă de plastic pentru substanța dorită să nu scape (fig. 1). Strugurii de tomate din acest pachet trebuie păstrați timp de 3 zile. În același timp trebuie să știe grădinar și amintiți-vă că, în timpul „lot“ de orice schimbări externe nu vor fi observate fructe underripe - rezultatele se vor arăta după 2-3 zile după îndepărtarea ambalajului.
Există o altă modalitate de a stimula maturarea fructelor "târzii", pe baza altora
fiziologice, și anume - procesele de mișcare a nutrienților prin intermediul plantei. În acest scop, în jurul valorii de tomate guler rădăcină neapărat după fructul are zavyazhutsya necesar să se facă prin fanta de 7-10 cm lungime, cu un cuțit ascuțit, bisturiu sau lamă și divizarea în inserția tijei rezultată știft de lemn de 4-5 mm (acesta poate fi fabricat dintr-un meci sau o bucată de baston uscat, cel mai bun pin). Această distanțare forțează instalația să redirecționeze fluxurile de trafic de nutrienți în favoarea underripe fructe, și nu la rădăcini și nu pentru a crește masa vegetativă. Ca urmare, supus unui „pas“ fructe de tomate maturizează mai devreme decât de obicei, în medie, pentru săptămâna.
Pe un principiu similar se aplică benzi de plante de sârmă de cupru, care reduce timpul de coacerea fructelor, în medie, în termen de 10 zile. Pentru aceasta, la o înălțime de 2.5-3 cm de la suprafața solului la uzina înfășurată segment de sârmă subțire, stoarcere ușor pielea tulpinii, dar fără să-l deterioreze. Apropo, conținutul de zahăr din tomate crește și în acest caz - fructele sunt mai dulci și conțin mai multe substanțe solide.