Cele 10 cele mai frumoase feluri de mâncare ale restaurantelor care au fost selectate recent Vin. În plus, ele arata uimitor de frumoase, de asemenea, sunt zvonuri, și foarte gustoase! Din păcate, ne putem imagina doar gustul de feluri de mâncare prezentate aspect, o scurtă descriere a acestora, și să creadă în cuvântul - și că gustul ei atât de uimitoare ca exteriorul.
Mugaritz (Renteria, Spania)
Restaurantul Mugaritz are 2 stele Michelin. Acesta este un super-rating (care nu știe). Mulți ani de formare cu bule a dat șeful restaurantului posibilitatea de a ne arăta această minune a compoziției boabe-sfeclă, exact ingredientele din care, după cum este clar, într-un secret adânc, de nepătruns. Fotografie prin amabilitatea lui Mugaritz
Pierre Gagnaire (Paris, Franța)
Michel Bras (Laguijol, Franța)
Salata „Garguyu“ poate include până la 60 de ingrediente: legume, plante aromatice, flori și semințe orice mod diferit, totul depinde de sezon (sau ce se va găsi hihi) ... Dar ... vygljadet impozantnenko)) Fotografie prin amabilitatea de Bras.
Alinea (Chicago, SUA)
Momofuku Ko (New York, Statele Unite ale Americii)
Bazar de Jose Andres (Los Angeles, SUA)
Manresa (Los Gatos, California, SUA)
Aronia de Takazawa (Tokyo, Japonia)
„Pește cu condimente de zăpadă“ - (.) O bucată de yellowtail care a servit legume munte, nuferi comestibile și bulbi de condimente răcită la -200 ° C. Seamănă cu zăpada și se topește, dacă se atinge doar de ea. Fotografie prin amabilitatea lui Aronia de Takazawa
Nihonryori Ryugin (Tokyo, Japonia)
Combal.Zero (Rivoli, Italia)
