Vrei să-ți tratezi rudele cu o masă delicioasă și consistentă sau cină? Oferim să pregătim coaste de porc delicioase cu cartofi. Felul este ușor de pregătit și nu durează prea mult.
Ingredientele
- Cartofi - 1 kg
- Porcurile de porc - 1 kg
- Sare - la gust
- Piper negru măcinat - pentru gust
- Pasta de tomate - 100 g
- Miere - 1 lingura.
- Sos de soia - 3 linguri.
- Scorțișoară - 1 vârf
- Mustar - 1,5 linguriță.
- Suc de lămâie - 1 lingura.
Informație Al doilea curs
Porții - 4
Timp de gătit - 1 h 30 min
Rețetă pas cu pas
Porcurile de porc se clătesc bine în apă curentă, se usucă cu un prosop de hârtie. Tăiați în bucăți de lot. Adăugați ușor sare și grătar cu piper negru pe toate laturile.
Pregătiți o marinadă pentru coaste. Într-un castron adânc, adăugați pasta de roșii, miere, sos de soia, scorțișoară, muștar, suc de lamaie. Se amestecă bine toate ingredientele.
Coborâți coastele de porc în marinadă. Se amestecă.
Așezați coaste în manșonul de copt. Clătiți cartofii, coajați-le și stropiți puțin. Dacă cartofii sunt tineri și mici, nu puteți să-l curățați de coaja, clătiți bine. Așezați legumele pe coastele de porc. Transferați la cuptor la 190 de grade. Coaceți timp de 50-60 de minute. Periodic, pachetul poate fi transformat.
Carnea de porc cu cartofi este gata. Imediat după coacere, serviți la un prânz de casă sau cină cu legume proaspete.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
