Pentru triunghiuri cu brânză avem nevoie de:
- plăcintă pentru băuturi (poate fi achiziționată)
- brânză 150 g.
- făină
- ulei vegetal
- ou 1 bucată.
Lipiți aluatul stratificat pe o suprafață netedă cu o făină.
Înfășurați aluatul cu un știft de rulare până la o grosime de cel mult 0,5 cm. Tăiați stratul în 4 pătrate identice.
Pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, tăiați brânza în cuburi mici sau grătar pe o răzătoare mare. Puneți o cantitate mică de brânză pe un colț al pieței.
Formați un triunghi din pătrat. Scoateți cu grijă marginile produsului, astfel încât brânza să nu se scurgă la coacere.
Ungeți foaia de copt cu ulei vegetal și întindeți-i triunghiurile.
Bateți oul și lubrifiați cu atenție fiecare triunghi. Acest lucru va da o strălucire apetisantă pentru coacere. Înainte de coacere, produsul trebuie să fie înjunghiat în mai multe locuri cu un cuțit sau furculiță, pentru ieșirea liberă de abur în exces.
Coaceți triunghiurile într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.
Ca umplutură, puteți folosi carne tocată, ciuperci, cârnați, brânză de vaci cu verdețuri, fructe și alte materiale de umplutură dulci și savuroase.
Bon apetit!
Rețete asemănătoare
Carne de vită juicală în produse de patiserie Piept cu varza tocataChiar îmi place pâine în aproape orice formă. Triunghiurile de pe fotografie arata foarte apetisante. Simplu și gustos.
Puff pastă (achiziționat), economisește timp.
produse de patiserie din patiserie este întotdeauna în favoritele noastre, un dezavantaj - se termină rapid 🙂
Foarte convenabil rapid și delicios!
Găsiți o rețetă
Recomand
Rețete noi
62 de cereri. 0,827 secunde. 31.8980636596682 Mb