În medicina populară, există destul de multe rețete pentru vindecarea bolilor bronhopulmonare, dar mulți nu știu despre proprietățile vindecătoare ale siropului de molid. Acest sirop poate curăța și vindeca tractul respirator, atât pentru adulți, cât și pentru copii. Siropul nu este greu de gatit la domiciliu. Este nevoie doar de puțină cunoaștere și timp.
Produse necesare
Siropul poate fi preparat din lăstari tineri de molid, conuri verzi, precum și din ace proaspăt preluate.
Pistărele și mugurii sunt recoltați la începutul primăverii. Ele sunt foarte ușor de distins. Lăstarii cresc chiar pe vârfurile ramurilor și au ace moi verzi verzi. Lungimea acestor lăstari nu trebuie să fie mai mare de 7 centimetri.
Conurile ar trebui, de asemenea, să fie recoltate în primăvară, când nu s-au deschis încă. De la conuri vechi, creșterea tinerilor se caracterizează prin crete comprimate strâns de culoare verde.
Dacă timpul se pierde, și pentru a colecta în timp usturoi și conuri tineri nu a fost posibil, este posibil să preparați sirop de ace. Se recoltează din ramuri proaspăt tăiate sau direct dintr-un copac. În acest caz, prepararea siropului trebuie inițiată cât mai curând posibil.
Strângeți materialul sursă în locuri îndepărtate de autostrăzi și drumuri. Această condiție trebuie respectată cu strictețe, deoarece materiile prime nu sunt spălate înainte de prelucrare.
Retete pentru prepararea siropului de molid
Siropul din lăstari
Un kilogram de lăstari de molid este turnat în 3 litri de apă curată și rece. Un bol de mâncare este pus pe foc și fiert timp de un sfert de oră. Apoi, conținutul este lăsat să se infuzeze timp de două ore. După aceea, se filtrează lăstarii, se lasă să stea bulionul de bulion timp de 30 de minute și se toarnă din nou prin tifon. În perfuzia rafinată, adăugați 1,5 kilograme de zahăr și trimiteți-l la foc. Aduceți un medicament de molid timp de 40 de minute. În acest timp, siropul se va îngroșa considerabil.
Sirop de molid din lăstari fără gătit
Lăstarii tineri sunt depozitați în borcan de trei litri cu straturi, turnând fiecare zahăr. Produsele trebuie ambalate bine. Umpleți cutia cu lăstari, aproximativ 2/3. Cel mai înalt strat este zahărul. Este umplut cu un tobogan mic. Acoperiți cutia cu capacul și puneți-o în frigider. După 6-7 zile, lăstarii vor da suc, care va dizolva parțial cristalele de zahăr. Printr-o sită căptușită cu tifon, siropul este drenat și lăsat să rămână nemișcat o perioadă de timp la temperatura camerei până când boabele se dizolvă. Apoi, medicamentul finit este înșurubat într-un capac și trimis la depozitare în frigider.
Medicament din conuri de brad
Conurile sunt cântărite și umplute cu apă rece dintr-un raport de 1: 3. Vasul este acoperit cu un capac și este lăsat timp de 3 ore. Apoi recipientul este pus pe foc și materia primă este fiartă la foc mic timp de 20 de minute. Supa este drenată printr-un grătar și lăsată să stea o jumătate de oră. Apoi, procedura de tensionare se repetă folosind 3 straturi de tifon ca barieră.
Cantitatea de bulion este măsurată cu un borcan de litru. Pentru fiecare litru complet de lichid aromat, luați 600 de grame de zahăr granulat. Siropul este adus la gata timp de 45 de minute, folosind un mod de încălzire a plăcii medii.
Canalul "INDIA AYURVEDA" vă va spune despre prepararea siropului din conuri de brad verde
Sirop de conuri fără gătit
Conurile colectate sunt tăiate în 2 părți și așezate dens într-un castron adânc în straturi. Conuri alternativ cu zahăr. Stratul superior este zahăr. Pe partea de sus a produselor acoperă cu o placă plană și se fixează jugul. În această formă, conurile sunt trimise în compartimentul principal al frigiderului. O condiție importantă: produsele nu pot fi amestecate. În termen de o săptămână, conurile vor fi aproape complet acoperite cu sirop dulce. Este ușor turnat printr-o sită fină într-o sticlă și trimisă la frig.
Sirop din ace de molid
Acele, 1 kilogram, sunt înmuiate în trei ape, schimbându-l în fiecare oră. După aceea, acele se toarnă cu 2 litri de apă dulce și se pun foc. Gălește ace pentru o jumătate de oră. După aceasta, bulionul este trecut prin 3 straturi de tifon. Produsul purificat este acoperit cu 1,5 kilograme de zahăr și trimis la foc. Se fierbe sirop de brad timp de 15 minute, apoi se filtrează din nou. Pentru a obține un sirop mai transparent, nu îl puteți sări peste tifon, ci prin flap de țesătură de flanel. După curățare, medicamentul este fiert timp de 5 minute și turnat peste recipientele sterile.
Cum să aplicați medicamentul
Miezul de sirop este folosit 3 ori pe zi timp de 15-20 de minute inainte de masa. Adulții pot folosi droguri cu linguri de desert și copiii cu vârste mai mari de trei ani cu ceai.
Cum să depozitați sirop de molid
Opțiunile de gătire a siropului fără gătit, nu presupune o depozitare lungă a țaglei. Un astfel de medicament este turnat în sticle curate și depozitat în frigider timp de cel mult o lună. Rețetele care sugerează prepararea siropului cu ajutorul tratamentului termic sunt mai universale. Un astfel de sirop poate fi înțesat într-un recipient steril și depozitat într-un loc răcoros timp de până la un an.
