La fermele de păsări de curte pentru pui broiler folosite, de regulă, cele două specii: paternă - carne - alb Cornish, materno - carne și ouă - alb Plymouth. Apoi, descendenții care rezultă din nou traversează rasa de carne albă Cornwall. Puii broiler sunt de asemenea folosiți pentru pui Rhode Island, Kuchinsky, New Hampshire și alții.
Astfel, carnea de pui de carne nu este o rasa, ci o cruce (adica un "hibrid") care nu transmite semne persistente copiilor ei.
Puii de broiler adulți poartă puține ouă din cauza participării predominante la crearea rasei de carne. Iar găinile din aceste ouă se vor da părinților lor atât în ceea ce privește viteza de creștere, cât și calitatea cărnii. Deci, nu există nici un sens în creșterea puiilor de carne de pui în ferma noastră.
Astăzi puii de pui de găină sunt utilizați pe scară largă atât la fermele de păsări, cât și la gospodăriile private, ca o modalitate excelentă de a obține multă carne într-un timp scurt. Puii de carne cresc rapid greutate, sunt neloiale în ceea ce privește nutriția și întreținerea.
Când vine vorba de rasa pui de broiler. apoi aducem imediat la iveală astfel de rase ca COBB-500, ROSS 708 și ROSS-308.
Pui de carne ROSS-708 sunt un hibrid. Carcasa este galbenă, un raport ridicat de hrănire și creștere. Caracteristica principală - broasca de pui ROSS-708 crește foarte repede. Cu un mod corect ales de hrănire și întreținere, o alimentație bună, termenul pentru finalizarea ROSS este de aproximativ treizeci și cinci de zile, greutatea în viu a găinilor va ajunge la 2,9 kilograme. Acesta este cel mai bun indicator printre rasele de broiler.
Potențialul unei alte rase de pui broiler - ROSS 308 este aproape unic - creșterea greutății vii pe zi, cu hrănire și întreținere corespunzătoare este de la 52 la 58 de grame. Masa musculară puternică a găinilor de pui de carne RBS 308 se formează deja la o vârstă fragedă. Timpul optim de sacrificare pentru această rasă este vârsta cuprinsă între șase și nouă săptămâni. Până în prezent, puii cântăresc până la doi kilograme.
Un broiler ROSS 308 de pui adulți oferă o mulțime de ouă, dintre care majoritatea au o mare capacitate de incubație în timpul incubării.
Caracteristicile principale ale puii de carne ROSS 308 sunt:
Creștere rapidă, posibilitatea sacrificării timpurii.
O mulțime de mase musculare.
Caracteristica principală a broilerilor din rasa COBB-500 este culoarea gălbuie a carcasei, chiar dacă hrănirea pasărelor cu furaje care nu conțin pigment galben. Această proprietate este importantă pentru comercianții cu amănuntul.
Perdeaua de broiler COBB-500, alb, ca, într-adevăr, și două soiuri de ROSS. Puii de carne COBB-500 sunt extrem de productivi în creștere. Cel mai bun timp pentru sacrificare este de până la patruzeci și două de zile, pînă în prezent păsările ating o greutate de 2,4 kilograme.
Puii COBB-500 sunt foarte apreciați în rândul fermierilor din întreaga lume, deoarece arată o proporție aproape perfectă a ratei de creștere și a câștigului de masă musculară.
Pui de carne COBB-500 este:
Excelentă creștere în greutate în viu.
Cost redus de carne finită.
Picioare mari și puternice.
Conversie mare de furaje.
Sânii mari și albi.
Ratele de supraviețuire remarcabile.
Desigur, mulți factori diferiți influențează calitățile productive ale păsării, în primul rând, îngrășarea corectă. Când vine vorba de un astfel de segment de păsări de curte ca puii de carne de pui în creștere, specificul său se află în prim-plan. Cum să îngrășați broilerii pentru a obține cea mai bună valoare pentru carne?
Caracteristica principală a găinilor de carne de pui este creșterea rapidă. Dacă puii de carne sunt îngrășați pentru carne, atunci acestea nu trebuie să conțină mai mult de optzeci de zile, atunci ritmul de creștere încetinește. Cea mai activă masă musculară este adăugată în prima lună de îngrășare. Păsările acestor rase ar trebui cultivate în pui de găină slab luminate. Puii trebuie să se odihnească, astfel încât nu este necesară pășunatul.
Pentru a adăuga rapid greutatea, puii de pui trebuie să primească o alimentație adecvată.
În primele zile de pui de carne, ele sunt hrănite aproximativ, precum și puii obișnuiți de rase de ou - brânză de vaci, grâu zdrobit, fulgi de ovăz, ouă fierte). Cerealele (grâu, orz, ovăz) sunt date puilor într-o formă fin divizată. În acest stadiu, cerealele trebuie să reprezinte aproximativ 65% din dieta de broiler.
În cea de-a treia zi din dieta găinilor, se adaugă furaje verzi, care sunt măcinate cu 6 grame pe pui pe zi. De asemenea, le puteți hrăni cu boabe germinate (orzul este cel mai bun pentru acest scop), precum și făină din plante la o rată de 2 până la 3 g pe cap de persoană pe zi. Dar mai mult de 5 grame de făină din plante pentru a da carnea de pui nu este recomandată, deoarece are o mulțime de fibre, care este slab absorbit de corpul păsării. Foarte util pentru puii de broiler este morcovii roșii, care se adaugă la ciorchini la calculul a 3 - 5 g pe cap.
De la pui de 10 zile vechi sunt pești hrănite și deșeuri de sacrificare (până la 10-15 g pe cap), soia, ulei de floarea soarelui tort, furaje verzi, cu atenție morcovi rasi, cartofi. Introduceți și furaje minerale - făină osoasă, cretă, cochilii. Acestea ar trebui să fie zdrobite și adăugate plămezii la 2 - 3 g pe cap de locuitor pe zi, de la 5 -7 zile vârsta. Pui mânca și pietriș (se toarnă în vas din primele zile de retragere), îmbunătățește activitatea motorie a stomacului, care contribuie la o mai bună digestibilitatea furajelor. Amintiți-vă că puiul nu poate primi nisip.
Puii cu vârsta de 20 de zile sunt hrăniți cu cartofi. Trebuie să fie gătit, frământat și adăugat la o mustă umedă. Sunt necesare animale tinere și produse lactate valoroase, deci da-le zer, brânză de vaci, brânză etc.
Puii de pui, precum și alte pui de găină au nevoie de vitaminele A și E pentru o dezvoltare normală și completă. Acestea sunt introduse în alimentația de la a 5-a zi de viață a tinerilor.
Vă puteți pregăti un trivitamin foarte util. Luați soluțiile uleioase de vitaminele A, D2 și E. Se toarnă în 10 ml într-un borcan de ulei vegetal de o jumătate de litru, se agită bine și se depozitează în frigider. Adăugați soluția pregătită la hambarele de 2 ori pe săptămână la o rată: 1 linguriță. pentru 1 kg de furaje.
Este posibil să înlocuiți vitamina D2 cu vitamina D3. Dar trebuie amintit că activitatea sa este de 25 până la 30 de ori mai mare și o supradoză poate provoca intoxicații. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se amestece o picătură de vitamina D3 cu 30 picături de ulei și se adaugă la amestecul rezultat mash la o rată de vitamina D. vitamine Feeding va evita rahitism si alte boli la pui.
Hrăniți puii de rase de carne în abundență și adesea; în primele 7 zile - de 8 ori pe zi, pentru a doua săptămână - de 6 ori, pentru a treia - de 4 ori pe zi. Puii cresc greutate mai mare și mai mare în primele patru săptămâni și apoi ar trebui să fie bine hrăniți corespunzător. Ele cresc mai repede atunci când consumă substanțe nutritive foarte uscate sau uscate.
Într-o lună veți primi o creștere tânără, a cărei greutate medie este de 500 - 700 g, până la vârsta de 2,5 luni, greutatea ei ar trebui să fie de 2 kg sau mai mult.
Intensitatea creșterii masei musculare la găinile de găină depinde în mare măsură de disponibilitatea proteinelor, cantitatea și calitatea lor în dietă.
Alimentele din proteine pot fi de origine vegetală și animală. Legume - aceasta este o masă de soia sau floarea-soarelui, mazăre. Animale - oase, pește, făină de pene, lapte praf și așa mai departe.
Proteinele de origine vegetală ar trebui să reprezinte 70% din totalul alimentelor din proteine, animale - treizeci la sută. Pentru cel mai bun rezultat, este necesar să se alimenteze puii de carne cu trei sau patru tipuri de hrană pentru proteine.
O condiție importantă pentru creșterea rapidă a găinilor de broiler este regimul de temperatură din cameră. Înainte de primirea tânărului, camera trebuie încălzită până la 24 de grade, apoi se reduce temperatura la 20 de grade și se păstrează la acest nivel. Amintiți-vă, puii sunt în mod constant sete și, prin urmare, într-un castron de apă trebuie să existe întotdeauna apă fiartă.
Respectând toate regulile pentru îngrijirea puiilor de broiler, puteți obține o creștere rapidă a păsărilor și o productivitate extraordinară.
Atunci când cresc puii de broiler până la vârsta de 5 zile, este necesar să folosiți trusa de prim-ajutor veterinar "Krasnodarzovetsnab" sau alte servicii veterinare.
În absența unui kit de prim ajutor, după achiziționarea puilor de zi cu zi. la domiciliu, trebuie să faceți o băutură conform schemei:
Prima zi: 2-3 ore înainte de prima hrănire, beți următoarea soluție: pe litru de apă 2 g de vitamina C și 20 g de zahăr.
2 zile: băutură cu o soluție: pentru 1 litru de apă 0,25 g tetraciclină.
A 3-a zi: băutură cu o soluție: 1 litru de apă, 0,25 grame de tetraciclină și 0,25 levomcetin.
A 4-a zi: băutură cu o soluție: 1 litru de apă, 0,25 grame de tetraciclină și 0,25 grame de levomicină.
Pornind de la a doua zi de viață, pentru a produce un lot de vitamine (tri-vedere în conformitate cu instrucțiunile de utilizare). Temperatura aerului din zona găinilor trebuie să fie de 32 de grade. S.
