Hans Werner Henze
Acțiune în primul rând
Pictura primului. Cavalerul Palemon dă semne de atenție berbecului notoriu, dar nu dorește să-și ia amuletul în supunere și merge la castel. Palemon rămâne imediat un singur gând. Din grota apare Undine. Dansuri, jucând cu umbra ei. Palemon o observă și se apropie de ea din spate. Undine este speriată când umbra lui Palemon se intersectează cu umbra ei și, întorcându-se, vede o persoană necunoscută. Ea își atinge inima și, auzind bătăile, alergă spre pădure în frică. Copleșită de frumusețea ei, Palemon o urmează. Bertha, văzând că Palemon a plecat după Undine, ridică alarma și trimite o urmărire după ei. Imaginea a doua. Tirennio, conducătorul Mediteranei, și spiritele apei se îndrăgostesc unul cu celălalt Undine și Palemon. Tirennio vrea să-i despartă, avertizând că Palemon își va pierde viața în caz de trădare. Ondine nu se supune voinței lui Tirennio. Împreună cu Palemon ea găsește un pustnic care îi încununează. După nunta Undin găsește un suflet uman. În pădure apare Bertha, urmărind Palemon și Undine. Spiritele o izolează din pădure.
A doua acțiune
Palemon și Undin decid să navigheze pe navă. Bertha, urmărind iubitorii, mită căpitanul, astfel încât el să-l ascundă la bordul navei sale. Neștiind despre căsătorie, Berta este indignată când Palemont, ca semn al iubirii, își dă naștere amuletului. Berthe îi reproșă pe Palemont pentru trădare și îi reamintește că el îi oferise anterior același amulet. Ondine dă imediat bijuteria lui Bertha. Din mare, furioasa Tirennio se ridica si lacrima amuleta din mainile lui Bertha. Undine rulează până în partea laterală a navei, își aruncă mâna în apă și îi dă Berthe un colier magic. Berthe îl aruncă în groază la picioarele lui Undine. Marinarii îl priveau pe Undin în frică, amenințând-o. Tirennio, ridicându-se din nou din mare pentru a proteja Undine, o sună la ea. La comanda sa începe furtuna. Tirennio transportă Undine pe fundul mării. Furtuna se intensifică. Echipajul navei moare, iar numai Palemon și Bertha reușesc să scape.
A treia acțiune
După nuntă, Palemon și Berta ajung la castel. Lăsat în pace, Palemon visează la Undine. Bertha își întrerupe visele. În ziua nunții, vin oaspeții. Delectarea începe. El este întrerupt de apariția răzvrătitului Tirennio. Consola lui îi ia pe Berta cu forța. Se pare Un-dina. Palemon își dă seama că îi iubește doar pe ea. Undine îi avertizează că sarutul ei îi va aduce doar moartea - pentru că a trădat-o. Dar Palemon sa rugat pentru un sărut. În cele din urmă, Undine îl sărută tristețe, iar Palemon cade mort. Cu corpul lui Palemon în brațe, Ondine se întoarce la elementul său nativ pentru a-l ține în brațe